Može vam biti oprošteno na razmišljanju - dok pažljivo pripremljeni pire od organskog kelja/mrkve polako kaplje niz vaš lice — da je odbojnost vašeg djeteta prema pireu od kelja/mrkve genetska (ne jedete ga, zar ne?), ali vi biste bili krivo. Nagrađivana britanska spisateljica o hrani Bee Wilson pedantno istraživao što stvara izbirljive jede za svoju novu knjigu, Prvi zalogaj: Kako učimo jesti, a ona ima dobre vijesti za roditelje posvuda: Ne postoji takva stvar kao što je prirodno izbirljiv jed.
Wilson zaključuje da se izbirljivo jedenje gotovo u potpunosti nauči, a vaša beba počinje učiti voljeti mrkvu i kelj već od u maternici. Francuski istraživači izložili su bebe mirisu anisa (okus koji izaziva podjele kao i politika Kongresa) i bebe čije su majke to jele tijekom trudnoće "isplazile jezike gestom lizanja", što je Francuzima značilo bébé sviđalo mi se. A ako gledate u svoje novorođeno dijete i mislite: "Pa, uprskali smo to", nemojte se bojati! Prema Wilsonu, između 4 i 7 mjeseci bebe su posebno osjetljive na okus.
Čak i ako vaše dijete isključivo doji, još uvijek možete iskoristiti ovaj prozor ljubavi bez okusa samo tako što ćete da ližu brokulu, prokulice i slani sladić (ili što god se nadate da će pojesti kad budu stariji). Rano ih razotkrijte i mogli biste samo odgojiti sljedećeg Anthonyja Bourdaina, čija je majka očito grickala bull pizzle dok je bio u maternici.
[H/T] Macleanova
