Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) hétfőn bejelentette, hogy csak római saláta Kalifornia egyes régióiból enni nem biztonságos, a múlt héten kiadott hatalmas figyelmeztetést követően. A szövetségi egészségügyi tisztviselők szerint a legújabb E. coli A járvány kitörését az állam központi partvidékére vezették vissza további vizsgálatok után.
„Úgy tűnik, hogy a római saláta, amelyet Kalifornia északi és középső részének közép-parti termőterületein kívül betakarítottak, nincs összefüggésben a jelenlegi járványkitöréssel. Úgy tűnik, hogy a hidroponikusan és üvegházban termesztett romaine nem kapcsolódik a jelenlegi járványhoz” – mondta Scott Gottlieb, az FDA biztos magyarázta sajtónyilatkozatában. „Nincs olyan ajánlás a fogyasztóknak vagy a kiskereskedőknek, hogy kerüljék az ezekből a forrásokból betakarított rómaiak használatát.”
SZÁM: Szövetségi egészségügyi tisztviselők itt #FDA és @CDCgov frissítette a jelenlegi E-vel kapcsolatos vizsgálatunkat és tanácsainkat. coli-járvány a római salátához kapcsolódik. nov. 26-án a járvány következtében 12 államban 43 ember betegedett meg
https://t.co/rYpt6vmqH3pic.twitter.com/ACrpU3FThI– Scott Gottlieb, M.D. (@SGottliebFDA) 2018. november 27
Minden, a szupermarketek polcaira visszatérő római terméken fel lesz tüntetve a saláta termesztési helye és betakarításának ideje. Az FDA arra kéri a fogyasztókat, hogy figyelmesen olvassák el a címkéket, és ne vásároljanak vagy egyenek olyan salátát, amelyen nincs felirat. Gottlieb azt is kifejtette, hogy az ügynökség bízik benne, hogy a múlt heti visszavonási kérelme sikeres volt az érintett termékek eltávolításában, és azt mondta, hogy „kritikus volt fontos, hogy az Egyesült Államokban a fogyasztók számára elérhető római kínálat „tiszta szünetet” tartson, hogy megtisztítsák a piacot a potenciálisan szennyezett romaitól saláta."
Bár halálesetről nem számoltak be, a jelenlegi járvány 43 embert fertőzött meg 12 különböző államban és 22 embert Kanadában, az utolsó diagnózis október 31-én történt. Az FDA a Kanadai Közegészségügyi Ügynökséggel együtt továbbra is vizsgálja az O157:H7 törzs által okozott szennyeződés forrását.
