Nei cinquant'anni da quando i portafortuna sono stati versati per la prima volta in una ciotola, innumerevoli bambini hanno sognato di abbandonare il Cheerio fregature e scavando in un mucchio di marshmallow umidi. Ora quei sogni possono diventare realtà: General Mills ha annunciato che regalerà 10.000 scatole di Lucky Charms "Marshmallow-Only". I fan possono acquistare una scatola di normali Lucky Charms con un codice della lotteria all'interno, inserire il codice su MarshmallowOnly.com e sperare di essere tra i pochi fortunati. Oppure potrebbero semplicemente acquistare imitazioni su Amazon, dove sono disponibili in buste da anni. Ad ogni modo, la spinta all'amore per i marshmallow è un po' strana considerando che i dolci rappresentano un grosso problema scientifico per General Mills.
A gennaio, General Mills annunciato che avrebbero riformulato molti dei loro cereali più popolari che attualmente hanno aromi o colori artificiali. Lucky Charms non era nella lista. Come mai? A causa dei Marbit. Cosa sono i Marbit? Si scopre che è il vero nome dei marshmallow di Lucky Charms. Gli scienziati dell'alimentazione hanno fatto del loro meglio per rimuovere gli ingredienti artificiali dei marbits - ci sono stati per un po' di tempo ormai, ma scoprono costantemente di non essere in grado di mantenere il gusto del marchio senza questi ingredienti.
L'azienda ha diversi brevetti che aiutano a proteggere Lucky Charms preservando il suo sapore unico. Questi includono brevetti che proteggono il processo mediante il quale alcune parti dei marbit si sciolgono nel latte freddo o nell'acqua. General Mills spera di avere una versione completamente naturale di Lucky Charms entro la fine dell'anno, ma non è ancora riuscita a creare un prodotto con lo stesso gusto. Indipendentemente da ciò, l'azienda è determinata a trasformare i propri cereali in modo che diventino più sani. Nel frattempo, venderanno la parte meno salutare dei loro cereali perché, che diavolo, è assolutamente deliziosa.
Dal momento che le scatole di marshmallow rimuovono l'unica parte sana di Lucky Charms mentre aumentano i marshmallow, non sorprende il valore nutritivo in una scatola di marbits non è eccezionale. Ciò che distingue davvero lo pseudo-cereale è il contenuto di zucchero. I 23,3 grammi di zucchero per 3/4 di tazza sono quasi il doppio della quantità in una ciotola normale di Lucky Charms, che non è esattamente salutare per cominciare. Detto questo, è improbabile che tutto questo persuada le persone a non prendere una delle scatole. O semplicemente ordina "Cereal Marshmallows" da Discount Herbals su Amazon.
