להגיד לילד שלך לא לאכול את דג זהב/דוב גומי/קרקר גרהם מהרצפה הוא קרב יומיומי עבור רובם הורים, ומדי פעם הם שוחקים אותך לפשרה מוכרת: "כלל של 5 שניות!" למרבה הצער, חדש לימוד מאוניברסיטת רוטגרס גילה שהכלל עתיק היומין הזה יכול להיות שטויות, ולא, זה לא אומר שיש לך יותר זמן לחכות עם אכילת הפיצה שנפלה.
פליקר / קארו וואליס
הפגמים של הכלל של 5 שניות עשויים להופיע עבורך במידה מסוימת, בהתחשב בעובדה שגדלת עליו ויצא בסדר. אבל החוקרים בדקו מה קרה כאשר אבטיח, לחם, לחם וחמאה וממתקי גומי - כולם סבירים מרכיבים בסיסיים של הדיאטה של ילדכם - פגשה משטחי נירוסטה, אריחי קרמיקה, עץ ושטיח לפרקי זמן של 5, 30 ו-300 שניות. הם מדדו את רמות החיידקים כ-2,560 פעמים ומצאו שזיהום צולב יכול להתרחש תוך פחות משנייה, תלוי עד כמה האוכל לח. (ועכשיו לבני הזוג שלך יש סיבה נוספת לכך שונא את המילה הזו.)
הילד שלך ישמח לדעת שסוכריות הגומי מציגות את הכמות הנמוכה ביותר של זיהום צולב בסך הכל, למרות שעדיין יש לך די והותר סיבות אחרות לחתוך אותם. באופן מפתיע, משטחי שטיחים העבירו את הכמות הנמוכה ביותר של חיידקים, בעוד מנירוסטה העבירה את הגבוהה ביותר. אז אם הצעיר שלך מתעקש, שקול כמה כללים ספציפיים יותר לאכילה מהרצפה בהתבסס על הממצאים האלה. רק קרקרים יורדים מהשטיח מעתה ואילך, עם קורטוב של שיער חתול.
[H/T] בתוך הוק
