Setelah trik atau perawatan selesai dan anak-anak Anda tidur dengan aman, Anda mungkin ingin terlibat dalam tradisi "meminjam" permen darinya. Keranjang dari suguhan. Dan kemudian malam yang panjang berkeliaran di lingkungan itu, Anda akan mendapatkan lebih dari sekadar mendapatkan yang lezat Bir. Tapi mana yang paling cocok dengan prasmanan permen yang akan Anda jelajahi? Untuk itu, kami meminta beberapa ahli bir untuk melihat minuman apa yang akan mereka minum bersama beberapa permen Halloween paling populer di sekitar. Inilah yang mereka katakan.
dua kali
Terbaik dengan: Hefeweizen seperti Floridian Hefeweizen dari Funky Buddha, The Love Wheat Beer dari Star Hill, Kellerweis dari Sierra Nevada Brewing Co.
Mengapa? Matthew Stock, spesialis bir untuk Keran Kuningan, mengatakan bahwa nada pisang dan cengkeh dalam bir gandum seperti Hefeweizens cocok dengan rasa karamel dan roti pendek di batangan Twix.
Reese's
Terbaik dengan: Porter selai kacang (yang tampak jelas dalam retrospeksi) seperti Chocolate Peanut Butter Porter dari Horny Goat Brewing Co.
Mengapa? Jessica Salrin dari Growler Amerika Serikat merekomendasikan menggandakan kebaikan selai kacang Twix dengan porter yang dibuat sendiri dengan selai kacang.
Skittles
Terbaik dengan: Lambic seperti Framboise Lindemann
Mengapa? Dave Selden, pemilik 33 Buku, sebuah perusahaan yang membuat jurnal pencicipan bir, dengan tepat menunjukkan bahwa Homer Simpson mungkin telah memasangkan Skittles dan bir dengan Skittlebrau. Tetapi alih-alih Duff, dia merekomendasikan Lambic tart karena “keasamannya sangat kontras dengan manisnya.
SweetTARTS
Terbaik dengan: Saison seperti Wild Florida Saison, Sofie Goose Island Beer Co., The Lost Abbey Carnevale, Stone Brewery Saison
Mengapa? Stock menyebut SweeTARTS sebagai "permen yang hidup dan sering kali intens" yang diimbangi dengan "bir yang sedikit asam, semi-kering, dan bersahaja seperti saison."
Tiga Musketeer
Terbaik dengan: Porter Amerika seperti Samuel Adams Holiday Porter, Yuengling Black and Tan, Leinenkugel's Snowdrift Vanilla Porter
Mengapa? Stock mengatakan bahwa rasa manis yang ringan dari standby lama ini memiliki rasa yang akan diintensifkan ketika dipasangkan dengan porter Amerika yang kaya
Snicker
Terbaik dengan: Bir coklat seperti Rogue's Hazelnut Brown Nectar atau yang gemuk seperti Guinness
Mengapa? Pakar kami berbeda pendapat tentang Halloween klasik ini. Salrin mengatakan bahwa dasar karamel yang pedas dari ale cokelat berpasangan dengan baik dengan kacang dan karamel di bar Snickers. Selden mengatakan bahwa kombinasi asin dan manis yang menjadikan Snickers "makanan seimbang" dari permen berarti cocok dengan stout, yang dikenal sebagai "makanan dalam gelas" di dunia bir. Keringnya stout cocok dengan manisnya permen.
Permen jagung
Terbaik dengan: Bir Wina seperti Green Room Brewing Vienna Lager, Dos Equis Amber Lager, atau Eliot Ness dari Great Lakes Brewing Co. atau bir tua vintage seperti North Coast Brewing's Old Stock Ale
Mengapa? Dalam keputusan split kedua kami, Stock merekomendasikan bir Wina yang ringan dan menyegarkan untuk menghilangkan rasa manis yang intens dari permen jagung sementara Selden mengatakan bahwa bir tua vintage memiliki rasa manis malt halus yang menonjolkan rasa vanilla dari permen Jagung.
Pops apel karamel
Terbaik dengan: Cider seperti Original Sin Hard Cider Black Widow
Mengapa? Kami memalsukan aturan kami sendiri dengan memilih non-bir di sini, tetapi minum minuman apel dengan permen apel sepertinya tidak perlu dipikirkan lagi. Salrin mengatakan bahwa lolipop ini cocok dengan banyak pilihan sari buah apel, tetapi nama Black Widow yang menyeramkan dari Original Sin membuatnya menjadi pilihan yang ekstra meriah.
