L'autunno e l'inverno sono whisky single malt le stagioni. Ma, grazie a new Tariffe dell'amministrazione Trump, il già costoso scotch sta per diventare ancora più costoso: il 18 ottobre il costo di una bottiglia aumenterà del 25 per cento.
Perché il tuo liquore marrone preferito subisce l'urto delle tariffe? È tutto grazie a un litigio decennale con l'Unione Europea sul modo in cui i paesi membri avevano sovvenzionato il produttore di aeroplani Airbus. Di recente l'Organizzazione mondiale del commercio ha ritenuto che le nazioni europee fossero in conflitto con le regole internazionali e ha dato il via libera agli Stati Uniti a aggiungere $ 7,5 miliardi di tariffe aggiuntive su una varietà di prodotti europei, tra cui formaggio italiano, vino francese, prosciutto spagnolo e scotch Whisky.
Gli Stati Uniti sono il più grande mercato per il whisky scozzese, importando oltre 450 milioni di dollari all'anno dello spirito. Ciò equivale a circa un terzo di tutte le bevande alcoliche prodotte dal piccolo paese. Naturalmente, come sappiamo, le tariffe sono pagate dai consumatori, non dai paesi o dalle industrie presi di mira. Questo significa che tu, mio amico bevitore di whisky. Dopo il 18, per ogni quattro bottiglie che compri, potresti averne cinque.
Questo significa solo una cosa: è ora di andare al tuo negozio locale a fare scorta di qualche bottiglia prima che i prezzi salgano alle stelle, specialmente se ti piace bere e distribuire bottiglie durante le festività natalizie. Ecco le 10 bottiglie di scotch single malt che ritireremo prima che le tariffe entrino in vigore.
Sigillo di Glenmorangie
Glenmorangie Signet è uno dei nostri whisky per occasioni speciali. Questo whisky ambrato profondo è meravigliosamente complesso grazie in parte all'orzo tostato al cioccolato utilizzato nel processo di distillazione. Dopo una lunga maturazione in rovere vergine americano, il risultato è impeccabile e come tutti i grandi whisky c'è qualcosa di nuovo da scoprire in ogni bottiglia.
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Balvenie 14 Anni Caribbean Cask
Dopo un invecchiamento di 14 anni nelle tradizionali botti di rovere, il Balvenie 14 Year Caribbean Cask è terminato con un breve periodo in botti ex-rum. Il risultato è un delizioso single malt dello Speyside con sottili note di frutta tropicale e noci: un ottimo whisky per sorseggiare o preparare cocktail stellari.
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Ardbeg Uigeadail
Facilmente uno dei nostri malti singe di Islay preferiti, l'Ardbeg Uigeadail è una delizia affumicata. Dolce e speziato, note di miele, biscotti e pugno di pepe attraverso il fumo torbato. Una morbida dose di cioccolato si unisce al fumo per un finale che può indugiare fino alle ore piccole.
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Aberlour A'bunadh
È una buona idea tenere sempre una bottiglia di A'bunadh di Aberlour al bar, non solo per il tuo bene, ma per tutti i bevitori di scotch che potrebbero presentarsi. Se sono "al corrente", gli fa sapere che lo sai e se non lo sono, puoi lasciar cadere un po 'di conoscenza e introdurli a qualcosa di incredibile. Denso e ricco, è uno Scotch con tonnellate di frutta secca, cioccolato e note zuccherine che lo rendono un single malt delizioso ma leggermente pericoloso (ogni versione arriva a circa 120 prove). In effetti, un versamento di questa gemma della forza della botte è l'equivalente di un bicchiere e mezzo di un tipico dram da 80 prove.
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Lagavulin 16
Non solo lo è Il whisky da focolare preferito di Nick Offerman, ma anche Lagavulin 16 è uno dei nostri. Il whisky di Islay può essere un po' intenso per il bevitore scozzese alle prime armi. Ma una volta sviluppato un apprezzamento per il caratteristico fumo torbato, assaporerai ogni goccia. Lagavulin 16 è un classico di Islay con un sacco di sapori sottili da scoprire e una dolcezza salata che bilancia il fumo intenso.
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GlenDronach 18
Una volta che hai bevuto un bicchierino di GlenDronach 18, potresti ritrovarti totalmente innamorato di questo whisky dell'altopiano. Ogni bicchiere evoca il calore di una grande poltrona da club logora. È morbido e ricco, con note piene di legno, cuoio, tabacco e un finale che ti tiene accogliente fino a tarda notte.
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Oban 14
Oban 14 è una bottiglia che ci piace avere sempre a portata di mano. È un whisky delle Highland riccamente aromatizzato con un tocco di sale marino e un pizzico di fumo torbato. È difficile entusiasmare ogni bevitore di scotch che potresti intrattenere, ma Oban è uno standard che quasi tutti possono apprezzare.
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Glenfarclas 25
A meno di $ 200 (per ora) una bottiglia di 25 anni, questo Glenfarclas è una proposta di valore. A conduzione familiare dal 1865, Glenfarclas invecchia il whisky in botti di sherry Oloroso scelte da un'unica cantina spagnola. È un delizioso, un classico whisky allo sherry, con sapori di torta alla frutta, spezie e un pizzico di cacao.
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Bruichladdich Black Arts
Dal momento che il prezzo della bottiglia di Bruichladdich Black Arts nel nostro negozio locale è di circa $90. Potrebbe essere il momento di premere il grilletto. È un single malt Islay di 26 anni, ma a differenza delle varietà tradizionali, non è torbato. Certo, la bottiglia sembra un oggetto di scena di Il bambino di rosmarino, ma i contenuti sono straordinari. È un dram incredibilmente complesso, con note di fichi di missione e cioccolato che lasciano il posto a cocco e tabacco.
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Talisker 25
L'isola di Skye è uno di quei posti del globo che non si sente di questa terra. Proprio come l'isola su cui è stato realizzato, Talisker 25 ha la stessa qualità ultraterrena. Dopo 25 anni in botti di rovere americano ed europeo, il fumo del whisky pesantemente torbato è stato domato dal legno. Il risultato è un boccone maturo e saporito di whisky quasi perfetto, con il fumo che gioca su agrumi e sale mentre un soffio di erica ti porta magicamente a Skye ad ogni sorso.
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