A survei baru dari kebutuhan sehari-hari layanan pengiriman Instacart dan firma riset pasar The Harris Poll menegaskan apa yang sudah kita ketahui: orang Betulkah tidak suka saus cranberry kalengan di ucapan syukur.
Menurut survei, yang mengintegrasikan pendapat lebih dari 2.000 orang dewasa dari seluruh Amerika Serikat dan Instacart Menurut data, hampir separuh orang Amerika menganggap saus cranberry kalengan "menjijikkan." Tetapi apakah mereka benar-benar memberikan goyangan yang adil?
Pertama-tama, ada fakta bahwa saus cranberry segar tidak sulit dibuat. Pelanggan Instacart membeli saus kalengan dua kali lebih banyak daripada cranberry segar tahun lalu. Jika lebih banyak orang pergi ke upaya yang relatif kecil untuk membuat saus dengan cranberry segar, mungkinkah mereka merehabilitasi reputasi compang-camping dari bumbu berbasis buah yang terhormat?
Lalu ada fakta bahwa sepertiga dari orang-orang yang menyajikan saus cranberry kalengan membiarkannya dalam bentuk di kaleng saat disajikan di meja. Mereka mendapatkan poin untuk kejujuran, tentu saja, tetapi apakah ada cara yang kurang menggugah selera untuk menyajikan sesuatu? Anda setidaknya bisa menjalankan sendok melalui itu, sheesh.
Jadi mengapa saus cranberry kalengan bertahan? Ada aspek tradisional—orang enggan untuk tidak memiliki sesuatu di meja yang mereka miliki sepanjang hidup mereka—dan fakta bahwa banyak orang memakannya meskipun mereka tidak menyukainya.
Survei menemukan bahwa lebih dari dua pertiga orang Amerika diam-diam tidak menyukai makanan klasik Thanksgiving tetapi tetap memakannya karena tradisi. Saus cranberry kalengan adalah penyebab terbesar; 29 persen orang memakannya meskipun mereka tidak menyukainya.
Jadi, jika Anda akhirnya membeli dan membuang sekaleng penuh saus cranberry setiap tahun, Thanksgiving ini mungkin tahun yang baik untuk membuangnya selamanya atau setidaknya mencoba hal-hal segar yang tidak berbentuk kaleng. Karena mungkin Anda akan menjadi penggemar cran.