Una delle maggiori sfide che i genitori devono affrontare oggi è mantenere in salute i propri figli. Secondo i Centers for Disease Control and Prevention, un bambino in età scolare su cinque negli Stati Uniti è considerato obeso, un numero che sembra continua a crescere. Aggiungilo al fatto che oltre un terzo di tutti gli adulti nel paese è obeso e puoi vederlo i problemi sono interconnessi.
"Una delle cose più importanti che i genitori possono fare per i propri figli è modellare un buon comportamento quando si tratta di insegnare ai propri figli abitudini alimentari sane", afferma Thea Runyan, co-fondatrice di Kurbo, una piattaforma online progettata per aiutare i bambini a mantenere livelli di peso sani. "Se puoi insegnare loro in tenera età che mangiare sano è divertente, puoi metterli sulla strada del successo".
Poiché i bambini stanno ancora crescendo e sviluppandosi, i genitori devono prestare particolare attenzione a ciò che mangiano i loro figli. "Quando si tratta di bambini, la parola dieta può far emergere connotazioni negative", afferma Runyan. "Consiglio invece di guardare tre aree in cui i bambini possono mettersi rapidamente nei guai e spesso i loro genitori non lo riconoscono nemmeno". Ecco le tre aree su cui concentrarsi:
Bevande zuccherate
Molto è stato detto sull'ossessione americana per la soda. Le leggi sono state approvate, i politici le hanno combattute e i distretti scolastici le hanno limitate. Ma un problema ancora più subdolo sono i succhi di frutta. "Un bicchiere di succo d'arancia può contenere 250 calorie, è tutta acqua zuccherata e nient'altro", afferma Runyan. La maggior parte dei succhi e delle bibite sono ricchi di calorie e non molto altro. Quindi, se vuoi che i tuoi figli mantengano una dieta sana, tieni fuori casa bibite, succhi e Gatorade e invece insegna ai tuoi figli a bere acqua. Per divertimento, puoi creare "acqua termale" in cui aggiungi menta, cetriolo o fette di arance in una brocca d'acqua.
Cereali Zuccherati
Svezza la tua famiglia dai cereali che contengono più di sei grammi di zucchero e tre grammi di grassi per porzione. "Non daresti da mangiare a tuo figlio quattro cucchiai di zucchero per iniziare la giornata, vero?" dice Runyan. "Beh, questo è quello che ottengono con molti dei cereali di oggi." Cereali come Life, Kix, Rice Krispies, Corn Flakes e i normali Cheerios sono tutte buone scelte dietetiche - e puoi mettere un po' di frutta fresca in cima per aiutare ad ammorbidire il modificare.
Spuntini subdoli
Molti degli snack "sani" sugli scaffali dei negozi di alimentari locali non sono altro che biscotti ipercalorici e barrette di cioccolato, abilmente mascherati. Impara a leggere le etichette per vedere cosa c'è veramente in ciò che stai acquistando e se è in linea con una dieta sana per i bambini. "Una volta che i genitori imparano cosa c'è veramente in molti dei muesli e delle barrette proteiche che loro e i loro figli stanno mangiando, iniziano rapidamente a capire perché il loro girovita si sta espandendo". dice Runyan. Invece, la domenica, trita verdure fresche e frutta e mettile in frigo nei contenitori Tupperware, pronte da mangiare. Poi, quando arriva l'ora della merenda, è facile fare il pieno nel modo giusto.
Portare via le bombe di zucchero preferite dai tuoi figli tutto in una volta probabilmente arriverà con pianti, urla e scoppi d'ira, quindi Runyan consiglia di passare alcune settimane a smetterle. Una volta che questi cibi problematici sono spariti per sempre, aggiunge, assicurati che non rientrino mai in casa. "Fai una sorpresa prendere una bibita o una barretta di cioccolato il sabato quando mangi fuori", dice Runyan. "Può essere una ricompensa per aver trascorso una settimana fantastica e aiutare a insegnare a tuo figlio la moderazione".
La parte migliore? Mentre i tuoi figli stanno controllando la loro vita, potresti benissimo esserlo anche tu.
Suggerimenti dietetici per bambini: un cheat sheet
- Una dieta sana evita le bevande zuccherate, punto.
- I cereali sono la prossima cosa sulla lista per lo zucchero aggiunto e le calorie inutili.
- Gli spuntini sani sono una parte essenziale della dieta di un bambino: leggi le etichette e assicurati che lo siano.
