Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma több mint 60 tonnát hívott vissza darált marhahús az esetleges E-től való félelem miatt. Coli fertőzés. Legalább egy ember már meghalt a szennyeződés miatt, és legalább 17 másik ember megbetegedett a Cargill Meat Solutions által terjesztett marhahús elfogyasztása után.
A tisztviselők szerintEz év június 21-én körülbelül 132 606 font darált marhahús, amely 12 különböző Cargill-termék egyikébe volt csomagolva, szennyezett lehet, ezért visszahívják. Arra kérünk mindenkit, aki a felsorolt termékek valamelyikét vásárolta, hogy a marhahúst dobja ki, vagy vigye vissza az üzletbe a visszatérítésért. Az USDA I. osztályú visszahívásnak minősítette, ami azt jelenti, hogy „ésszerű a valószínűsége annak, hogy a termék használata súlyos, káros egészségügyi következményeket vagy halált okoz”. Itt van Az USDA hivatalos listája a visszahívott termékekről.
Ez a legújabb az idén kiadott élelmiszer- és italvisszahívások hosszú sorában, beleértve Honey Smacks,
E. Coli egy olyan baktérium, amely leggyakrabban emberi vagy állati belekben található. Míg a legtöbb E. A colit teljesen biztonságosan lenyelheti az ember, bizonyos típusai fertőzéseket és hasmenést, hasi fájdalmat és lázat okozhatnak. Súlyosabb esetekben E. A coli-fertőzések kiszáradáshoz, veseelégtelenséghez és akár halálhoz is vezethetnek. A gyengébb immunrendszerű emberek, beleértve a kisgyermekeket és a terhes nőket, nagyon érzékenyek az E. Coli. Míg a legtöbb ember felépül az E. A coli-fertőzés kevesebb mint egy hét alatt, a súlyosabb esetekben gyakran orvosi kezelésre lehet szükség.
