Le banane sono il Derek Jeter dei frutti; lo dai per scontato per tutta la vita, ma quando hai bisogno di un successo nella parte bassa del settimo in una partita di playoff in parità, sei contento che sia nella formazione. E poi, un anno, non lo è e gli Yankees non riescono nemmeno a vincere la Wild Card. Cosa ha a che fare questo con te e tuo figlio? Potresti non essere in grado di chiamare le banane per risparmiare tempo per i pasti molto più a lungo.
Secondo a nuovo studio nel diario Patogeni PLOS, un fungo noto come Tropical Race 4 si sta diffondendo dall'Asia all'America Latina, dove viene coltivata la maggior parte delle banane del mondo. Quel fungo è una mutazione della temuta malattia di Panama, che ha ucciso una banana nota come "Gros Michel" all'inizio del XX secolo. La Gros Michel ha preceduto di gran lunga la Cavendish, che è la banana più popolare del pianeta — soprattutto perché Big Banana ce l'ha fatta attraverso un processo di clonazione estremamente efficiente che produce
Gli snob delle banane, proprio come i fan degli Yankees, continuano a parlare della superiorità del Gros Michel sul Cavendish, che è considerato blando e mal strutturato al confronto. Ma creare una banana resistente ai funghi per competere con Tropical Race 4, probabilmente attraverso l'uso di OGM, probabilmente sarà anche peggio. E, quando finisci con l'Hanley Ramirez dei frutti sul tavolo della colazione, aspettati che il tuo bambino mangi meno banane e ne getti di più (che, per inciso, saranno più bravi in quel Ramirez).
