Non importa da quanto tempo sei un genitore, a volte ti chiedi cosa dare da mangiare a quella cosa. Fortunatamente, Il New York Times e la società di sondaggi The Morning Consult ha chiesto a centinaia di nutrizionisti di valutare 52 cibi comuni in base a quanto fossero sani o malsani. Sfortunatamente, hanno poi chiesto al pubblico di fare la stessa cosa. La versione corta e corta? Chiaramente non hai ascoltato il tuo nutrizionista.
Le barrette di muesli sono state il chiaro vincitore del concorso "Tutti pensano che io sia sano, ma non lo sono affatto", poiché il 71% delle persone ha affermato che fanno bene, rispetto al 28% dei nutrizionisti. Ma non è colpa tua! La maggior parte delle barrette di cereali contiene zucchero aggiunto, che fino a poco tempo non era chiaramente indicato sulle etichette nutrizionali. Altri cibi alla ricerca del titolo delle barrette di muesli: Frozen yogurt, succo d'arancia e formaggio americano. A seconda di quanto sia schizzinoso tuo figlio, questo potrebbe eliminare tutti e 4 i loro gruppi di alimenti.
Il NY Times
Anche i cibi più sani hanno confuso i civili, con l'89 percento dei nutrizionisti che classifica la quinoa come il cibo migliore per te contro il 58 percento di tutti gli altri. Anche in quella lista: tofu, sushi e hummus, con una percentuale compresa tra il 75 e il 90 percento dei nutrizionisti che concorda sul fatto che dovresti metterli in faccia. E la migliore notizia di tutte? Il vino è in realtà meglio per te di quanto pensassi in precedenza.
Il NY Times
Prendi questo con un chicco di quinoa, perché le linee guida alimentari cambiano quasi quanto il tuo papà. Mentre i gamberetti sono ancora una volta buon per te, popcorn, braciole di maiale, latte intero, bistecca e formaggio cheddar sono tutti alimenti su cui i nutrizionisti non sono d'accordo dal punto di vista della salute, e queste persone sono diventate professionisti.
[H/T] Il New York Times
