Az Élelmiszer Marketing Intézet Alapítvány 2017-es Power of Family Meals jelentése mélyrehatóan foglalkozik a vacsorával, és néhány reményteli trendet és aggasztó statisztikákat mutat be. Az amerikai családok megtehetik enni gyakrabban együtt. A jelentés, amely arra a bizonyított tényre alapoz, hogy a családi étkezés jót tesz a család egészségének, dokumentálja, hogy milyen mértékben „gyakorlati akadályok, kulturális ellenszél és élelmiszer-táj” megakadályozza a szülőket – és különösen az apákat – abban, hogy leüljenek együtt. A jelentés mögött álló kutatók, akik felmérések és szakirodalmi áttekintések segítségével gyűjtenek adatokat, ezt találták Az amerikai apák kevesebbet vacsoráztak gyermekeikkel, mint az amerikai anyák és kevesebbet, mint ők kívánatos.
Az átlagos amerikai szülő részvények 5,7 étkezés gyermekeikkel minden héten annak ellenére, hogy minden héten 6,3 családi étkezést szeretnének megosztani. Egy átlagos amerikai anya hetente hatszor vacsorázik a gyerekeivel, míg az átlagos amerikai apa átlagosan 5,3 étkezést. Az átlagos apa heti étkezési mennyisége (6,1) a gyerekeikkel együtt alig maradt el az átlagos anyukáétól (6,3), ami azt jelzi, hogy sok férfi akadályozza a hazajutást.
Miért nem tudnak az apák lépést tartani az anyukákkal, amikor közös családi étkezésről van szó? A jelentés rámutat modern munkarend, amelyek „nem ismerik el a kulturálisan megosztott elvárást egy szűk, rögzített vacsoraidő iránt”. A kiszámíthatatlanság épült A munkarendbe való belépés kiszélesíti a vacsoraidő ablakot, így sokkal kevésbé valószínű, hogy egy család közösen étkezik együtt. Más szóval, a kilenctől öt év közötti gyermekek halála, amelyet jó dolognak hirdettek a rugalmasságot kereső szülők számára, még nehezebbé tette az apák számára, hogy elhagyják az irodát/gyárat/teherautót/telephelyet.
Ennek ellenére van egy ezüst bélés. A számok arra utalnak, hogy a fiatalabb apák jobban végzik a dolgukat, amikor megosztják az étkezést a családjukkal. Míg az X generációs apukák (5,1) hetente eggyel kevesebbet étkeznek a családban, mint házastársaik (6,1), addig a Millenáris apukák (5,7) felzárkóztak partnereikkel (6,2). Figyelembe véve a családi vacsorák hatását, bizonyítottan a gyermek fejlődése, együtt kapcsolatukat a szüleikkel, biztató látni, hogy a fiatalabb apukák gyermekük nevelésének elengedhetetlen részeként a családi étkezést részesítik előnyben.
