Se ami caffè, e trovaci un genitore che non lo fa, hai bisogno di un macinacaffè. Anche se può sembrare più facile acquistare caffè pre-macinato invece di macinare il proprio fagioli, stai sacrificando freschezza e gusto per pochi minuti di comodità.
"Vuoi sempre macinare i tuoi fagioli da solo", afferma il fondatore di Joe Coffee Jonathan Rubinstein. “Il caffè pre-macinato non ha la stessa forza di sapore. È come comprare del pane raffermo».
Quando cerchi una smerigliatrice, cerca le smerigliatrici a macina. Le sbavature effettivamente macinano i tuoi chicchi di caffè, risultando in un caffè più saporito, mentre le lame li fanno a pezzi usando lame che si muovono velocemente. Sembra ovvio, ma vale la pena notare che dovresti abbinare la dimensione della macinatura alla tua caffettiera. Come regola generale, le macinature medie sono adatte per le macchine da caffè a goccia e le macinature più grosse sono adatte per le macchine da stampa francesi. E usa la macinatura più fine per l'espresso.
Sulla base della nostra ricerca, oltre a contributi e recensioni di esperti, questi macinacaffè valgono i tuoi soldi.
Questo è il grinder più venduto di Baratza. È piccolo. È forte. È robusto. Ed è molto, molto facile da usare.
Professionisti: Questo supereroe della macinatura del caffè ha 40 impostazioni di macinatura e un semplice pulsante a impulsi con un interruttore on/off per macinare i chicchi velocemente e come vuoi.
Contro: Può intasarsi facilmente.
Questo è il robusto macinacaffè da acquistare se stai facendo java per tutta la tua famiglia. Può gestire un intero sacchetto di chicchi di caffè in un colpo solo.
Professionisti: Questo macinacaffè ha una bilancia, una tramoggia rimovibile per trasferire i chicchi di caffè e 39 impostazioni diverse. Vuoi un espresso? Una birra fredda? Questo macinino è al tuo servizio. E ha un'interfaccia molto semplice e pulita.
Contro: Questo non è il macinino da prendere se ti piace il classico caffè americano.
Il macinacaffè Secura ha 17, sì 17, selezioni di macinatura. Questo è per la vera, vera, orgogliosa nocciola del caffè.
Professionisti: Non importa che tipo di caffè ti piaccia, Secura macinerà perfettamente i tuoi chicchi. Hai 17 opzioni tra cui scegliere. E puoi macinare da 2 a 12 tazze.
Contro: Fa un po' di casino, quindi attenzione.
Ideale anche per gruppi più grandi, questo impressionante macinino produce 4-18 tazze e ti consente di conservare i fondi rimanenti nella camera in modo che i chicchi non vadano sprecati. Puoi scegliere da impostazioni ultra-fini a extra-grosse.
Professionisti: I geni Java possono scegliere tra 18 livelli per macinare i tuoi chicchi di caffè, da ultra-fine a extra-grosso, a seconda delle tue preferenze di bevanda.
Contro: I tempi di macinazione possono essere ovunque.
Questo grinder elegante e attraente è perfetto per quelli di noi con spazio limitato sul bancone. Può macinare abbastanza chicchi per 12 tazze di caffè e avere un bell'aspetto.
Professionisti: Con questo macinacaffè puoi scegliere tra 15 impostazioni per la macinatura che desideri. C'è un timer di avvio one-touch e basta spingerlo e lasciare che il macinino si metta al lavoro.
Contro: Ha un problema di intasamento, quindi attenzione.
Se sei davvero, veramente, fanaticamente serio riguardo al tuo caffè, hai bisogno di questo macinacaffè speciale nella tua vita.
Professionisti: Questo bambino è un vero affare. Ha 30 impostazioni di macinatura e una macinatura ad alta velocità di cinque grammi al secondo. È veloce. Davvero, davvero veloce. Ed è quello usato da molti professionisti.
Contro: È un investimento, quindi è meglio che ami il caffè.
Questo marchio non ci ha mai deluso. E questo glorioso gadget ha 60 impostazioni di macinatura precise, dall'espresso delicato alla robusta pressa francese.
Professionisti: Da dove cominciare con questo macinacaffè? Ha 60 impostazioni di macinatura e ti consente regolare il tempo di macinatura con incrementi di 0,2 secondi. Macini i fagioli direttamente nel filtro che stai utilizzando. E la macina in acciaio inossidabile protegge gli oli essenziali che danno ai chicchi di caffè il sapore che hanno.
Contro: Può incepparsi e può anche surriscaldarsi troppo velocemente.
No, non è lussuoso. No, non ha un trilione di campane e fischietti. Ma per il prezzo, questo grinder è imbattibile.
Professionisti: A differenza di altri grinder in questo elenco, puoi usare questo compatto per tritare anche noci e spezie, quindi è multiuso. Macinerà i tuoi chicchi di caffè in pochi secondi, lo farà senza capriole contenenti caffeina, e questo è tutto. Ma se bevi solo un caffè per ravvivarti al mattino, questo potrebbe essere quello che fa per te.
Contro: Alcuni si lamentano della qualità.
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