Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha richiamato più di 60 tonnellate di carne di manzo macinata per timore di possibili E. Contaminazione di Coli. Almeno una persona è già morta a causa della contaminazione e almeno altre 17 si sono ammalate dopo aver mangiato il manzo, distribuito da Cargill Meat Solutions.
Secondo i funzionari, circa 132.606 libbre di carne macinata confezionata in uno dei 12 diversi prodotti Cargill il 21 giugno di quest'anno potrebbero essere contaminati e vengono richiamati. Chiunque abbia acquistato uno dei prodotti elencati viene invitato a buttare via la carne o a restituirla al negozio per un rimborso. L'USDA lo ha classificato come richiamo di classe I, il che significa che esiste una "ragionevole probabilità che l'uso del prodotto causi gravi conseguenze negative per la salute o la morte". Ecco il Elenco ufficiale USDA dei prodotti richiamati.
Questo è l'ultimo di una lunga serie di richiami di alimenti e bevande emessi quest'anno, tra cui Miele Smacks
e. Coli è un batterio che si trova più spesso nell'intestino umano o animale. Mentre la maggior parte dei tipi di E. I coli sono perfettamente sicuri da ingerire per gli esseri umani, alcuni tipi possono causare infezioni e diarrea, dolori addominali e febbre. Nei casi più gravi, E. Le infezioni da coli possono portare a disidratazione, insufficienza renale e persino alla morte. Le persone con un sistema immunitario più debole, compresi i bambini piccoli e le donne in gravidanza, sono altamente suscettibili alle infezioni da E. Coli. Mentre la maggior parte delle persone guarirà da un'infezione da E. Infezione da coli in meno di una settimana, i casi più gravi possono spesso richiedere cure mediche.
