A partire da questa settimana, Chick-fil-A sta testando lo "stile familiare" i pasti che hanno lo scopo di sfamare una famiglia di quattro persone per meno di $ 30. Il pasto in famiglia da $ 29 include 30 crocchette di pollo, 12 strisce di pollo o quattro petti di pollo alla griglia o fritti e una scelta di due lati. Le opzioni laterali includono un cesto di frutta, mac e formaggio, un'insalata e fagioli al forno con pancetta. La nuova opzione sarà disponibile solo nelle sedi di Chick-fil-A a Greensboro, N.C., Phoenix e San Antonio fino al 18 novembre. Una volta terminato il periodo di prova, il feedback dei clienti sarà d'aiuto la catena di fast food decidere se ampliare o meno l'idea.
Questi pasti in famiglia hanno lo scopo di aiutare Chick-fil-A rafforzare il suo fascino per l'ora di cena, poiché la catena ha ammesso che la cena è facilmente il pasto meno impegnato. Fornendo questi pasti in famiglia, la catena scommette di poter fornire un pasto che le famiglie vorranno portare a casa e godersi insieme, simile all'approccio del KFC o del Boston Market.


Dal punto di vista nutrizionale, il pasto non è male, soprattutto se fai scelte collaterali intelligenti. Un petto di pollo Chick-fil-A alla griglia, l'opzione più salutare, contiene 230 calorie (il petto fritto è 320 calorie e ha 990 mg di sodio.) Una porzione di quattro strisce di pollo ha 470 calorie e 1.250 mg di sodio. Per quanto riguarda l'ordine laterale, la ciotola di frutta è una buona scelta, così come il loro lato superfood, che include cavoli, broccolini, ciliegie secche, noci e una salsa di vinaigrette. Mescola e abbina bene e puoi avere una cena decente.
Inoltre, la cena in famiglia di Chick-fil-A è decente per la famiglia americana. È stato dimostrato che sedersi a cena con la famiglia ha enormi benefici. Il rituale aiuta a legare le famiglie ed è stato anche collegato a miglioramento sia dei voti dei bambini che della salute mentale.
Naturalmente, Chick-fil-A non è il primo fast food a provare a vendere alle famiglie. Friendly's, ad esempio, basava gran parte della sua attività sulle famiglie, anche se ora il ristorante è rimasto a malapena a galla dopo? presentazione di una protezione fallimentare del capitolo 11 indietro nel 2011. Ma essendo una delle catene di fast food in più rapida crescita nel paese, Chick-fil-A probabilmente non ha ancora bisogno di preoccuparsene.
