Le abitudini alimentari dei bambini giapponesi

Più di un terzo dei bambini americani lo è considerato sovrappeso o obeso, il che può sembrare strano considerando quanti di questi ragazzi trasformano il rifiuto delle decisioni della cena dei loro genitori in uno sport. Nel frattempo, in Giappone, i bambini mangiano qualunque cosa i loro genitori mettano davanti a loro e hanno i tassi di obesità infantile più bassi del mondo sviluppato.

Ci sono alcune spiegazioni culturali per questo. I bambini in Giappone sono incoraggiati ad astenersi dagli spuntini e ci si aspetta che facciano i conti con lo stomaco che brontola occasionalmente. Quando arrivano a tavola per i pasti in famiglia, loro avere la fame di un mare profondo Kaiju affronta una megalopoli fatto interamente di pesce.

Ma ciò che viene loro offerto conta tanto quanto la loro relativa fame. La maggior parte dei bambini giapponesi mangeranno con l'intera famiglia in un pasto condiviso che presenta una varietà di offerte tra cui pesce, riso e piccoli contorni a base di verdure. Essi

mangia quello che mangiano tutti gli altri. Lamentarsi per un corn dog senza conservanti o per alcune crocchette di pollo senza glutine è un non-antipasto - le povere cose probabilmente non sono nemmeno consapevoli che le loro controparti americane hanno esercitato con successo questa tattica contro i propri genitori per generazioni.

Per questo motivo, i bambini giapponesi seguono una delle diete più salutari al mondo, e non molto. Le loro tradizioni alimentari suggeriscono che dovresti allontanarti dal tavolo solo sentendoti, al massimo, pieno all'80%. E la storia non cambia a scuola. I pranzi scolastici giapponesi offrono lo stesso straordinario livello di contenimento calorico e nutrizione come pasti casalinghi. Combina questo con il fatto che la maggior parte di loro a piedi da e per la scuola, e puoi iniziare a capire perché l'intera nazione sembra così dannatamente in forma tutto il tempo.

Puoi rendere i pasti più giapponesi? Sicuro. Puoi smettere di fare i bambini i loro mac-n-cheese e non puoi portare con te un piccolo cestino della spesa di snack da distribuire a comando. Ma se tuo figlio ha già imparato l'arte del piagnisteo tattico, aspettati che il periodo di astinenza sia un po' intenso.

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