Quanto segue è stato prodotto in collaborazione con RXBAR, produttori di barrette proteiche integrali con ingredienti puliti e semplici e senza B.S.
L'ora della merenda non è facile. Vuoi qualcosa di veloce, conveniente e nutriente. Tuo figlio preferirebbe che abbia davvero un buon sapore. Semplicemente non ci sono molte opzioni che si adattano al conto. Ecco perché, quando abbiamo messo le mani sulla nuova linea di snack per bambini di RXBAR, RXBAR Bambini, eravamo entusiasti. Sono il vero affare: uno snack bar che non devi esitare a dare a tuo figlio perché ti sentiresti altrettanto bene a mangiarlo da solo. Volevamo capire meglio come sono fatte le barrette e cosa le rende una rivisitazione così intelligente di quello che potrebbe essere uno spuntino per bambini, quindi abbiamo chiamato gli esperti per dare un'occhiata sotto l'involucro. Quello che hanno trovato ci ha reso ancora più entusiasti di rifornire le nostre dispense, borse da viaggio e vani portaoggetti con RXBAR.
Melissa Wdowik
“Un buon spuntino si inserisce in un piano alimentare sano. Dovrebbe avere ingredienti freschi e reali ed essere di buone dimensioni che ci guidano ma, cosa più importante, non fa deragliare il pasto successivo", aggiunge Lara Field, dietista e fondatrice di FEED Consulenza nutrizionale a Chicago.
RXBAR Kids controlla tutte quelle scatole utilizzando un numero molto ridotto di ingredienti alimentari interi che trovano un equilibrio tra i tre macronutrienti primari che forniscono agli esseri umani la maggior parte della loro energia: carboidrati, proteine, e grassi. Di questi tre, i due che più ti fanno sentire sazi – proteine e grassi – sono i più difficili da ottenere in uno spuntino per bambini, secondo Gabriella Vetere, dietista nutrizionista e fondatrice di Macrobilanciato da Gabriella Vetere, RDN. RXBAR è ricco sia sotto forma di albume d'uovo, un'ottima proteina magra facile da digerire, sia di noci, proteine vegetali ricche di grassi sani, fibre e altri importanti minerali.
“Ci sono un sacco di proteine di soia e siero di latte là fuori [negli snack per bambini]; così tanti ingredienti che non possiamo riconoscere o pronunciare", afferma Field. Wdowik dice che la maggior parte di quegli altri bar non sono altro che biscotti glorificati. Eppure sono commercializzati ed etichettati per i bambini.
RXBAR Bambini non impiega tale inganno. Uno sguardo alle etichette dai colori vivaci delle barre rivela immediatamente ciò che un bambino sta per ingerire. Sulla parte anteriore, un elenco degli ingredienti principali: albumi, datteri e noci. Sul retro, gli ingredienti che conferiscono gusto e consistenza, come il 100% di vero cacao e cocco. Entrambi blasonati in caratteri grandi e in grassetto. Questo, a parte un'illustrazione a cartone animato dell'ingrediente caratteristico di ogni bar che sorride deliziosamente e la promessa di "No B.S." - è.
"I genitori possono guardare l'etichetta e sapere cosa contiene", afferma Wdowik. "Insegna loro a pensare e ad essere consapevoli degli ingredienti reali, non solo a vedere le parole d'ordine "sane" sull'etichetta e presumere che debba essere buono".
"Stiamo iniziando a capire come gli additivi alimentari potrebbero avere un impatto sull'aumento delle allergie e delle intolleranze alimentari", afferma Vetere. "I cibi integrali sono l'opzione migliore ed è raro avere una barretta confezionata che si adatti al conto. È bello non dover leggere l'etichetta per 10 minuti".
Quindi la prossima volta che sei stressato su cosa o come nutrire tuo figlio, sappi che non devi scendere a compromessi. C'è uno spuntino là fuori di cui ti puoi fidare per soddisfare contemporaneamente i loro appetiti e gusti e giovare ai loro menti e corpi in crescita con ingredienti che riconosci davvero, il tutto racchiuso in una comoda monodose pacchetto. Nessun B.S.
Questo articolo è stato prodotto in collaborazione con RXBAR, produttori di barrette proteiche integrali con ingredienti puliti e semplici e senza B.S. Stanno presentando il nuovo RXBAR Kids, disponibile su Target e online su rxbar.com. Per un periodo di tempo limitato, puoi ottenere 6 barre per $ 8 qui.