Régen a tej csak olyan cucc volt, amit az erős csontok, fogak és bajusz érdekében ittál. De a Ron utáni burgundi világban a tej bonyolult választás, tele van vele új szabályok és alternatívák, ami zavaró lehet. Eredmények a közelmúltból tanulmány tisztázzunk egy dolgot: az alacsony zsírtartalmú tejet a legjobb felnőtteknek hagyni.
A kutatás, amely ben jelent meg Az American Journal of Clinical Nutrition2745 egy és 3 év közötti gyermeket vizsgáltak (a baráti emlékeztető hogy előtte ne adjanak nekik tehéntejet). Minden gyerek magasságát és súlyát, valamint vérmintát és D-vitamin-szintet rögzítettek. A szülők önbevallása alapján a kizárólag teljes tejet fogyasztó kisgyermekek testtömeg-indexe 0,72 egységgel alacsonyabb volt, mint azoké, akik nem ittak. A kutatók azt is megállapították, hogy egy csésze teljes tej 3 csésze 1 százalékkal növelte a gyerekek D-vitamin szintjét. Tehát inkább minőséget vagy mennyiséget igyanak, mert hosszú az autózás.
flickr / Cavale Doom
A tanulmány szerzői azt gyanítják, hogy a teljes tej részben az az oka annak, hogy a teljes tej csökkenti a gyermekek BMI-jét, mert a testüknek szüksége van erre a zsírra. Ha nem kapják meg abból, amit isznak, megpróbálhatják beszerezni Doritostól. A jó hír az, hogy a szülők közel fele már ezt csinálta, és sokan közülük többféle típusú gyereket etettek, ami szintén nem vészes. Tehát ha zsírszegény italt kell innia, tegyen egy szívességet – vegye meg a tehenet is.
[H/T] CBC News
