Non c'è grano nei vaccini, ma buona fortuna cercando di convincere i parenti "sensibili al glutine" a farsi vaccinare contro l'influenza. Un recente sondaggio su 1.500 persone con diete prive di glutine ha rilevato che oltre il 40% di quelli con sensibilità al glutine autodiagnosticata acquistato nella pseudoscienza anti-vaccino e anti-OGM, sostenendo che i vaccini non erano sicuri nonostante prove schiaccianti del contrario.
"Eravamo preoccupati di scoprire che una minoranza sostanziale ha riportato la convinzione che i vaccini potrebbero non essere sicuri in persone affette da celiachia", il dott. Benjamin Lebwohl, gastroenterologo della Columbia University e coautore del studio presentato alla Digestive Disease Week di Chicago, detto Paterno. “I vaccini non contengono glutine. Se c'è qualche preoccupazione in quest'area che è giustificata, dovrebbe riguardare le conseguenze dell'infezione, al contrario della sicurezza della vaccinazione".
Lebwohl ha aggiunto che, dal momento che alcuni studi suggeriscono che i pazienti celiaci sono a maggior rischio di contrarre l'influenza, il caso della vaccinazione di routine è ancora più forte in questa popolazione.
Per lo studio, Lebwohl e colleghi hanno intervistato circa 1.500 persone a cui era stata diagnosticata la celiachia, una condizione grave in cui il glutine la proteina trovata nel grano innesca una risposta autoimmune o ha riportato sensibilità al glutine non celiaca (NCGS), una condizione poco conosciuta che è spesso autodiagnosticato. Nessuno dei due gruppi tocca il glutine.
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Lebwohl e il suo team hanno scoperto che il 26% dei pazienti celiaci e il 41% di quelli con NCGS non erano d'accordo con l'affermazione: "i vaccini sono sicuri per le persone celiache". Lebwohl afferma di non essere sicuro del motivo per cui esiste una tale disparità tra le opinioni di NCGS e pazienti celiaci, ma ha una teoria. "La celiachia è una condizione ben definita, mentre la sensibilità al glutine non celiaca è una condizione meno conosciuta", afferma. I pazienti NCGS "potrebbero essere stati trattati in modo sprezzante dai fornitori di medicina convenzionale, e quindi potrebbero avere una maggiore esposizione a professionisti alternativi e coloro che promuovono la medicina non basata sull'evidenza".
In effetti, i risultati suggeriscono che i pazienti con NCGS hanno maggiori probabilità sia dei pazienti celiaci che della popolazione generale di acquistare pseudoscienza. Molti intervistati NCGS hanno affermato che le diete prive di glutine possono migliorare l'energia e la concentrazione (40 percento), gli alimenti geneticamente modificati sono pericolosi (47 percento) e che si dovrebbe provare a mangiare solo cibo biologico (29 percento), posizioni che praticamente non hanno alcun supporto in prove basate sull'evidenza. medicinale. Ciò può essere dovuto al fatto che le allergie alimentari e la NCGS tendono ad "accompagnare la convinzione che "naturale", e termine impossibilmente vago, è equivalente a sano e sicuro, e quell'industria non è degna di fiducia", dice Lebwohl.
Indipendentemente da ciò, Lebwohl afferma che è fondamentale che gli operatori sanitari ascoltino i pazienti che hanno rinunciato al glutine, in modo che possano comprendere meglio le loro preoccupazioni e convincerli a vaccinare. "Lo scetticismo sui vaccini può essere pericoloso", afferma Lebwohl. “Oltre al fatto che l'individuo è a rischio di infezione a causa della non vaccinazione, se la convinzione si diffonde e c'è una massa critica di individui non vaccinati, questo potrebbe portare all'influenza e ad altro focolai”.
