Food and Drug Administration (FDA) A.S. telah mengeluarkan penarikan untuk makanan pokok dapur populer yang dapat ditemukan di lemari jutaan keluarga. Dalam hubungannya dengan FDA dan Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC), J.M. Smucker Company telah mengeluarkan penarikan sukarela merek Jif-nya selai kacang sementara penyelidikan wabah salmonella berlanjut. Inilah yang perlu Anda ketahui.
Apa yang di-recall?
Beberapa Selai kacang jif produk yang diproduksi di fasilitas J.M. Smucker Company di Lexington, Kentucky, telah ditarik kembali. Produk yang termasuk dalam penarikan datang dalam beberapa ukuran selai kacang klasiknya, termasuk 16 oz, 40 oz, 96 oz, dan banyak lagi. Penarikan tersebut juga berdampak pada beberapa jenis selai kacang yang berbeda, termasuk produk merek yang lembut, renyah, alami, dan siap pakai.
Mengapa selai kacang Jif ditarik kembali?
Penyelidikan terhadap selai kacang diluncurkan setelah 14 orang di 12 negara bagian melaporkan penyakit. Penyakit ini terkait kembali dengan wabah Salmonella Senftenberg di fasilitas selai kacang merek Jif Kentucky,
Pengumuman berlanjut, "Tinjauan CDC tentang informasi epidemiologis menunjukkan bahwa lima dari lima orang dilaporkan mengonsumsi selai kacang dan empat dari lima orang secara khusus melaporkan mengonsumsi berbagai jenis selai kacang merek Jif sebelum menjadi sakit."
Menanggapi penarikan sukarela dan wabah salmonella, Jif merilis pernyataan di Instagram. “Prioritas utama kami adalah memastikan konsumen kami memahami detail penarikan dan didukung... Reputasi kami dibangun di atas komitmen mendasar kami terhadap standar tinggi untuk bahan dan manufaktur. Kami menanggapi kekhawatiran Anda dengan serius dan berkomitmen untuk memproduksi selai kacang yang aman dan berkualitas tinggi.”
Bagaimana Anda bisa tahu jika Jif yang Anda miliki di rumah adalah bagian dari penarikan?
Untuk memeriksa apakah Jif yang Anda miliki di rumah adalah bagian dari penarikan, Anda perlu melihat nomor kode lot, yang dapat ditemukan pada label di dekat cap tanggal “terbaik sebelum”. Badan tersebut mengatakan bahwa produk yang terkena dampak termasuk kode lot 1274425 hingga 2140425.
Penting untuk dicatat bahwa beberapa produk Jif juga ditarik kembali di Kanada dengan nomor kode lot yang sama.
Apa saja gejala salmonella?
Menurut CDC, kebanyakan orang yang terinfeksi salmonella akan memiliki gejala 12 hingga 72 jam setelah infeksi. Namun, gejalanya bisa berlangsung antara empat hingga tujuh hari, termasuk kram perut, diare, dan demam. Beberapa mengembangkan gejala yang lebih parah seperti sakit kepala, demam tinggi, nyeri, dan ruam, dan dalam beberapa kasus, bisa berakibat fatal.
Anak-anak di bawah lima tahun, orang tua, dan orang-orang dengan sistem kekebalan yang lemah berisiko lebih tinggi mengalami gejala parah yang berhubungan dengan salmonella.
"Karena tingkat keparahan penyakit, orang harus berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan mereka jika mereka mencurigai bahwa mereka telah mengembangkan gejala yang menyerupai infeksi Salmonella," saran CDC.
Apa yang Anda lakukan jika Anda memiliki selai kacang yang ditarik kembali?
Untuk daftar lengkap produk yang telah termasuk dalam penarikan, periksa pengumuman FDA. Jika Anda memiliki satu atau lebih produk yang ditarik kembali, agensi mendesak orang untuk tidak makan, menyajikan, atau menjual selai kacang Jif yang ditarik kembali. Selain itu, agensi mencatat bahwa produk Jif ini memiliki masa simpan dua tahun, jadi semua produk Jif harus diperiksa.
Jika Anda memiliki salah satu produk yang ditarik, FDA merekomendasikan Anda untuk "mencuci dan membersihkan permukaan dan peralatan yang mungkin telah menyentuh selai kacang." Di Selain itu, agensi juga menyarankan, "jika Anda atau seseorang di rumah Anda makan selai kacang ini dan memiliki gejala salmonellosis, harap hubungi layanan kesehatan Anda. pemberi."
Konsumen yang memiliki pertanyaan tentang produk dapat mengunjungi Jif.com atau menghubungi 800-828-9980 Senin hingga Jumat, pukul 8 pagi - 5 sore ET.
