Uno studio rileva enormi benefici per la salute dal caffè nascosto in bella vista

Buone notizie per i bevitori di caffè: la tua tazza di joe mattutina potrebbe aiutarti a fare più esercizio fisico nel corso della giornata. Anche se questa è un'ottima notizia: yay, fitness! - potrebbe venire con una cattura costosa.

Un nuovo studio pubblicato su Giornale di medicina del New England ha scoperto che le persone fanno circa 1.000 passi in più ogni giorno in cui bevono caffè, rispetto ai giorni in cui saltano il risveglio mattutino. Questi risultati potrebbero essere uno dei motivi per cui i bevitori di caffè hanno meno probabilità di sviluppare malattie croniche come il diabete di tipo 2, il cancro, le malattie del fegato e la depressione, e potenzialmente il motivo per cui sperimentare una maggiore longevità rispetto ai non bevitori di caffè.

Ma poiché non possiamo avere cose carine che ci rendano felici e produttivi e sentiamo che il mondo potrebbe non essere un posto orribile, il caffè ha uno svantaggio: ti deruba dei tuoi zzz.

Il team di ricerca, guidato da Gregory Marcus, professore di cardiologia presso la facoltà di medicina della UC San Francisco, ha raccolto dati da 100 adulti sani per due settimane. I partecipanti erano dotati di fitness tracker, monitor continui del glucosio e portatili dispositivi per l'elettrocardiogramma e istruiti a bere caffè come al solito per due giorni e poi a saltare il caffè per due giorni. Hanno seguito questo schema per due settimane.

Ai partecipanti sono stati inviati promemoria giornalieri e i loro viaggi nei bar sono stati monitorati utilizzando la tecnologia di geofencing. Sono stati anche rimborsati per le visite ai bar.

Nei giorni del caffè, i partecipanti hanno bevuto da uno a tre caffè al giorno, ma alcuni overachievers hanno consumato fino a sei bevande al caffè. I partecipanti sono andati in giro 6,6 ore di sonno in questi giorni, mentre nei giorni senza caffè, hanno ottenuto circa 7,2 ore, una differenza di circa 36 minuti.

La ricerca ha dimostrato che il sonno scarso può influenzare diversi aspetti della funzione cognitiva, tra cui la memoria, la risoluzione dei problemi, la regolazione emotiva e il giudizio. Con l'avanzare dell'età, la privazione del sonno è anche legata allo sviluppo sia del morbo di Alzheimer che della demenza negli anziani.

I ricercatori hanno anche registrato la funzione cardiaca dei partecipanti utilizzando monitor ECG per verificare la presenza di alcuni tipi di aritmie cardiache che potrebbero essere causate dal consumo di caffè. Le contrazioni atriali premature (PAC) hanno origine nelle camere superiori del cuore, chiamate atri, e le contrazioni ventricolari premature (PVC) hanno origine nelle camere inferiori del cuore, il ventricoli. I ricercatori hanno registrato più PVC nei giorni del caffè che nei giorni senza caffè, ma l'incidenza dei PAC è rimasta relativamente stabile indipendentemente dal fatto che il caffè fosse consumato o meno.

Entrambi i tipi di contrazioni irregolari sono normali e relativamente innocui. Tuttavia, ci sono prove che alcune persone che soffrono frequentemente di PVC sono a maggior rischio di sviluppare insufficienza cardiaca ad un certo punto della loro vita.

È importante notare che lo studio ha incluso solo un piccolo gruppo di bevitori di caffè e li ha seguiti per un breve periodo di tempo.

"La realtà è che il caffè non è tutto buono o tutto cattivo: ha effetti diversi", ha detto Marcus. “In generale, questo studio suggerisce che il consumo di caffè è quasi certamente generalmente sicuro. Ma le persone dovrebbero riconoscere che ci sono questi effetti fisiologici reali e misurabili che potrebbero, a seconda dell'individuo e dei suoi obiettivi di cura, essere dannosi o utili.

Fondamentalmente si riduce alle preferenze personali e al comfort. Se hai le palpitazioni che ti infastidiscono o la tua insonnia sta influenzando la qualità della tua vita, riduci il caffè. Se hai bisogno di un po' di succo in più al mattino per muoverti, bevine una tazza. "Non esiste una taglia adatta a tutte le prescrizioni o raccomandazioni", ha aggiunto Marcus. "Dipende davvero dall'individuo."

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