Ricorda il "non parlarmi nemmeno finché non ho bevuto il caffè"Tizio di quella pubblicità di McDonald's del 2010? Da allora si spera che sia cresciuto, forse ha avuto figli, e ora, finalmente, ha una scusa per essere un tale stronzo. Per i suoi standard, così come Il Climate Institute of Australia's, tutti potrebbero stare zitti prima di quanto si aspettassero. Secondo a nuovo rapporto da quest'ultimo, il mondo è diretto verso una carenza globale di caffè ed è una tazza bollente dell'inferno no.
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Il rapporto stima che le piante di caffè selvatico potrebbero estinguersi completamente entro il 2080. L'offerta di caffè del Brasile è crollata negli ultimi 2 anni a causa di un'epica siccità e, nonostante le eccedenze in altri paesi come l'Honduras, esperti di mercato progetto che i prezzi del caffè aumenteranno fino al 30% nel prossimo anno. Questo farà sembrare il tuo barista locale ancora più compiaciuto di quanto non lo sia già.
Il rapporto approssima inoltre che entro il 2050 circa la metà della terra attualmente utilizzata per produrre caffè sarà insostenibile e, se non lo hai indovinato, è tutta colpa del riscaldamento globale. Tuttavia, non è completamente senza speranza. Mentre il tuo vecchio intestino non sarà in grado di gestire la bevanda per allora, puoi almeno aiutare a garantire il tuo i bambini (e i nipoti) avranno un futuro pieno di caffè camminando da Starbucks per ridurre il carbonio emissioni. Allo stesso modo, sostenere le aziende che pagano ai loro agricoltori un salario equo offre a quelle comunità una possibilità molto migliore di adattarsi ai cambiamenti climatici, e non fa nemmeno male alla coscienza. Oppure, potresti semplicemente ridurre del tutto le cose e contribuire al surplus di rabbia globale, ma questo non andrebbe bene per nessuno.
[H/T] Business Insider
