Apa Alternatif Susu Terbaik Untuk Anak Kecil?

Perubahan genetik 8.000 tahun yang lalu memungkinkan manusia untuk mulai minum susu. Tapi bagaimana mereka mengetahuinya tetap menjadi misteri sejarah yang belum terpecahkan. Apa sebenarnya proses itu? Apakah mereka melihat seekor anak sapi pergi ke kota dengan seekor sapi betina dan hanya menyingkir dari jalan untuk mendapatkan kebaikan? Dan begitu mereka menemukan kesenangan sapi, apakah mereka hanya menawarkan anak mereka dot sapi? Mungkin tidak. Itu akan sangat konyol.

Sementara perubahan genetik ini berlangsung di banyak orang Eropa, mayoritas manusia di seluruh dunia tidak dapat mencerna gula susu yang disebut laktosa. Itu sebabnya kami memiliki berbagai "susu" alternatif. Atau susu alternatif, jika Anda ingin menjadi yang terbaik. Tapi apakah susu alternatif baik untuk anak-anak? Dan mana yang berada di puncak daftar?

Varietas Alternatif-Susu

Pertama, sangat tidak pantas untuk menyebut banyak dari ini "susu", karena biji-bijian dan kacang-kacangan tidak memiliki puting susu. Konon, mereka memang terlihat seperti susu, jadi terserah.

Ada 3 jenis utama susu alternatif nabati. Ada juga beberapa penawaran berbasis hewan yang mungkin akan Anda bayar mahal di pasar hipster holistik lokal Anda. Mereka:

Susu kedelai

Diproses dari kedelai, cairan yang dihasilkan memiliki protein sebanyak susu sapi biasa. Konon, itu mengandung lebih sedikit zat besi dan tidak ada kalsium kecuali diperkaya. Tanaman kedelai juga sering diperlakukan dengan pestisida. Jadi mungkin organik adalah cara yang baik untuk pergi ke sini.

Catatan Tentang Kedelai Dan Hormon: Kedelai mengandung fitoestrogen yang meniru estrogen dalam tubuh. Beberapa penelitian menunjukkan ini bisa membuang sistem manusia dalam beberapa cara yang tidak terlalu menyenangkan. Yang lain menyarankan itu bisa saja efek menguntungkan dalam menurunkan risiko kanker sistem reproduksi.

Susu almon

Saat ini dilontarkan oleh almond snarky yang berbicara di televisi (Anda meminum jusnya! Kotor, bung!), cairan almond baik untuk vitamin E. Konon, ia memiliki lebih sedikit protein daripada susu kedelai atau sapi dan kekurangan vitamin B12. Susu kacang lainnya tidak benar-benar sesuai dengan almond.

Susu Gandum

Susu beras adalah pemain terbesar dalam kategori ini - meskipun susu rami telah populer di wilayah Brooklyn dan Portlandia yang baru digentrifikasi. Dari 2, susu beras adalah pilihan yang kurang kaya nutrisi, tetapi paling tidak menyebabkan reaksi alergi. Susu rami, bagaimanapun, memiliki banyak hal baik yang terjadi termasuk protein tingkat tinggi, vitamin, mineral dan lemak omega yang baik. Dan nol tingkat tinggi.

Alternatif Hewan

Susu kambing memiliki kebaikan dari daging sapi, tetapi Anda harus melewati sifat kambing itu. Itu memang mengandung laktosa, jadi jika anak Anda tidak bisa melakukan sapi, mereka akan SOL dengan kambing.

Kefir, bagaimanapun, adalah alternatif susu seperti yogurt yang sudah ada selamanya. Ini memiliki protein, mineral, dan vitamin yang baik. Ini juga probiotik yang baik, hadir dalam berbagai rasa, dan secara alami ringan pada laktosa (tetapi, sayangnya, harganya mahal).

Garis bawah

Pertama, kabar buruknya: “susu alternatif”, entah itu dari kedelai, kacang atau kambing, tidak memiliki komposisi nutrisi yang sama dengan susu sapi. Jika Anda mempertimbangkan salah satu dari mereka sebagai pengganti, Anda harus memastikan anak Anda masih mendapatkan kalsium, zat besi, vitamin D, vitamin B12 dan lemak yang mereka butuhkan dari tempat lain (walaupun beberapa susu alternatif diperkaya dengan suplemen).

Sekarang, kabar baiknya: balita tidak benar-benar membutuhkan susu sapi untuk mendapatkan semua hal yang baik itu lagi – diet sehat harus mengandung banyak sumber lain untuk semua itu. Berdasarkan Dr. Natasha Burgert, susu apa pun yang Anda pilih sebaiknya dianggap sebagai minuman sehat untuk menemani makanan sehat; untuk sisa hari itu, anak Anda seharusnya hanya minum air putih. Intinya adalah ada banyak pilihan bagus, jadi jangan khawatir.