Fogyasszák a terhes nők tenger gyümölcseit? Nos, az FDA valójában azt javasolja, hogy a terhes nők hetente 8-12 uncia alacsony higanytartalmú halat fogyasszanak. Ez az üzenet azonban nem túl világos, mert az általuk nemrégiben megkérdezett terhes nők fele arról számolt be, hogy heti 2 unciánál kevesebbet fogyaszt. Ez talán azért van, mert a nők nem akartak kockáztatni a higany fogyasztásával. De figyelembe véve, vannak jó bizonyítékok mutatja bizonyos halak létfontosságú tápanyagokat biztosítanak a baba fejlődéséhez – nevezetesen a 2 omega-3 zsírsavat, az ún. DHA és EPA, az üzenetnek világosabbnak kell lennie.
Wikimedia Commons
Ezért az FDA nemrégiben kiadta a sajtóközlemény hogy mindent tisztázni remél. A halakat 3 kategóriába sorolja: legjobb választás, jó választás és kerülendő hal… más, mint Dory. Már tudja, hogy nem ehet meg, vagy megszökhet tőle.
Tehát milyen halat (és kagylót) ehet a házastársa? A garnélarák, a pollock, a lazac, a tilápia, a könnyű tonhalkonzerv és a tőkehal mind a legjobb választás kategóriába tartozik. Az ajánlások szerint a terhes nőknek heti 2-3 adagot kell fogyasztaniuk ebből. Ezzel szemben a kékhal, a sügér, a laposhal, a csempehal (az Atlanti-óceánból származó) és a germon, amelyeket jó választásnak minősítenek, heti egy adagra kell korlátozni. A cseréphal (a Mexikói-öbölből), a cápa, a kardhal, a narancsbőr, a nagyszemű tonhal, a marlin és a király makréla legyen olyan távol a várandós partnertől, mint a mikrohullámú sütő.
flickr / kiwinky
Az új szabályok hasonlóképpen kimondják, hogy a gyerekek hetente egyszer-kétszer halászhatnak. A jó hír az, hogy a tőkehal és a foltos tőkehal a legvalószínűbb halrudacskák és a legalacsonyabbak közé tartozik a higanytartalom. A rossz hír az, hogy a gyereknek előbb meg kell tanulnia, hogyan ossza meg őket új testvérével, mint gondolta.
[H/T] WEB MD
