Csak idő kérdése volt, hogy a wellness-ipar kígyóolaj-kereskedői kihasználják ezt a járványt. Jim Bakker teleevangélista már februárban feltartotta az „Ezüstoldat” üvegeit, és azt állította, hogy bizonyítottan képes elpusztítani a koronavírus (Missouri állam beperelte és abbahagyta). Márciusra a webes hirdetések és a közösségi bejegyzések hemzsegtek az internetes kínálatban "immunerősítő" étrend-kiegészítők, „vírusellenes” ezüstcukorkák és illóolajok, amelyek segítik a vírust. Iparági előrejelző projekt 25 százalékos növekedés az immunitás-kiegészítők értékesítésében 2020-ban. Bárcsak ez lenne a megfelelő gyógyszer.
Egy probléma? Ezen termékek egyike sem csökkenti a COVID-19 elkapásának esélyét. A másik? Nem tudod erősíteni az immunrendszeredet. Vagy ami még pontosabb: egy légúti betegség esetén, amelynek halálos reakciója valójában magának az erős immunválasznak köszönhető, nem szeretné. Így van: az „immunerősítés” egy nagy kövér hazugság.
„Miután ezt 25 éven keresztül csináltam, soha nem láttam olyan élelmiszert vagy tápanyagot, amelyet »immunerősítőnek« neveznék. tudományos jelentéssel bír” – mondja Elizabeth Jacobs, Ph. D., az Arizonai Egyetem epidemiológia és biostatisztika professzora, aki jelenleg is tanul. COVID-19.
Az immunológiai és virológiai szakértők szerint az érvelés hibája az, hogy az immunitás egyszerűen nem működik így. A test speciális sejtcsoportjai fékek és egyensúlyok sorozataként működnek, amelyek célja, hogy felismerjék és leküzdjék az idegen betolakodókat – az úgynevezett antigéneket. Ezek lehetnek baktériumok, paraziták, gombák vagy vírusok. Amikor az orvosi végzettséggel nem rendelkezők „immunerősítésről” beszélnek, az immunrendszer adaptív reakciójára utalnak. Amikor a szervezet bármilyen típusú kórokozóval érintkezik, általában információkat tárol róluk és az ellene való küzdelem módjáról. Aztán, ha ismét érintkezésbe kerül a csírával, harcol. Folyik az orra? Ez nem maga a vírus, hanem egy immunválasz. Állandóan náthás van? Ez egy túl aktív immunválasz.
Ahogy a működő immunrendszer minden betegségnél, felszabadítja a fehérvérsejteket a COVID-19 elleni küzdelemben. Egyes embereknél a vírus az immunrendszer túlzott reakcióját okozza, amelyet „citokinviharnak” neveznek. A kutatók még mindig tanulmányozzák a citokineket, a fehérvérsejtek által kibocsátott kis fehérjéket, de úgy tűnnek károsítja a tüdőszöveteket és az erek bélését, feltölti a tüdőt folyadékkal. Ez az immunrendszer túlzott reakciója gyakori a kórházi COVID-betegek körében – 75 százalékuknál mindkét tüdőben tüdőgyulladás jelei mutatkoznak. Egy tanulmány januárban jelent meg.
Más szavakkal, az immunrendszerek összetettek, „ezért durva leegyszerűsítés egyszerűen azt állítani, hogy erősítheti az immunrendszert x-et, y-t vagy z-t csinál” – mondja David Stukus, MD, immunológus és gyermekgyógyász adjunktus az Ohio Állami Egyetemi Főiskolán. Orvosság. "Általánosságban elmondható, hogy az embereknek nem kell aggódniuk az immunrendszerük miatt, hacsak nem mutattak olyan mintát, hogy megbetegednek vagy gyakran kapnak fertőzést" - mondja Stukus. „Ez a legjobb jele annak, hogy az immunrendszere károsodott: gyakrabban betegszik meg, mint általában.
Miért dőlünk be a megerősített immunitás ígéreteinek?
Annak ellenére, hogy a legtöbb embernek nincs rájuk szüksége, C vitamin kiegészítők azok rendkívül népszerű. Egy átlagos amerikai élelemből kap eleget, mondja Jacobs, és ha a szervezetében már van elég tápanyag, egyszerűen kiüríti azt, amire nincs szüksége.
„Azt mondom a tanítványaimnak, hogy ha továbbra is Emergen-C-t veszel, akkor csak kipisiled a pénzed” – mondja. „Végül elérted a telítettséget. A kalciumnál például minél többet fogyasztasz, annál kevesebbet szívsz fel, mert egy bizonyos ponton a szervezet azt mondja: "Köszönöm, elegem van."
Még ha az immunitás fokozása valóban lehetséges is, ez nem lenne jó az Ön számára.
„Az az érdekes az ilyen típusú termékekben, hogy az immunrendszer erősítése valójában rossz dolog lenne” – mondja Stukus. Ennek az az oka, hogy a vírussal együtt járó tünetek, mint például az orrfolyás és a köhögés, az immunrendszer küzd ellene. Tehát ha egy már egyensúlyban lévő immunrendszert "erősítesz", akkor túlzott reakciót okozol.
„Bár jól hangzik, a valóságban egy olyan immunrendszer erősítése, amely már jól működik, megzavarhatja az egyensúlyt reaktivitás és tolerancia” – mondja Dimitar Marinov, MD, Ph. D., a Várnai Orvostudományi Egyetem higiéniai és epidemiológiai adjunktusa. Bulgáriában.
Más szóval, az immunrendszer feladatának része az is, hogy tudja, mikor kapcsolja ki az immunválaszt. A túlműködő immunrendszer olyan autoimmun betegségekhez vezethet, mint a lupus, az ízületi gyulladás és a cukorbetegség Michael Teng, Ph. D. virológus és belgyógyász professzor a Dél-Floridai Egyetemen Tampa.
Nem alakul ki lupus túl sok vitamintól, de túl sok vitamintól és ásványi anyagtól mérgező lehet és egyéb egészségügyi problémákat okozhat. A túlzott cinkpótlás például ténylegesen elnyomhatja az immunitást azáltal, hogy megzavarja a réz felszívódását és hiányt okoz. Annak ellenére, hogy fennáll annak a veszélye, hogy a táplálékkiegészítés egészségügyi problémákat okozhat, vagy legalábbis pénzkidobás lehet, Teng nem lepődik meg, hogy feltöltődnek az emberek az immunitáshoz kapcsolódó kiegészítőkről a világjárvány közepette.
„Az emberek most aggódnak” – mondja Teng. „Mindenki szeretne valamit, amivel megvédheti magát. De a legtöbb ilyen kiegészítő termék nem gyógyszer, így az FDA nem szabályozza őket. Így olyan állításokat fogalmazhatnak meg, amelyeket nem feltétlenül támasztanak alá.”
COVID szövődmények
Mindig ezt halljuk és olvassuk krónikus gyulladás egyre több olyan betegséghez kapcsolódik, mint a szívbetegség, a cukorbetegség, az ízületi gyulladás és a rák. És az antioxidánsok, mint pl C vitamin és cink-, állítólag segít csökkenteni a gyulladást a szervezetben, ami linkelve lett súlyosabb COVID-19 fertőzéshez és magasabb halálozási arányokhoz. Sokan összeadják az egyet és azt a következtetést, hogy a C-vitamin és a cink-kiegészítők jók lehetnek a betegségek megelőzésében. Ezek az emberek általában nem egészségügyi szakemberek.
Csak ez nem ilyen egyszerű.
Az antioxidánsok elmélete azt az elképzelést körbeveszi, hogy amikor a szervezetben gyulladás van, akkor oxidatív folyamat megy végbe, amely károsodást okoz, mondja Stukus, és az antioxidánsok ezt csökkenthetik. De nem minden gyulladást, ami egy általános kifejezés, ez az oxidatív folyamat okozza. És ami még fontos, hiba lenne ugrást tenni a gyulladás csökkenését mutató antioxidáns kutatástól a COVID-19-hez kapcsolódó bármire. A COVID-19-cel együtt járó gyulladás talán nem is érinti azt az utat, amelyet egy antioxidáns-kiegészítő megcélozhat – jegyzi meg Stukus.
„Őszintén szólva, a korábbi tanulmányok extrapolálása és bármit mondani arról, hogy az antioxidánsok mit tehetnek ezzel a vadonatúj vírussal, jó esetben korai, legrosszabb esetben pedig káros” – mondja. „Ez csak egy hatalmas lehetőség a kígyóolaj-értékesítők számára, hogy megduplázzák mindazt, amit évek óta csináltak.”
Az ott van egyes állítások mögött meghúzódó tudományos ismeretek megnehezítik a fogyasztók számára, hogy reális képet kapjanak arról, hogy mit tesznek a kiegészítők és a gyógynövények. Kereshet a PubMed-en, és találhat például tanulmányokat, amelyek arra a következtetésre jutnak a fokhagyma antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, hogy a C-vitamin segít megelőzni a megfázást, és az édesgyökér vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Stukus szerint azonban a tanulmányok lényeges részleteinek figyelmen kívül hagyását – amelyeket a vállalatok és az ügyfelek gyakran kiegészítenek – az adatok cseresznyeszedésnek nevezik.
Például a fokhagyma helyileg alkalmazva antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezhet, de ez nincs hatással arra, hogy a fokhagymatabletta megelőzheti-e a megfázást (a COVID-19-ről nem is beszélve). Egy másik, az immunerősítőket leíró friss cikk például gomba-kiegészítőket ajánl, és egy publikált tanulmányt idéz az állítás alátámasztására. A tanulmány azonban olyan rákos nőkről szólt, akiknek immunrendszerét a kemoterápiás kezelések gyengítették, így nem igazán releváns a normálisan működő immunrendszerű olvasók számára.
Kiegészítő cégek is rákaptak a ígéretes kutatásra emberi mikrobiom probiotikumokat árulni. De sokkal több kutatásra van szükség arra vonatkozóan, hogy a bélbaktériumok hogyan tükrözik és hogyan befolyásolják egészségünket, mielőtt kijelenthetnénk, hogy a probiotikumnak bármilyen védő hatása is lehet a koronavírus ellen – mondja Teng.
"Probiotikumok úgy tűnik, hogy hatással van az immunválaszok serkentésére, de még nem értjük teljesen ennek működését” – mondja. "Az, hogy általánosságban van-e valamilyen haszon, nem határozza meg, hogy a megfelelő típusú baktériumok létrehozása a bélben jár-e betegségekkel szembeni ellenálló képességgel."
Vannak olyan kutatások is, amelyek alátámasztják a kolloid ezüst előnyeit, amely az anti-vaxxerek kedvence, mondja Jacobs.
„Az ezüstről és más fémekről egy ideje kimutatták, hogy érdekes antibiotikus tulajdonságokkal rendelkeznek, és ez a kórokozók szervezetre gyakorolt képességének mechanikai megszakítása” – mondja.
"De amikor azt olvassuk egy tanulmányban, hogy a réz képes elpusztítani a baktériumokat a szabadban, ez nem egyenlő azzal, ami akkor történik, amikor rézzel eszik" - folytatja. "Tehát azt mondanám, hogy nagyon óvatosnak kell lennünk, nehogy összekeverjük azt, amit ezekben a fémekben megfigyeltek, és hogy fogyasztásuk hasonló hatást fog kiváltani."
A D-vitamin is része volt a COVID-beszélgetésnek, a friss tanulmány arra a következtetésre jutottak, hogy a súlyos vitaminhiány összefüggésbe hozható a vírus okozta magasabb halálozási arányokkal. Bár a legtöbb ember nem kap elég D-vitamint, és hasznot húzhat a pótlásból, ne gondolja, hogy több jobb, mondja Teng.
„Úgy tűnik, hogy a D-hiányos embereknek problémái vannak az immunrendszerükkel, de nincs bizonyíték arra, hogy a D-vitamin normál szintjein felüli hozzáadása az egészséges embert segítené” – mondja.
Hogy néz ki valójában egy egészséges immunrendszer
Az amerikaiak 77 százaléka még azelőtt, hogy a COVID-19 elkezdett volna terjedni az Egyesült Államokban, azt mondta, hogy napi étrend-kiegészítőket szed. 2019-es felmérés a Felelős Táplálkozási Tanács. Nem valószínű, hogy az átlag amerikaiak alacsony kockázata a legtöbb tápanyaghiányra visszafogja az eladásokat.
Bár sok étrend-kiegészítő valószínűleg nem árt, Stukus szerint aggódik amiatt, hogy a vitamin-kiegészítők hamis biztonságérzetet kelthetnek az emberekben, amitől kevésbé valószínű, hogy olyan dolgokat tesznek, amelyek csökkentik a vírus elkapásának esélyét, például alaposan mossák meg a kezüket vagy szorgalmasan törekedjenek a társadalmi távolságtartásra.
Stukus szerint a változatos étrend sokkal nagyobb hatással van az immunrendszerre és az általános egészségi állapotra. Csakúgy, mint az „unalmas és szexi” tanácsok a jó alvásra, testmozgásra és a stressz csökkentésére – teszi hozzá Jacobs. Valójában azt mondja, hasznos lehet úgy gondolni a világjárványra, mint arra a lehetőségre, hogy elgondolkodjunk azon, hogyan lehet valóban egészséges változtatásokat végrehajtani a betegségek elleni hosszú távú védelem érdekében.
„Az egyik dolog, amiről tudjuk, hogy fogékonyak vagyunk a betegségekre, az a stressz, amellett, hogy nem étkezünk megfelelően és nem sportolunk” – mondja Teng. „Ezeket a dolgokat sokunk számára nehezebb megtenni; könnyebb bevenni egy tablettát, és nem aggódni amiatt, hogy nyolc órát alszik egy éjszaka. De a fogyáshoz hasonlóan nincs gyors megoldás. Meg kell tenned a nehéz dolgokat."