Mindig egy kicsit vicces, amikor megkérdezed egy csapostól, hogy mit tud ajánlani a bourbon whisky és azt válaszolják: „Jack Daniel’s”. Ez egy kicsit túl gyakran történik, de az udvariasság kedvéért általában leküzdjük a vágyat, hogy kijavítsuk őket. De Jack nem bourbon. Ez egy Tennessee whisky, ami nem csak az Önkéntes Államban készült bourbon. Ahhoz, hogy Tennessee whiskynek lehessen nevezni, desztillálni és érlelni kell az államban, de a savanyú cefrének egy további, a bourbonhoz nem szükséges lépésen is át kell mennie, az úgynevezett Lincoln megyei folyamaton. A szeszes italt juharfaszénben kell leszűrni, mielőtt hordókba tesszük érlelés céljából. Egyébként ez csak egy Tennessee-ben készült bourbon (egy 2013-as állami törvénynek köszönhetően).
A Jack Daniel’s talán a legnagyobb, legismertebb whisky a bolygón, de nem ez az egyetlen tennessee-i whiskygyártó az államban. A szeszfőzdék kis létszámú, de egyre növekvő létszáma teszi változatossá a műfajt. Ha Ön whiskyt ivó, az Old No. 7 szinte biztosan átment a száján. De ha készen áll valami másra, íme öt tennessee-i whisky a szokásos Jack Daniel’s-n kívül, amit kipróbálhat.
George Dickel #12
A legtöbb italbolt whiskypolca zsúfolt hely. Így könnyen előfordulhat, hogy George Dickel 12 old-school kiadója elveszik a mutatós csomagolású feltörekvők között. De ne habozzon: a Dickel 12 egy csodálatosan kiegyensúlyozott pohár, vajas, zamatos vanília, karamell kukorica ízekkel és egy csipetnyi szerecsendióval. A hosszadalmas befejezés során szinte az összes hang ráadást kap, miközben meghajol az utántöltés előtt.
Vásároljon most 25 dollár
Legközelebbi bácsi 1856
Uncle Nearest 1856 ihlette Nathan „Nearest” Green nevű rabszolgát, aki megtanította Jack Danielt a whiskykészítés művészetére. Green volt az első feljegyzett afro-amerikai lepárlómester és a Lincoln megyei folyamat úttörője is. A két tennessee-i lepárlóból származik, a nevét viselő whisky finom, a gazdag karamell diós íze egy csipetnyi citrusfélét és fűszert kölcsönöz, így a falat majdnem olyan érdekes, mint A történet.
Vásároljon most $55
Prychard
Emlékszel, amikor azt mondtuk, hogy a Tennessee whiskyt szénnel kell szűrni? Kiderült, hogy minden szabály alól van kivétel. Benjamin Prychard Tennessee Whiskyje rendelkezik az önálló, kodifikált mentességgel. Az elterjedtebb sárga fajta helyett fehér kukoricát is használnak a kissé édesebb karakter érdekében. Megközelíthető, ízletes pohár, egy kellemes adag borsos fűszerrel, amely kiegyensúlyozza a karamell, a vanília és a gyümölcs édes jegyeit.
Vásároljon most $28
Nelson első 108 Tennessee whiskyje
Ha véletlenül Nashville-ben tartózkodik, menjen a Nelson's Green Brier Distillery-be egy csemegére. Ez az egyetlen hely, ahol megvásárolhatja a Nelson's First 108 Tennessee Whisky-t. Mindössze két évesen ez a kis adag édes, fiatalos és kielégítő csokoládé, juhar és menta jegyekkel, melyet egy kis kókuszdió ér el. Idén később a szeszfőzde a tervek szerint egy négyéves gyereket rak majd a polcra, amivel érdemes lehet még egyszer elmenni a zenevárosba.
Vásároljon most 40 dollár
Jack Daniel’s Single Barrel – Hordóbiztos
A Jack szerelmeseinek Jack Daniels Single Barrel Barrel Proof-ját ki kell próbálni. Tennessee whisky közvetlenül a hordóból, körülbelül 130 próbára van palackozva, vagy ahogy mondanánk, „11-ig forgatják”. Bár minden palackozás más, ez a Jack az édes, kellemes melegéről ismert, a karamellel fából és fából fűszer.
Vásárolja meg most 63 dollár
