Pepperidge Farms, il proprietario di Goldfish Crackers, ha ha richiamato più di tre milioni di unità dello spuntino di formaggio a causa dei timori che uno degli ingredienti principali usato per farli può contenere batteri della salmonella. Nonostante il richiamo, in questo momento, non sono stati segnalati casi di malattia dovuti all'ingestione di cracker Goldfish.
In genere la salmonella provoca mal di stomaco, diarrea e febbre, ma nonostante gli effetti collaterali estenuanti, la malattia in genere non richiede il ricovero in ospedale. Tuttavia, in alcuni rari casi, la salmonella può portare alla morte, quindi è meglio prevenire che curare. La cosa interessante del richiamo di Pepperidge Farms è che sta accadendo in un continuum di pubblico e eventi molto simili.
Pepperidge Farms è semplicemente la più recente di un elenco di aziende che hanno dovuto richiamare determinati prodotti alimentari a causa di una potenziale o confermata contaminazione da salmonella. Mondelez LLC ha già richiamato i pezzi di Ritz, uno dei loro articoli principali, mentre Kellogg's ha tirato fuori ogni scatola di miele Colpisce dagli scaffali dopo che uno dei loro impianti di produzione è risultato positivo a un ceppo di salmonella trovato nel cereale. A gennaio, la famosa compagnia francese
A partire da ora, nessun altro prodotto Pepperage è stato oggetto di un richiamo o è stato trovato per rappresentare alcun pericolo. I prodotti a base di pesce rosso da ricordare includono i seguenti gusti: Flavor Blasted Xtra Cheddar, Flavor Panna Acida E Cipolla, Pesce Rosso Al Forno Con Cheddar Integrale Xtra E Mix Di Pesce Rosso Xtra Cheddar + pretzel. Pepperidge non ha commentato formalmente la questione ma ha fornito un elenco con le immagini dei prodotti Goldfish potenzialmente contaminati qui.
