Az biztos, hogy a földi disznó elkerülte az árnyékát, és a sarki örvény is alábbhagyhatott. De még február eleje van, és jön a tél… vissza. Amikor csökken a hőmérséklet, a csontfagyás elleni küzdelem egyik ősrégi módja a szép hordószilárdság, single-malt skótwhisky. Ezek a hígítatlan whiskyk nagyobb bizonyítékot nyújtanak a melegítő érzésre, de nagyobb, gazdagabb ízekkel is segítik az ízt és a hangulatot. Íme, öt hígítatlan single malt skót whisky, amelyekkel lecsillanhat, amikor leesik a higany.
Aberlour A’bunadh
Célszerű mindig a bárban tartani egy üveg Aberlour’s A’bunadh-t, nem csak a saját kedvedért, hanem az esetlegesen felbukkanó skót ivók miatt is. Ha „tudatosak”, akkor tudatja velük, hogy Ön tudja, ha pedig nem, akkor eldobhat némi tudást, és bevezetheti őket valami hihetetlen dologba. Vastag és dús, egy skót, rengeteg szárított gyümölccsel, csokoládéval és cukros jegyekkel, amelyek elragadó, de kissé veszélyes single maltsá teszik (mindegyik kibocsátása körülbelül 120 próbát jelent). Valójában egy adag ebből a hordószilárdság-gyöngyből másfél pohárral egyenértékű egy tipikus 80 proof dramnak.
Vásároljon most 115 dollár
Laphroaig 10 Cask Strength
Ez a Laphroaig 11-re felhajtva. Az ikonikus Islay vastag, gazdag tőzeg- és sórétegeiről, valamint hordós erejéről, 10 évig füstös, gyógyászati tulajdonságairól híres. A füstön keresztül lágy édesség árad a szájban, gyümölcsös és krémes ízeket hozva egy kis bőrrel. Miközben szeretjük tisztán inni ezt a Laprhoaig-ot, néhány csepp vízzel való játék még inkább feltárja a gazdagságát.
Vásároljon most 65 dollár
GlenDronach hordó erőssége
A GlenDronach egy olyan készítő, amely egy kicsit a radar alatt repül, de ha egyszer megízleljük a whiskyjüket, nem fogod egyhamar elfelejteni ezt a nevet. Bár minden kínálatukat érdemes megkóstolni, hordós erejük egyszerűen fenséges. Lágy és gazdag, ez a whisky kétféle andalúz sherry hordóban érlelődik (Oloroso és Pedro Ximenez), vajas mazsola, citrusfélék, fahéj és egy csipetnyi dió jegyeit kölcsönözve neki.
Vásároljon most 99 dollár
Springbank 12 Cask Strength
A Campbeltown régióban még csak néhány lepárlóüzem egyike, a családi tulajdonban lévő Springbank néhány kiváló single malt közül többet készít, amelyeket érdemes kipróbálni. Ezek közül az első a hordós erejük – egy finoman gyümölcsös whisky egy leheletnyi füsttel, lekvár jegyekkel, pelyhekkel, sóval és borssal luxus édes és húsos lecsengéshez vezet.
Vásárolja meg most 88 dollár
Glenfarclas 105 Cask Strength
A családi tulajdonban lévő és 1865 óta működtetett Glenfarclas rengeteg elragadó single maltot készít. A 105 Cask Strength sem kivétel. Erőteljes (60 százalékos ABV), mégis kortyolható dram, de egy csepp víz rengeteg gyümölcsízt nyit meg. A szárított füge, dió és kakaó jegyei intenzív fűszerrobbanást idéznek elő, amely még a whisky elfogyása után is csiklandozza a nyelvet.
Vásárolja meg most 92 dollár