Bukan rahasia lagi: pada dasarnya segalanya, dari pembangunan rumah biaya menjadi bacon menjadi bensin hingga mobil dan chip komputer menjadi pemutih hingga pembersih tangan — menjadi lebih mahal antara tahun 2020 dan 2021.
Sebuah pandemi global, diikuti oleh kekurangan produk, masalah rantai pasokan, dan lebih banyak lagi, telah menyebabkan peningkatan yang luas dalam Indeks Harga Konsumen (ukuran inflasi di seluruh perekonomian). Pada gilirannya, biaya hampir semuanya telah meningkat. Tetapi yang penting bukan hanya seberapa mahal barang-barang itu sekarang, tetapi juga seberapa mahal barang-barang itu dari waktu ke waktu.
Tidak ada tempat di mana konsumen merasakan hal ini dengan lebih tajam daripada di toko kelontong.Menurut USDA, harga makanan di rumah meningkat 3,5 persen pada tahun 2020. Yang benar adalah bahwa bahan makanan lebih mahal daripada tahun lalu, dan konsumen merasa bahwa harga telah meningkat paling tinggi. Dan sekarang, USDA memiliki beberapa perkiraan yang layak tentang seberapa besar biaya makanan yang mereka harapkan.
Inilah Berapa Biaya Sembako Akan Meningkat di 2021
Menurut USDA, biaya bahan makanan (harga makanan di rumah AKA) harus meningkat antara 1,5 hingga 2,5 persen tahun ini, jadi rencanakan untuk mengeluarkan lebih banyak uang di kasir saat Anda check out dengan telur, buah segar, dan sereal.
Pada tingkat granular, beberapa makanan akan menjadi lebih mahal daripada yang lain. USDA memperkirakan bahwa harga daging sapi dan daging sapi muda akan naik 1 hingga 2 poin persentase lagi pada tahun 2021, daging babi antara 2 hingga 3 persen, daging lainnya, 1 hingga 2 persen.
Unggas harus meningkatkan biaya sebesar 0,5-1,5 persen tahun ini, dan buah-buahan segar, entah bagaimana diselamatkan dari inflasi pada tahun 2020, akan naik dari 3,5 menjadi 4,5 persen pada tahun 2021. Telur juga akan naik harganya tetapi tidak sebanyak itu, paling banyak hanya 1 persen, dan harga susu 0,5-1,5 persen. Produk sereal dan baking juga akan meningkat antara 1 hingga 2 persen.
Singkat itu? Tagihan belanjaan setiap orang akan menjadi sedikit lebih mahal.
