Layanan pengiriman daging tampak seperti pemborosan modern. Hanya dengan beberapa klik, Anda dapat memiliki mahkota babi Berkshire yang dipanggang ke iga utama yang diberi makan rumput dan semua yang ada di antaranya dikirim ke pintu depan Anda — tentu saja dibekukan, dan hanya beberapa jam dari perokok atau memanggang. Tetapi ada banyak alasan praktis untuk menghabiskan beberapa dolar untuk beberapa layanan pengiriman daging terbaik saat ini. Yang pertama adalah, seperti yang dicatat oleh banyak orang, kualitas: Dengan toko daging kekurangan pasokan dan banyak orang Amerika membeli daging mereka dari toko grosir, protein yang dikirim dalam kotak seringkali berkualitas tinggi. Untuk orang lain di daerah yang lebih terpencil, layanan ini memberikan pilihan yang lebih luas, yang membuka jalan yang lebih besar untuk petualangan kuliner. Apakah Anda sedang mencari potongan daging perayaan untuk pemanggang Hari Buruh, hanya ingin menikmatinya, daging lokal yang dikirim ke alamat Anda, atau hadiahkan tulang T yang sempurna kepada seseorang, layanan pengiriman daging terbaik tahun 2021 apakah Anda sudah menutupinya.
Saat menggunakan salah satu layanan ini, Anda cukup memilih apa yang Anda inginkan. Kemudian mereka pergi tentang memilih potongan terbaik dari tempat terbaik di dunia, mem-flash-freezing dan mengirimkannya dengan tergesa-gesa. Seperti itu sistem rumah pintar yang sebelumnya Anda ragukan tetapi sekarang tidak dapat membayangkan tanpanya, layanan ini dengan cepat menjadi bagian tak terpisahkan dari waktu makan keluarga Anda.
10 layanan pengiriman daging terbaik memungkinkan Anda menelusuri daging (dari steak hingga makanan laut) secara online berdasarkan potongan dan sumber. Anda juga bisa mendapatkan daging organik — daging sapi, babi, ayam, ikan, dan banyak lagi yang bebas hormon dan antibiotik — dikirim ke pintu Anda saat Anda berlindung (dan memanggang) di tempat. Untuk menjaga kualitas dan rasa, kebanyakan dari mereka membekukan dengan flash daging, segel vakum, dan kirimkan dalam pendingin berinsulasi dengan es kering. Semua yang tersisa untuk Anda masak dan nikmati. Berikut adalah beberapa favorit kami.
Semua orang tahu tentang berbagai macam daging sapi Wagyu yang sangat kaya dari Jepang, tetapi hanya sedikit yang tahu bahwa Anda bisa mendapatkan steak yang sebanding yang dibesarkan di Kentucky. Black Hawk membiakkan banteng Wagyu dengan sapi Amerika untuk mendapatkan steak marmer dan gurih yang harus dicoba untuk dipercaya. Salah satu favorit penggemarnya, burger Wagyu gilingnya, akan mengubah perspektif Anda tentang barbekyu sederhana selamanya.
Steak Chicago berspesialisasi dalam steak USDA Prime kering, peringkat yang diberikan hanya untuk dua persen teratas dari semua daging sapi Amerika, tetapi juga memberikan unggas, daging panggang, makanan laut, makanan sampingan, dan makanan penutup. Mereka memiliki sejumlah hadiah liburan dan spesial, termasuk Seasons Greetings, yang merupakan dua steak dan bumbu iga kering, dan sampler gourmet liburan, yang mencakup dua potongan tanpa tulang, dua ribeyes, dua flat iron, dua sirloin teratas, dan delapan steak angus burger.
Dengan tagline, 'Daging yang dibesarkan lebih enak rasanya lebih enak,' Porter Road mengkhususkan diri pada daging sapi, babi, domba, dan ayam yang bebas hormon, bebas antibiotik, dan yang dibesarkan di padang rumput. Ini dimulai oleh dua pemilik restoran Nashville yang membuka toko daging ketika mereka tidak dapat menemukan daging berkualitas yang mereka inginkan. Saat ini, mereka mengambil daging mereka dari padang rumput di Tennessee dan Kentucky, dan mempraktikkan pemotongan hewan utuh di fasilitas mereka sendiri. Paket termasuk bundel 'tinggal di rumah' dan 'dapatkan memanggang', dan langganan sekarang tersedia.
D'Artagnan adalah pemasok daging untuk pecinta kuliner dan mereka yang lebih menyukai hal-hal yang lebih baik dalam hidup. Selain pengiriman bebas antibiotik dan hormon, daging yang diberi makan rumput seperti daging sapi Angus dan Wagyu, babi, domba, bebek, ayam, dan kalkun, D'artagnan menawarkan foie gras, kaviar, dan papan charcuterie siap pakai yang ideal untuk liburan piring-piring. Anda dapat memesan ham spiral liburan serta kalkun atau bahkan angsa di muka jika Anda ingin pergi ke sekolah tua dengan persembahan Natal Anda.
Ingin menjadi besar pada liburan ini dengan tulang rusuk utama yang cukup besar untuk memberi makan seluruh batalion? Atau hanya mengirim seseorang papan charcuterie mewah yang menampilkan sosis Iberica yang dapat diolesi, pecorino tua, dan beberapa daging tradisional Italia yang diawetkan? Meat N Bone adalah tempat yang tepat untuk dicoba. Ini memiliki berbagai macam daging dan makanan laut kelas atas untuk liburan dan seterusnya. Bonus: Semua daging sapinya dikeringkan selama minimal 30 hari untuk memperkuat rasa.
Layanan pengiriman daging Holy Grail menawarkan pilihan unik daging sapi artisanal premium, termasuk Wagyu Jepang kelas A5 dan Daging Sapi Kobe. Ini adalah tempat untuk berbelanja bagi pecinta kuliner serius yang ingin membaca tentang varietas dan sumber steak mereka. Sebagai liburan spesial, mereka memiliki ham asap tanpa tulang Korabuta Jepang seharga $69 serta paket hadiah seperti penerbangan Hadiah Utama Berumur Kering, yang mencakup ao sepasang strip NY prime atas kering dan sepasang ribeye prime atas kering yang bersumber dari pemasok yang sama di mana restoran berbintang Michelin mendapatkan mereka daging sapi
Omaha Steaks mungkin adalah perusahaan pengiriman daging yang terkenal. Mereka mengirim daging, unggas, dan makanan laut, serta makanan slow cooker, makanan wajan yang sudah disiapkan sebelumnya, dan makanan yang sepenuhnya disiapkan untuk mereka yang mencari makanan cepat saji. Ini terkenal karena daging sapinya, yang bersumber dari Nebraska, diberi makan rumput, dan biji-bijian. Berbagai penawaran hadiah liburan memungkinkan Anda mengirim semuanya mulai dari spread penuh hingga beberapa filet ke orang-orang di daftar Anda.
Jika Anda fanatik tentang sumber daging Anda, Snake Rivers Farms adalah untuk Anda. Perusahaan, yang terkenal dengan American Wagyu-nya yang beraroma dan beraroma, mengendalikan seluruh rantai pasokannya, mulai dari peternakan tempat ternak dibesarkan hingga pabrik pemrosesan manusiawi yang digunakannya. Semua daging dalam keadaan basah (disegel vakum dan didinginkan selama minimal 21 hari) atau dikeringkan selama minimal 45 hari. Sapi Wagyu Beef perusahaan adalah rumput dan jerami yang diberi makan di padang rumput selama tahun pertama kehidupan mereka, sebelum beralih ke jerami, hijauan, dan biji-bijian. Babi Kurobuta diberi makan di peternakan keluarga kecil di Midwest. Dan Daging Sapi Peternakan Double R adalah rumput dan jerami yang diberi makan di padang rumput untuk tahun pertama juga, dan kemudian beralih ke biji-bijian.
Crowd Cow adalah toko serba ada untuk segala hal yang berhubungan dengan daging — dan semuanya bersumber dari peternakan lokal. Dari kepiting hingga lobster, dan salmon. Crowd Cow bekerja dengan model berlangganan. Anda menyesuaikan kotak Anda dengan daging pilihan Anda yang kemudian akan dikirimkan kepada Anda setiap bulan. Anda juga dapat membuat pesanan tunggal untuk semua item, termasuk penawaran liburan seperti prime rib roasts dan smoked ham.
Mendengar ada daftar tunggu? Tidak lagi. Butcher Box menghasilkan daging ke basis pelanggan yang lebih besar setelah beberapa bulan kelebihan beban, menyediakan 100 persen daging sapi yang diberi makan rumput, ayam organik kampung, dan babi warisan untuk Anda tempat tinggal. Hewan dibesarkan secara manusiawi, banyak berkeliaran bebas, dan tanpa bahan kimia, hormon, atau antibiotik. Setiap porsi adalah $6 atau kurang, pengiriman gratis, dan Anda dapat memilih kotak yang telah dipilih sebelumnya berdasarkan protein pilihan Anda atau membuat sendiri berdasarkan menu bulan Anda. Bonus: Situs web ini memiliki banyak sekali resep jika, setelah sekian lama dikarantina, Anda mulai bosan dengan standar lama Anda.
Tukang daging DeBragga mengambil daging untuk banyak restoran terkenal di New York. Situs webnya menjelaskan dengan sangat rinci tentang setiap variasi dan potongan daging, dari domba negara bagian New York yang diberi makan apel hingga domba Australia, steak strip New York yang sudah tua, hingga Wagyu Jepang. Pengiriman tergantung pada lokasi, mulai dari $9,99 di timur laut dan hingga $49,99 di pantai barat. DeBragga menjanjikan daging mereka dibesarkan secara manusiawi tanpa hormon atau antibiotik.
Peternakan keluarga yang berusia hampir 200 tahun ini pada tahun 2007 beralih ke daging sapi yang diberi makan rumput karena kekhawatiran akan tanah, dan mereka tidak menoleh ke belakang. Menggunakan campuran rumput cuaca dingin dan hangat, ternak digembalakan di lahan terbuka, bukan kandang, dan tidak pernah diobati dengan hormon, antibiotik, GMO, atau zat tambahan lainnya. Meskipun terkenal dengan daging sapinya, perusahaan ini juga memiliki berbagai jenis daging lainnya, serta makanan laut.
Setiap produk di Fatherly dipilih secara independen oleh editor, penulis, dan pakar kami. Jika Anda mengklik tautan di situs kami dan membeli sesuatu, kami dapat memperoleh komisi afiliasi.
