Adjon némi meleget a főzéshez ezzel a 9 egyedi ízű csípős szósszal.
Heartbeat Hot Sauce Co.
Kapros savanyú serrano forró szósz
A Heartbeat Hot Sauce Co. Nevezzük kiindulópontnak – vagy indítópisztolynak –, de ha a csípős szószra kíváncsi, akkor a Dill Pickle Serrano a kemence alapja. A fokhagymát és az ecet savanyú érintési pontját keverve meglepően kellemes kapor jegyet ad hozzá. A mélység megvan, és sokféle ételhez használható. Ezenkívül jalapeño-alapú, így nem kell izgulnia amiatt, hogy a belsejében nukleáris minőségű bors található.
$12.95
Casa Firelli
Fireli forró szósz
Ez az olasz gyártású fűszerezés komoly mesteri tudásáról tanúskodik abban, amit sokan újvilági alkotásnak gondolnak. Az olaszországi Parmában készült, calabriai chilis, sült pirospaprika, balzsamecet, tengeri só és vargánya kombinációja. egy árnyalt szószért, amely nem meglepő módon jól passzol pizzához, tésztához és sok más nem hagyományos csípős szószhoz élelmiszerek. Ez egy alvó, amely méltó kiegészítője bármely kollekciónak.
$14.49
Lola Fine Hot Sauce
Lola Fine Hot Sauce Original
A listánk első többpaprika-keveréke, a Lola's egy nagyszerű, sokoldalú, minden célra használható csípős szósz. A piros jalapeños a platformot, míg a habanero paprika további hőt ad. Fokhagyma és lime kerekíti a profilt, míg a pörköltet füstös aláfestés hatja át. Ecetes, csípős és fűszeres, olyan szívesen látjuk, mint egy Jack Daniels a sziklákon vagy egy jéghideg Miller Lite egy hosszú nap után.
$5.99
Angry Goat Pepper Co.
Hippy Dippy zöld csípős szósz
Vermont zöld dombjairól érkezik Hippy Dippy, úgy gördül át a szájpadláson, mint maga a Mad River. A verde stílusú szósz ellensúlyozza a hagyományos tűzön sült jalapeño- és serrano-paprikát, valamint a ütős tomatillókat, kiwivel és avokádóval fejezi be a nyelv felfrissítését. Nem túl forró, de semmiképpen sem enyhe, párosítsa mexikói fúzióval, tenger gyümölcseivel, vagy akár egy apróra vágott salátával, fűszeres öntet alternatívaként.
$8
The Hot Ones
Los Calientes forró szósz
Érzed ezt a meleget a hasadban, a torkodban, bizsereg a nyelveden. A csípős szósszal készült interjúműsor márkanév alatt a serranót és az almafával füstölt habanero chilit a szájtágító tomatillóval, valamint az almaecet és a citromlé édes ízét ötvözi. Elég meleg van ahhoz, hogy tudd, nem játszol, de nem annyira, hogy ne kóstolj meg semmit az este hátralévő részében.
$12
Fáklyahordozó szószok
Fokhagyma Reaper forró szósz
A Torchbearer’s párlat nem a legforróbb ezen a listán (ezek még jönnek), de ez az első, amiben van olyan bors, amelyről a legtöbben tudják, hogy nem forog. A Carolina aratópaprika összetevőit tekintve számos uno, de szorosan követi a fokhagyma, így a petárda égése hosszan, ízletesen búcsúzik. Természetesen levágja kedvenc burritójának zsírját, de elég sokoldalú ahhoz, hogy szinte bármilyen ételen elviselje a mérsékelt fájdalmat. Figyelmeztetés: Kezdje kicsiben, és induljon tovább.
$14.99
Puckerbutt Pepper Company
Csokoládé pestis forró szósz
Hagyjátok fel a reményt mindnyájan, akik beléptek a Csokoládépestis fájdalombarlangjába. Füst gomolyog a szádból, ahogy a csokoládé bhutlah paprika (a szellem és a csokoládé douglah paprika szentségtelen házasságából született furcsa hibrid) éppen a keretből szárad. Az ecet, az egyetlen másik összetevője, nem ment meg. Néhány könnynél több könnyet csal a szemedbe, de van öröm a fájdalomban.
$15
Da Bomb
Beyond Insanity Hot Sauce
Van forró szósz, és ott van a Da Bomb. Annyira erős, hogy csak 4 unciás üvegben kapható, egy kis csepp is megteszi. A tiszta, hamisítatlan habaneros lepárlása érdekében chipotle paprikát ad hozzá a mérethez (és annak biztosítására, hogy továbbra is törvényesen élelmiszernek minősíthető legyen). Bár még mindig jóval délre van egymillió Scoville-egységtől, nem szabad alábecsülni a hőjét. Nem a gyenge szívűeknek.
$9.99
The Hot Ones
A klasszikus – Pepper X Edition
Megpróbálhatnánk leírni ezt, de előfordulhat, hogy kiégetjük az iPhone képernyőjét. A Pepper X pont olyan, amilyennek a neve varázsolja: egy mutáns szintű alkotás, amely nem található meg a természetben, és leginkább otthon harcol a bűnözés ellen harisnyanadrágban. Tűz az üvegben, amit egy kicsit ellensúlyoz az almaecet, a fokhagyma és a kurkuma. Sok szerencsét és isteni gyorsaságot.
$18