Perbedaan antara bir yang enak dan bir yang enak bisa menjadi pintu yang memukul Anda di jalan keluar untuk meneguk. Ada sesuatu tentang memiliki yang dingin di luar yang membuat pengalaman keseluruhan, termasuk rasa itu sendiri, lebih menyenangkan, para ahli setuju. Dengan mengeluarkan bir dari dapur atau bar, itu menjadi lebih meriah, namun sifatnya memberontak — kedua aspek kehidupan sibuk yang dapat digunakan lebih banyak oleh orang tua.
"Orang-orang memiliki asosiasi yang lebih baik dengan berada di luar, sehingga suasana hati mereka umumnya lebih tinggi," Matthew Johnson, seorang profesor psikologi di Hult International Business School di San Francisco, mengatakan kepada kebapakan. Di dalam ruangan, di sisi lain, memunculkan kenangan akan pekerjaan, tenggat waktu, tanggung jawab. “Memiliki pengalaman unik dapat membangkitkan respons kesenangan, jadi Anda akan lebih menikmati bir dengan berada di luar.”
Ketika orang tidak minum terlalu sering atau terlalu banyak, beberapa gelas bir bisa sangat membantu menciptakan pengalaman santai yang menyenangkan. Alkohol memicu pelepasan endorfin yang sehat, dan respons dopamin di sepanjang jalur penghargaan otak,
Ketika Anda kemudian mengambil pengalaman itu di luar ruangan, Anda mendapatkan manfaat tambahan dari vitamin D, yang membantu untuk meningkatkan suasana hati, kekebalan, dan bahkan penurunan berat badan, kata Johnson. "Saya membayangkan bahwa fenomena umum alkohol yang mengurangi stres ini diperparah dengan berada di luar, mengingat asosiasi positif yang kita miliki," katanya.
Individu yang memiliki pengalaman positif dengan alam bebas kemungkinan besar mendapat manfaat dari menghirup yang dingin di halaman belakang mereka, Ryan Daley, Master Cicerone dan Pendidik Senior di Anheuser-Busch, mengatakan kebapakan. “Kebanyakan orang sudah merasa senang berada di luar ruangan, berjemur di bawah sinar matahari, dan berkumpul dengan keluarga dan teman-teman,” katanya. “Inilah mengapa minum bir di musim panas sangat menyenangkan.” Daley mengatakan bir yang menggabungkan aroma musim panas seperti bunga, buah-buahan, panggangan, dan bahkan tabir surya, untuk memaksimalkan pengalaman. Dia mengatakan gaya bir seperti kölsche, IPA sesi, saisons, goses, dan dark mild adalah pilihan yang baik.
Di luar asosiasi positif dengan alam, Johnson mencurigai bahwa ada sesuatu yang melanggar hukum tentang minum di luar ruangan, terutama di daerah yang memiliki undang-undang yang melarangnya. Tapi bukan hanya rasa takut ditegur oleh polisi pantai yang memotivasi terburu-buru. Mungkin hubungan paling penting yang dimiliki orang dengan minum di luar adalah bahwa hal itu biasanya terjadi selama acara-acara khusus. Minuman di teras Anda mengingatkan Anda pada minuman di reuni keluarga di luar ruangan yang luas, dan membantu mereproduksi perasaan menyenangkan itu.
Bukan hanya bahwa suasana alam membantu meningkatkan apa yang hebat tentang bir, tetapi apa yang hebat tentang bir juga meningkatkan apa yang hebat tentang alam bebas. Ini pesta yang lebih baik ketika mereka berdua muncul bersama.
"Alasan utama mengapa kita minum bir akan meningkatkan perasaan berada di luar adalah karena keduanya mencerminkan emosi yang sama dan diinginkan," kata Johnson. “Lingkungan luar secara fisik menyerupai emosi yang biasanya kita nikmati melalui alkohol, seperti tanpa hambatan dan tanpa batasan.”
