Waspadalah terhadap pesta ulang tahun balita yang tidak terlalu jauh. Pada titik tertentu, tak lama setelah beberapa permen pertama dan sepotong kue lapis airbrushed, anak-anak akan kehilangan kotoran mereka. Mereka akan bergulat dan karambol dari dinding. Beberapa akan mengejar satu sama lain dalam lingkaran acak yang berteriak. Yang lain hanya akan berdiri dengan mata terbelalak di kepala mereka, mencengkeram tas barang mereka, memanggil dengan serak, teriakan tak sadar kepada dewa permen... Seolah-olah untuk belas kasihan. Kemudian beberapa ibu bernama Linda, atau apa pun, akan menjadi: Kira mereka terlalu banyak gula, tee hee.
flickr / David Wiley
Akhirnya, anak Anda jatuh dalam genangan air mata yang tidak dapat dihibur. Anda akan membawanya ke mobil percaya gula mengubahnya menjadi setan. Tapi apakah itu benar-benar? Ternyata jawaban tentang bagaimana permen dapat memengaruhi perilaku anak Anda sedikit lebih rumit.
Kejutan Gula
Apakah gula mengubah anak Anda menjadi maniak hiperaktif? Tidak.
NS Jurnal Untuk Asosiasi Medis Amerika menerbitkan studi terbesar yang menghilangkan hubungan antara gula dan hiperaktif. Studi double-blind ini menyimpulkan bahwa gula tidak berpengaruh pada perilaku sebagian besar anak-anak. Yang orang tuanya berkata, “Tapi, nuh uh, karena Cindy dan Johnny hampir saling bunuh setelah mabuk semangkuk sereal marshmallow sparkle crunch!” Tapi ternyata orang gila bisa di mata penonton.
Perspektif Manis
Masukkan yang lain Studi 1994 dari Jurnal Psikologi Anak Abnormal (dibaca hampir secara eksklusif oleh Stephen King). Para peneliti menemukan bahwa meskipun gula tidak mengubah perilaku, orang tua yang diberi tahu bahwa anak-anak mereka baru saja mengonsumsi gula percaya perilaku anak-anaknya menjadi lebih liar.
Lebih dari itu, didokumentasikan dengan cukup baik bahwa konteks sosial yang dihuni gula lebih mungkin menjadi penyebab hiperaktif. Ulang tahun adalah waktu yang menyenangkan, nyaring, dan riuh. Dan anak-anak saling memberi makan energi. Jadi masuk akal kalau semuanya bisa menjadi sedikit Lord of The Flies-ish.
Curl Up Dan Pewarna Makanan
Tapi tunggu sebentar. Permen itu tidak hanya mengandung gula. Mereka mengandung banyak hal lain. Terutama pewarna makanan dan bahan tambahan lainnya. Bagaimana dengan itu? Nah, Anda mungkin benar-benar memiliki sesuatu di sana.
Food and Drug Administration (FDA) bertanggung jawab untuk menetapkan ambang batas aman untuk zat aditif seperti pewarna makanan. Tetapi sebuah studi dari Universitas Purdue yang meneliti jumlah pewarna makanan dikonsumsi oleh anak-anak menemukan bahwa kemungkinan mereka mendapatkan jauh lebih banyak daripada yang dibayangkan sebelumnya.
Mengapa itu masalah besar? Karena FDA mempelajari aditif ini dan menemukan bahwa subkelompok anak-anak dapat memiliki kepekaan makanan terhadap aditif yang dapat mengakibatkan perubahan perilaku. Menurut FDA, perubahan perilaku itu dapat mencakup "kemarahan, kegelisahan, dan masalah tidur." Pada dasarnya, apa yang Anda dapatkan setelah Anda menonton sebagian besar film horor.
flickr / Carrie Moore
Kebenaran Pahit Tentang Permen
Terlepas dari apakah gula memengaruhi perilaku anak Anda (tidak), sangat jelas bahwa itu tidak terlalu sehat untuk mereka. Ini dapat menyebabkan sejumlah masalah yang mungkin membuat mereka dewasa dan menyebabkan mereka terkena penyakit jantung.
Faktanya adalah terserah Anda untuk memantau asupan gula anak Anda. Tapi belum tentu karena itu mengubah mereka menjadi whacko. Mereka masih kecil. Mereka sudah menjadi whacko. Mereka tidak membutuhkan gula untuk itu.
Jadi, lain kali di pesta ulang tahun Ibu mengatakan sesuatu tentang gula dan hiperaktif, pikirkan saja pikiran-pikiran sombong, seringai dan tersenyumlah. Karena meskipun akan menyenangkan untuk mengatakan padanya bahwa dia salah, Anda lebih manis dari itu.
