Ha gyakori vagy whisky vásárló, észrevehette a „palackozott kötvényben” kifejezést a helyi italbolt címkéin. A megjelölés visszadobja az Egyesült Államok egyik első fogyasztóvédelmi törvényét – és erre érdemes figyelni.
Az 1897-es Bottled-in-Bond törvényt azért hozták létre, hogy leküzdjék az amerikai minőségellenőrzés hiányát. whiskyt, amelyet akkoriban hígítottak és kevertek ízetlen és néha veszélyes anyagokkal adalékanyagok. Az, hogy egy whisky „palackozott”, azt jelenti, hogy 100 próbát tesz ki, egyetlen lepárló ugyanabban a szezonban töltött hordókból tölti ki, és legalább négy évig egy felügyelt raktárban érlelik.
Míg a kortárs whisky-gyártók már nem a címkén feltüntetett jelzéseken túlmenően vizezik le a kagylójukat, és nem adnak hozzá olyan dolgokat, amelyeket nem szívesen inni, a BIB nyilatkozat lehetővé teszi a fogyasztók számára. tudja, hol készült a whisky, ami egy kellemes információs pénz, mivel annyi márkát látunk, amelyek csupán barna szeszes italokat szereznek be és kevernek össze anélkül, hogy a palackot feltüntetnék. eredet.
Akár bourbon-ivó, akár jobban szereti a rozsot, íme öt palackozott bond whisky.
Öreg erdész 1897
A Bottled-in-Bond Act elfogadásának évéről elnevezett Old Forester 1897 tavaly jelent meg a márka ízletes Whisky Row sorozatának részeként. Szájban egy gyümölcsös édesség lágy tölgyfával és fűszerekkel temperálódik, így baromi finom drám.
Vásároljon most 48 dollár
Rittenhouse Rye
A Rittenhouse Rye csaposként koktélbajnok a BIB 100 igazolási követelményének köszönhetően. Bár nem annyira fűszeres, mint egyesek, a Rittenhouse még mindig rengeteg ízt fedezhet fel, például citrusféléket, vaníliát és csokit, hogy csak néhányat említsünk, akár kortyolgatja, akár egy Manhattant.
Vásároljon most $28
Henry McKenna egyhordós Bourbon
Egyik kedvenc napi kortyolónk, Henry McKenna 10 évet tölt tölgyben, ami sűrű, gazdag érzetet kölcsönöz neki. Az utolsó cseppig ízes, minden dram fás, vanília, fűszer és cseresznye kedves jegyeivel. A hosszú befejezés egészen addig tart, amíg a csapos le nem ejti a második poharat.
Vásároljon most $39
Old Overholt Bonded
Akárcsak Őrült férfiak’s Don Draper, Old Overholt Rye állandó szereplője bárunknak. De lefogadom, hogy jobban szerette volna az Old Overholt Bonded-et… ha az 1960-as években történt volna. A magasabb fokú tartásnak köszönhetően ízesebb, mint az eredeti, és kellemes rozsfűszert ad, amely nem fogja elárasztani az ízét. Egy pohár egy kis jéggel önmagában is megállja a helyét, míg néhány jigger egy kiváló régimódi alapját képezi.
Vásároljon most 20 dollár
Tom's Foolery Bonded Bourbon
Az ohiói kézműves Tom's Foolery’s a Michter's Jug House eredeti lepárlói és fermentorai segítségével párolja le szeszes italát. Míg a kötözött bourbonjuk az elszenesedett, új amerikai tölgyben teljesíti a szükséges négy évet, ezzel elkészült ex-applejack hordók, amelyek elképesztő alma- és fűszerjegyeket adnak, amelyek a kakaó és a dió finomabb ízeit játsszák és karamell.
Vásároljon most $50
Iratkozzon fel a Fatherly hírlevélre, hogy minden nap eredeti cikkeket és szakértői tanácsokat kaphasson a szülői nevelésről, fitneszről, felszerelésről és egyebekről.
↓ Hozza ki a Fatherly legjavát a postaládájába
