Egy álom lenne egy gyereket vinni egy David Chang étterembe; ki lenne le evett néhány sertészsemlét vagy polip vagy bármi. De sokkal nagyobb az esélye, hogy egy válogatós evőhöz köthet. És ez Momofuku szégyen.
A vacsoraidő keményebb lehet, mint a marhahús, ha nyűgös evő van, de nem muszáj. Talán már tudod, hogy mit csinálsz rosszul – a táblagépes adatfolyamot Paw Patrol az asztalnál all-you-can-eat hot dog és mac n’ sajt – de nehéz időket élni a változtatással. Ideje elkezdeni az ebéddobozon kívül és a Bento dobozon kívül gondolkodni.
Íme néhány nem mindennapi tipp a gyerekek palettájának bővítéséhez ezt a bányát bölcsesség egy anyától, aki nem akarja, hogy úgy fújja, ahogy majdnem tette. Hamarosan Junior lesz etetőszéket kér a Má Pêche-ben.
Flickr / David Goehring
Az asztalnál
Azt már tudod, hogy a rendszeres családi étkezés a helyes út. A családi vacsorákhoz rengeteg szociális és egészségügyi előnnyel jár, de alapvetően a gyerekek szeretik az időbeosztást és az Ön utánzását. A rendszeres családi étkezések tehát új lehetőségeket nyithatnak meg. Talán a legfontosabb, de legkevésbé figyelembe vett előny az, hogy mindenkit lassításra kényszerít. Ha nyomást gyakorol a gyerekre, vagy enni rohan, az stresszhez és makacssághoz vezethet, és ha előbb végez, mint ők, akkor ők is el akarják hagyni az asztalt. Szóval lógjatok. Beszélgetés. Lazíts. Ez soha nem bántott senkit.
Gamification
Egy kis gamified felfedezés sokat segíthet – gondoljon csak azokra az ételekre, amelyeket a Fitbit segített elégetni. Néhány módja annak, hogy az új dolgok kóstolása kaland legyen: Készítsen „élelmiszer-útlevelet”, és jutalmazza meg gyermekét egy pecséttel, ha valami újat próbál ki. (Következő megálló… Pea-tugal?) Vagy rakj ki egy csomó azonos színű, de eltérő állagú ételt, és készíts egy kóstolójátékot, ahol a gyerekek matricákkal vagy rajzokkal megjelölhetik, mit szeretnek és mit nem. Alternatív megoldásként az ételeket valódi játékokkal is eljátszhatod. Ez a 8 alkalmazás megismerteti velük a konyhák típusait, a táplálkozást, a receptek követését és a konyha takarítását, amit még mindig nem fognak megtenni, de ismerni fogják.
Giphy
Formák és Textúra
Mindenki szereti a jó prezentációt. Használd a régi pogácsaszaggatót, és szeletelj néhány finomságot csillagokra, focilabdákra vagy Mikulásokra. A formákat enni sokkal szórakoztatóbb, mint a nem alakzatokat (Momofuku Alak Rúd? Valaki kapja Changot kürtre.). Fontolja meg, hogy játsszon a textúrákkal, és cserélje ki a különböző, hasonló szájérzetű ételeket. A gyerek szereti a vajas tésztát? Mit szólnál a vajas spagettitökhöz?
Távol az asztaltól
Vannak módok arra, hogy gyermekét izgalomba hozza az új ételeket, amikor nem eszik. Például megerősítheti az élelmiszer-kalandozást könyvek olvasásával. Ezek ünnepelnek konyhák változatos választéka, míg ezt elgondolkodtat, hogy miért van visszacsatolás, de miért nincs visszalépés. Ha még többet szeretne vásárolni, vigye be őket a konyhába, és kezdjen veled főzni. Ez megváltoztatta a játékot ez a fickó, akinek a fia most izgatottan nyelvtacókat készít. Még akkor is hatásos, ha a háztáji hússzekrényben nincs negyed tonnás kormány – a gyerek sokkal valószínűbb, hogy meg akarja enni a salátát. ha elkészítették a vinaigrettet - mindaddig, amíg ellenáll a késztetésnek, hogy étkezési leckéket tanítson nekik jóvoltából Homer Simpson.
Olyan tippeket, trükköket és tanácsokat szeretne, amelyeket valóban használni fog? Kattintson ide, és regisztráljon e-mailünkre.