Se non ci fermiamo a celebrare i momenti speciali della vita, allora cosa li rende speciali? Che si tratti di un nuovo lavoro, della laurea di un bambino all'asilo, dell'anniversario dei suoceri o della fine di una settimana particolarmente difficile, i festeggiamenti dovrebbero seguire. Un brindisi cerimoniale è sempre un buon modo per celebrare un'occasione e diffondere l'allegria. Mentre lo champagne può essere il drink celebrativo più tradizionale, preferiamo brindare con whisky single malt. Sì, ha un calcio più grande. Ma rimane anche molto più a lungo sul palato, così puoi assaporare quel successo un po' più a lungo. Acquista la bottiglia giusta e ti senti ancora più significativo. Se hai un'occasione speciale all'orizzonte, o semplicemente vuoi prendere una bella bottiglia per assaporare un piccolo momento, ecco cinque eccellenti whisky provare.
Glenmornagie 18
Ogni volta che beviamo un bicchiere di Glenmorangie 18, sembra una vittoria. Il produttore dell'altopiano invecchia il whisky per 15 anni in botti di quercia bianca americana, quindi separa una porzione per tre anni in botti di sherry Oloroso, mentre il resto rimane indietro. Alla fine di quei 36 mesi, le parti si riuniscono per creare un whisky profondamente complesso con note di datteri, fichi, noci, vaniglia e un fumo sottile e soddisfacente.
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The Macallan 12 Sherry Oak Cask
Facile da trovare se sei fuori per un anniversario o in città con gli amici, The Macallan 12 Sherry Oak Cask è un sontuoso whisky a un prezzo accessibile. Questo succo dello Speyside invecchia per una dozzina di anni in botti di sherry spagnolo provenienti da bodegas a Jerez, conferendogli deliziose note di quercia, frutta e spezie, oltre a una deliziosa dolcezza.
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Nikka Yoichi Single Malt
I single malt giapponesi possono essere difficili da trovare nel tuo negozio locale. Ma pensiamo che lo Yoichi Single Malt di Nikka meriti un po' di ricerche. Da un fumo simile alla torba, impartito dal processo a carbone, emergono sapori di agrumi, kiwi, zenzero e un tocco di cuoio, che lo rendono un delizioso dram e uno dei nostri preferiti in assoluto. Il semplice fatto di trovare una bottiglia vale una piccola bevanda celebrativa.
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Kavalan Pedro Ximenez Sherry Single Cask Strength
Il produttore taiwanese Kavalan produce alcuni dei migliori whisky al mondo e il nostro preferito, il solista Pedro Ximenez Sherry Single Cask La forza, è una meraviglia (come il suo prezzo). Meravigliosamente equilibrato, i sapori di noci e ciliegie miste giocano con cioccolato agrodolce e Spezia.
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Glenfarclas 25
Un caro amico ci ha regalato una bottiglia di Glenfarclas 25 per alleviare il dolore di un compleanno sconvolgente e tondo. Ha funzionato! A conduzione familiare dal 1865, Glenfarclas invecchia il whisky in botti di sherry Oloroso scelte da un'unica cantina spagnola. È un delizioso, un classico whisky allo sherry, con sapori di torta alla frutta, spezie e un pizzico di cacao.
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