Hari St. Patrick hampir tiba dan begitu juga bir hijau murah yang tidak berasa terlihat melalui cangkir tunggal berwarna merah. Pilsner buatan Midwestern yang dipasangkan dengan beberapa tetes pewarna makanan tampaknya cara yang buruk untuk merayakan Irlandia. Kami lebih suka bersulang St. Pat tua dengan uisce beatha, juga dikenal sebagai wiski.
Tidak ada kekurangan kebaikan Wiski Irlandia. Tetapi sementara sebagian besar akrab dengan varietas campuran tradisional dan nama besar seperti Jameson dan Bushmills, hanya sedikit yang akrab dengan malt tunggal Emerald Isle yang fantastis. Sayang sekali karena malt tunggal jauh lebih beraroma dan ada banyak botol bintang yang layak untuk diminum. Ambil ini sebagai kesempatan untuk merayakan beberapa Malt tunggal Irlandia dan coba salah satu dari lima pilihan yang sangat baik ini.
Dingle Batch No. 3
Di pantai barat pulau itu, pembuat independen Dingle baru mulai memproduksi minuman beralkohol beberapa tahun yang lalu pada tahun 2012. Batch No. 3 mereka mungkin agak sulit ditemukan tetapi layak untuk dicari. Berumur dalam bekas bourbon dan port barrel, ini adalah minuman manis dengan nada elegan dari madu, buah beri, jeruk, dan kayu.
Beli Sekarang $100
Connemara 12
Wiski gambut jarang ditemukan di pulau zamrud. Faktanya, hanya ada satu malt gambut Irlandia di pasaran. Tetapi jika Anda menikmati dosis asap yang sehat dalam dram Anda, Anda akan menyukai Connemara 12. Pedas dan pedas, nada vanila, rumput, madu, dan kayu memainkan asap dan air garam yang tersisa untuk menciptakan suapan yang indah.
Beli Sekarang $90
gabus barat 10
Buah dan kaya, malt tunggal West Cork yang berusia sepuluh tahun adalah minuman yang mudah dan bahkan lebih mudah di dompet. Lezat dengan nada apel, gula, dan toffee dengan sedikit lada, ini mudah didekati dan memuaskan bagi pecinta wiski dari semua kalangan.
Beli Sekarang $38
Kastil Knappogue Kayu Kembar Berusia 14 Tahun
Perpaduan dua malt tunggal berusia 14 tahun, yang satu tua dalam tong bekas bourbon, yang lain dalam sherry Oloroso, hasilnya adalah dram yang kaya dan lezat. Nada madu, kelapa, dan buah memainkan sentuhan halus kayu ek.
Beli Sekarang $63
Tyrconnell 10 Madeira Cask
Terbuat dari perairan pegunungan di sungai Slieve na gCloc, malt berusia sepuluh tahun ini diolah menjadi tong-tong anggur Madeira dari pulau-pulau Portugis. Ringan di mulut, kakao dan madu memainkan kayu ek, kayu manis, dan garam.
Beli Sekarang $85
