Pada tahun 1984, Presiden Reagan menandatangani Carl D. Undang-Undang Pendidikan Kejuruan dan Teknik Perkins. Undang-undang mengharuskan negara bagian untuk membentuk komite teknis para pemimpin bisnis dan buruh untuk membentuk sekolah kurikulum dan menyediakan tiga perempat dari dana untuk program pendidikan publik-swasta untuk teknologi tinggi industri. Tidak ada kemegahan dan keadaan— penandatanganan itu bahkan tidak berhasil Buku harian Reagan—tapi itu akan terbukti menjadi salah satu tagihan yang lebih penting yang disahkan selama masa jabatannya. Dan itu membuat banyak orang di kantor pojok sangat senang.
“Saya senang RUU ini akhirnya disahkan,” W.E. Hardman, presiden National Tooling and Machining Association, mengatakan Minggu Pendidikan pada konferensi pers beberapa minggu kemudian. “Undang-undang ini menempatkan kontrol atas pendidikan kejuruan di tempatnya – di tangan orang-orang yang memiliki pekerjaan.” Implikasi Hardman? Struktur demokrasi tidak cocok untuk kontrol seperti itu. Pemimpin pasar berada dalam posisi yang lebih baik untuk menentukan
Tidak begitu banyak. Tiga puluh lima tahun kemudian, warisan Perkins mungkin paling baik dirangkum oleh, dari semua hal, orang-orang yang banyak diperdagangkan. Umpan Buzz daftar “18 Kegagalan Memasak yang Sangat Buruk Mereka Sebenarnya Bagus.” Khas adalah gambar semangkuk spageti kering, seorang juru masak rumahan yang tidak kompeten entah bagaimana berhasil menyalakan api. Judulnya sebagian berbunyi: "Saya berusaha menjadi dewasa dengan sangat keras dan saya gagal."
Apa hubungannya dengan agenda pendidikan Partai Republik di bawah Ronald Reagan, yang terkenal menyukai makaroni dan keju? Semuanya.
Realitas sosial tumbuh dari tanah kebijakan. Dalam 35 tahun sejak Perkins, pemerintah federal terus berinvestasi besar-besaran dalam program pendidikan karir dan teknis (CTE) yang dibentuk oleh kepentingan pribadi dan terlepas dari mengajar orang-orang muda keterampilan praktis yang sekarang secara kolektif dipahami sebagai "dewasa." Tuduhan ketidakmampuan generasi yang sering diulang dikenakan pada orang Amerika di bawah 40 mungkin tetap - semakin banyak orang tua saat ini mencari bantuan di luar rumah dengan tugas-tugas rumah tangga - tetapi semua ini tidak karena kemalasan, hanya ketidaktahuan.
Kesenjangan pengetahuan dasar sekarang bersifat multigenerasi, yang membuatnya terasa normal meskipun merupakan penyimpangan sejarah.
Alasan sebenarnya Anda tidak tahu apa-apa adalah karena Anda tidak pernah diajari untuk hidup. Anda diajari untuk bekerja. Lebih khusus lagi, Anda diajari bekerja untuk orang-orang seperti W.E. Hardman, presiden National Tooling and Machining Association. Penekanan pemerintah yang berkelanjutan pada pendidikan yang berfokus pada karir dan penolakannya untuk mendanai program-program kesiapan hidup telah menciptakan dan memperburuk masalah yang sangat nyata: Orang tidak memiliki keterampilan dasar, kesenjangan yang telah melahirkan seluruh industri yang menjual solusi pribadi kepada publik ketidakpedulian.
Seluruh genre startup "Uber untuk ..." (Berguna untuk perbaikan rumah, Flycleaners untuk binatu, dll.) ada untuk memecahkan masalah minyak siku akan diurutkan seandainya Reagan tidak memotong dana untuk pengetahuan, sebuah langkah yang sangat ironis bagi seorang pria yang karir politiknya dibangun di atas retorika "tanggung jawab pribadi." A kurangnya keterampilan yang dulunya hampir universal sekarang membentuk pilihan pria dewasa seperti Andrew Selepak, yang pilihannya mencerminkan pilihan banyak pria. usia.
Di mana kakek Selepak membangun tambahan multi-ruangan untuk rumah keluarga, Selepak, seorang telekomunikasi berusia 41 tahun profesor di University of Florida, belum membeli rumah karena lebih mudah untuk memiliki pemilik yang mengurus hal-hal.
“Salah satu alasan saya hanya pernah menyewa adalah karena saya tidak tahu cara memperbaiki apa pun sendiri,” katanya. "Saya berharap saya telah menghabiskan lebih banyak waktu untuk menonton kakek saya."
Tentu saja, dia bisa mempelajari keterampilan seperti ini di sekolah di kelas yang dirancang untuk mengajar mereka. Tapi dia tidak melakukannya. Sebaliknya, Selepak memilih kelas akademis yang ketat yang akan membantunya masuk ke Universitas Virginia yang sangat selektif. Dia mengatakan bahwa mahasiswanya di University of Florida tampaknya telah membuat pilihan yang sama, mengabadikan kurangnya pendidikan keterampilan praktis, terutama melalui apa yang dulu disebut ekonomi rumah, di seluruh generasi.
Kesenjangan pengetahuan dasar sekarang bersifat multigenerasi, yang membuatnya terasa normal meskipun merupakan penyimpangan sejarah. Bahkan sebelum masa kejayaan ekonomi rumah tangga, keterampilan praktis seperti pertukangan, pipa ledeng, memasak, dan menjahit diajarkan di rumah dan di sekolah. Mereka diperlukan untuk menjadi orang dewasa yang fungsional.
Ekonomi rumah tangga muncul dari longsor sosial dan budaya yang dipicu oleh industrialisasi, imigrasi, dan urbanisasi pada akhir abad ke-19. Kehidupan orang Amerika tiba-tiba berubah dari pedesaan dan pertanian ke perkotaan dan industri, sebuah perubahan yang memaksa kaum muda untuk belajar keterampilan non-berulang. NS keanggotaan dari American Home Economics Association tumbuh dari 800 pada tahun 1909 menjadi puncak 50.000 pada pertengahan 1960-an, mencerminkan perubahan yang berlanjut hingga pertengahan abad ini.
Meskipun kebutuhan akan ekonomi rumah tangga tidak dihilangkan oleh era informasi, kekuatan yang membentuk akhir abad ke-20 — yaitu feminisme dan pertukaran informasi yang lebih bebas — akhirnya melumpuhkan bidang. Keanggotaan AHEA turun menjadi 25.000 pada 1990-an. Perubahan nama tahun 1994 menjadi "Ilmu Keluarga dan Konsumen" dimaksudkan untuk mencerminkan kompleksitas disiplin dan melepaskannya bagasi gender, tetapi keanggotaan dalam American Association of Family and Consumer Sciences yang berganti nama terus jatuh. Saat ini, jumlahnya sekitar 6.000 secara nasional. Sementara itu, anak-anak belajar coding dasar di kelas tiga.
Kelas difokuskan pada pengajaran keterampilan praktis, yang berada di luar keterampilan, upah, trikotomi permintaan, menguap.
Selama beberapa dekade terakhir, guru FCS telah beroperasi dalam sistem pendidikan yang semakin kompetitif. Perguruan tinggi hampir menjadi satu-satunya cara untuk mencapai atau mempertahankan status kelas menengah. Seperti yang ditunjukkan Selepak, petugas penerimaan perguruan tinggi kurang terkesan dengan keterampilan menjahit dibandingkan dengan hasil tes AP, sehingga kelas FCS dikosongkan karena siswa hampir sepenuhnya fokus pada tujuan akademik.
Dan karena standar yang dapat diukur membuat para pemimpin pendidikan lebih fokus pada data dan hasil tes, masalahnya semakin besar. Tidak hanya siswa tidak lagi memiliki alasan kuat untuk pergi ke kelas FCS, sekolah — setidaknya dari sudut pandang administrator mereka — tidak lagi diberi insentif bahkan untuk menawarkannya.
“Mengingat fakta bahwa kepercayaan pada data adalah apa yang memotivasi rezim pengujian standar, kurangnya angka — dan kesulitan dalam mengukur secara longitudinal banyak sekali dampak pembelajaran holistik dapat berdampak pada kaum muda — menempatkan pendukung pada posisi yang tidak menguntungkan, ”kata Carol Werhan, pendidik guru ilmu keluarga dan konsumen di Purdue. "Ini adalah lingkaran setan."
Siklus itu merusak disiplin di setiap tingkatan. Werhan melakukan survei nasional bidangnya setiap beberapa tahun. Pada tahun 2003, 5,5 juta siswa belajar FCS dari 37.500 guru. Satu dekade kemudian, angka-angka itu masing-masing menyusut menjadi 3,4 juta dan 28.000. Dia masih mengerjakan edisi baru tetapi dia berharap untuk melihat yang lain, meskipun lebih kecil, penurunan.
“Pengambil keputusan gagal mengenali pentingnya ilmu keluarga dan konsumen dan relevansinya dengan kebutuhan siswa,” kata Susan Turgeson, asisten profesor FCS di University of Wisconsin-Stevens Titik. “Mereka hanya tidak mengakui pendekatan holistik terhadap pendidikan dan kebutuhan remaja yang akan menjadi orang dewasa, yang perlu menjadi warga negara yang produktif agar dapat berfungsi di dunia.”
Angka-angka menanggung ini. Sejak tahun 2002, seluruh tingkat pendanaan khusus FCS federal telah menjadi hibah USDA sebesar $3,4 juta untuk universitas negeri yang secara tidak langsung mendukung FCS. Bandingkan dengan $1,2 miliar yang dikirim langsung oleh departemen pendidikan federal ke sekolah menengah untuk program CTE tahun lalu. Tidak perlu seorang guru matematika untuk melihat bahwa pendidik FCS lebih baik memilih pot yang jauh lebih besar, terutama ketika dana tersebut dapat digunakan untuk membayar langsung kelas.
Satu-satunya masalah? Kriteria untuk mendapatkan dana CTE tidak sejalan dengan apa yang hendak dilakukan oleh pendidikan FIB. Perkins menerima tanda tangan Gipper dan mengutamakan kepentingan bisnis daripada kehidupan rumah tangga.
“Ada persepsi bahwa banyak karir yang sejalan dengan FCS tidak cukup mencentang kotak,” kata Reno Palombit, administrator negara bagian FCS di North Carolina. Dia mengacu pada frasa “keterampilan tinggi, upah tinggi, atau permintaan tinggi,” yang muncul tidak kurang dari 17 kali dalam Perkins IV, lulus pada tahun 2006.
Palombit mengatakan bahwa banyak pembuat keputusan akhirnya mengganti kata "atau" dengan kata "dan," yang menempatkan pendukung FCS pada posisi yang lebih tidak menguntungkan. Pertimbangkan “perkembangan manusia/anak dan hubungan keluarga.” Salah satu karir yang terkait dengan bidang konten ini adalah pekerja pengasuhan anak, sebuah profesi yang per Mei 2018 telah upah rata-rata per jam $ 11,17 — $7.41 kurang dari angka untuk semua pekerjaan nasional. Ada permintaan yang luar biasa untuk pekerja pengasuhan anak, tetapi pekerjaan itu tidak dianggap sebagai keterampilan tinggi (kami mohon berbeda) dan itu jelas bukan upah tinggi.
Persepsi logis di antara administrator CTE—yang sebagian besar, tidak seperti Palombit, memiliki spesialisasi di luar FCS—adalah bahwa mereka lebih cenderung mengamankan dana untuk panggilan dengan bayaran lebih tinggi. Jadi, meskipun memenuhi surat undang-undang, pendidikan anak usia dini tidak menarik pendanaan sebanding dengan kepentingannya yang lebih luas.
Itu berita bagus jika Anda menjalankan lab komputer sekolah menengah. Tidak terlalu bagus jika Anda seorang siswa sekolah menengah yang ingin menjalankan penitipan anak ketika Anda dewasa dan/atau, perlu dicatat, calon orang tua yang mungkin akan mengirim anak mereka ke penitipan anak itu.
Jadi dana federal berakhir dalam program yang dirancang untuk melatih generasi pemrogram berikutnya. Dana negara digunakan untuk kelas bahasa Inggris, melatih siswa untuk mengikuti tes standar yang dikelola negara. Dan kelas berfokus pada pengajaran keterampilan praktis, yang berada di luar keterampilan, upah, trikotomi permintaan, menguap.
Orang dewasa dan anak-anak sama-sama membayar harga untuk kurangnya keterampilan hidup mereka, yang membawa kita ke perusahaan “Uber untuk…”. Butuh seseorang untuk membuat rak buku IKEA itu? Cadangan TaskRabbit. Tidak tahu cara memasak? Blue Apron ada untuk mengirimkan bahan-bahan yang telah ditentukan sebelumnya dan instruksi khusus, dan DoorDash ada jika itu terlalu banyak pekerjaan. Jumlah platform online seperti ini lebih dari tiga kali lipat antara 2016 dan 2018.
Tetapi Anda hanya dapat menggunakan layanan ini jika Anda mampu membelinya. Pencarian Handy baru-baru ini menemukan bahwa menggantung beberapa gambar akan membutuhkan pemesanan pekerja pertunjukan selama 2 jam untuk $133,65. Kakek Selepak (dan mungkin milikmu) tidak akan setuju, dan siapa pun yang hidup dari gaji ke gaji (itu akan menjadi lebih dari setengah orang Amerika) harus berpikir dua kali. Jadi tugas-tugas rumah tangga yang sederhana dibatalkan. Dalam arti terbatas—Reagan pantas disalahkan atau dipuji atas status quo saat ini—ini adalah biaya kemajuan menuju kesetaraan gender dan upaya kemajuan menuju mobilitas kelas.
Pada 1960-an, lebih banyak wanita meninggalkan rumah untuk mengejar karir di luar. Sebagai tanggapan, profesionalisasi ekonomi rumah dimulai. Undang-Undang Kejuruan tahun 1963 berusaha untuk menyelamatkan rumah ec dengan menjadikannya bagian dari pelatihan kejuruan yang didanai federal, menekankan relevansi domestik dan profesionalnya. Tiga belas tahun kemudian, undang-undang baru mendedikasikan dana khusus untuk program-program “yang mendorong laki-laki dan perempuan mempersiapkan diri untuk menggabungkan peran ibu rumah tangga dan menghasilkan upah.”
Kebutuhan untuk menjadikan ekonomi rumah tangga yang relevan dengan tempat kerja adalah awal dari kemunduran bidang yang masa jayanya bertepatan dengan gagasan yang jauh lebih jelas tentang tanggung jawab gender, yang, meskipun tidak adil dan seksis, menghasilkan nilai nyata yang ditempatkan pada rumah tangga ketajaman.
Saat itu, anak laki-laki mengambil kelas seni industri seperti toko logam dan kayu sementara anak perempuan mengambil kelas ekonomi. Namun pada akhirnya, semakin banyaknya pilihan karir bagi wanita berarti tidak lagi diasumsikan bahwa setiap gadis akan tumbuh menjadi wanita yang peran utamanya adalah ibu rumah tangga.
Saya berbicara dengan pria profesional dari seluruh negeri untuk artikel ini. Tak satu pun dari mereka mengungkapkan perasaan bahwa mereka telah kehilangan pelajaran penting.
Untuk pria, ada kenaikan paralel dalam kesempatan kerja kerah putih, dari 25 persen dari total pekerjaan pada tahun 1920 menjadi 62 persen pada tahun 2000. Tanggung jawab domestik mereka yang lebih terbatas sama-sama direndahkan, dan membayar orang lain untuk melakukannya itu menjadi dapat diterima secara sosial, karena pekerjaan pekerja layanan meningkat dari 3,5 menjadi 13 persen dari ekonomi.
Bukan kebetulan bahwa pendaftaran perguruan tinggi tumbuh dari 25,7 persen kaum muda pada tahun 1970 menjadi 40,5 persen pada tahun 2015. Tren itu juga berarti bahwa cenderung ada bias pro-perguruan tinggi di antara legislator dan administrator yang bertanggung jawab atas beberapa program FCS yang tersisa, yang mendevaluasi perguruan tinggi keterampilan praktis tidak peduli.
Bahkan beberapa perguruan tinggi kini mengakui adanya masalah tersebut. Shepherds College di Union Grove, Wisconsin, menawarkan kursus yang disebut Kehidupan Sehari-hari, yang berfokus pada membantu siswa “mencapai kemandirian yang sesuai di bidang perawatan kesehatan, pengobatan sendiri, perawatan dan pemeliharaan di rumah, dan rumah dan komunitas keamanan." Ini adalah kurikulum FCS dasar, setara dengan universitas yang mengizinkan siswa yang tidak bisa melakukan aritmatika dasar dan kemudian menawarkannya sebagai kelas untuk membantu mereka mengejar.
Untungnya, lingkungan yang sulit untuk ilmu keluarga dan konsumen tidak membunuhnya. Tetapi jika FCS ingin kembali ke keunggulan sebelumnya, itu akan mengambil lompatan kepercayaan dari para pembuat keputusan di semua tingkat pemerintah untuk memahami pentingnya keterampilan hidup bagi semua orang — bahkan tanpa data keras — dan menghasilkan uang untuk mendanainya.
Perkins V lulus dengan dukungan bipartisan tahun lalu. Sudah termasuk banyak tweak—"permintaan tinggi" menjadi "permintaan", misalnya—dan juga menambahkan "keterampilan kerja," istilah yang umumnya mengacu pada keterampilan yang harus dimiliki oleh setiap karyawan di industri apa pun, dengan tujuan inti dari hukum. Ini menunjukkan bahwa, setelah bertahun-tahun diabaikan, "perspektif holistik" yang diadvokasi oleh Turgeson dan yang lainnya mungkin mulai menarik sejumlah dana.
Bekerja melawan mereka? Kurangnya kemarahan dari orang-orang yang telah ditipu oleh kebijakan ini. Saya berbicara dengan para profesional pria dari seluruh negeri untuk artikel ini. Tak satu pun dari mereka mengungkapkan perasaan bahwa mereka telah kehilangan pembelajaran sesuatu yang penting atau bahwa mereka merasa tidak siap untuk dunia yang keluar dari sekolah menengah. Tidak mengetahui keterampilan dasar adalah hal normal yang baru.
Tetapi ada secercah harapan bahwa beberapa dari keterampilan ini sedang mengalami kebangkitan organik di kalangan anak muda. Etsy penuh dengan barang-barang, dari sulaman hingga furnitur kayu, dibuat dengan tangan oleh anak-anak muda yang paham teknologi. Merajut semakin populer di kalangan kelompok muda yang mengisi Ravelry, komunitas rajutan online dengan 8 juta anggota. Dan Hak untuk Memperbaiki gerakan, yang menentang undang-undang yang mencegah konsumen memperbaiki elektronik mereka sendiri, mendapatkan momentum dengan Sandersesque komitmen untuk "berjuang untuk orang-orang yang bekerja." Sebuah generasi yang sebagian besar terpisah dari pekerjaan manual tampaknya akan datang, perlahan tapi pasti.
Ujung tombak? Makanan. Memasak dari ladang ke meja, pembuatan bir di rumah, perokok di halaman belakang, sous vide, dan petualangan gustatory ala Bourdain semuanya populer di kalangan milenium kelas menengah dan menengah atas. Dan hal-hal ini membutuhkan keterampilan—jenis yang dulu diajarkan di kelas yang sebagian besar diisi oleh wanita. Saat ini, pria dan wanita lebih bersemangat untuk mempelajari keterampilan kuliner daripada sebelumnya.
Ini bukan hanya masalah praktis. Mempelajari keterampilan ini mengharuskan orang dewasa untuk fokus pada tangan mereka, meletakkan perangkat mereka, dan menjauh dari mentalitas berjuang yang endemik pada generasi mereka. Ini juga memberi orang tua dari anak-anak kecil, yang mungkin belajar bersama mereka, kesempatan untuk mewariskan pengetahuan yang tidak mereka terima ketika mereka masih anak-anak. Namun masih jauh dari anggapan bahwa kaum milenial tahu cara memasak, apalagi memperbaiki oven.
Jadi, inilah petunjuknya: Pastikan Anda memasukkan air ke dalam panci sebelum mencoba memasak pasta.
