Il pesce è una fonte straordinaria di acidi grassi cruciali come DHA ed EPA, noti come Omega-3. Il DHA è particolarmente importante per i bambini. Aiuta il cervello a crescere! Ma prima di iniziare a buttare giù la cernia, è importante sapere quando dovresti dare il tuo pesce bambino e quale pesce dargli. Non vorrai darli accidentalmente Phish, che è solo una fonte di MDMA e fa sì che il cervello... sciolto.
Per quanto riguarda il "quando", i bambini possono iniziare a mangiare pesce ogni volta che iniziano a masticare cibi solidi, di solito tra i 4 ei 6 mesi di età. È il momento perfetto per introdurre una dieta a base di pesce per reintegrare tutti quegli Omega-3 persi durante la transizione dal latte materno e dalla formula.
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Prima di avere quella canzone "Yum, yum, bumble" bloccata nella tua testa (merda, troppo tardi), c'è un enorme avvertimento dall'Accademia americana dei pediatri (AAP): i pesci sono una delle principali cause di allergie alimentari. Sii estremamente cauto se tuo figlio ha l'asma o l'eczema che persiste dopo il piano di trattamento di un medico o se hai una storia familiare di allergie alimentari. Potrebbe essere necessario presentarli a
Se scegli di procedere con il pesce, o qualsiasi altro cibo ad alto contenuto di allergeni, fallo vicino a casa. Inizia con piccole quantità, tieni d'occhio e concedi un paio di giorni dopo per monitorare qualsiasi cosa nel loro sistema.
Un'ultima raccomandazione dell'AAP è quella di evitare i pesci grandi e muscolosi in cima alla catena alimentare, che sono tipicamente quelli che possono avere alte concentrazioni di mercurio. Quindi niente pesce spada… o Bruce. Questo è in realtà uno dei posti in cui i Phish sono accettabili, dal momento che non sono mai stati veramente interessati all'heavy metal. (Ehi! Al Punderdome!)
Per un sacco di pesci tu e il tuo bambino potete divertirvi in sicurezza, questo sito ha molti suggerimenti tra cui trote arcobaleno, acciughe e sardine d'allevamento. Questo libro ha anche molti pesci, anche se le informazioni nutrizionali sono discutibili nella migliore delle ipotesi. Qualunque cosa tu dia a tuo figlio, assicurati che sia privo di ossa. Considera la possibilità di tritare o frullare. Cosa, la passata di acciughe non ti sembra deliziosa?
Qualunque sia il modo in cui lo fai, assicurati di inserire loro le cose buone prima dei 5 anni o potrebbero non gradire il pesce più avanti nella vita. Non importa quante volte escono con te e prendine uno vivo.