מתי וויז ח'ליפה מבשל לחברים ולמשפחה, יש ארוחה אחת שעומדת מעל השאר. "המבורגרים מטורקיה הם אחת מארוחות הנוחות האהובות עלי", אומר הראפר, הזמר, השחקן והאב לאחד. "אני אוכל אותם כבר יותר מ-15 שנה וכל מי שמכיר אותי יודע שיש להם מקום מיוחד".
מתכון ההמבורגר הזה, שח'ליפה כינה אותו "טיילור גאנג טורקי בורגר", מגיע באדיבות "המבורגר החדש של ח'ליפה" שהושק לאחרונהHotBox מאת Wiz", רשת מסעדות ארצית עם משלוחים בלבד. חליפה אצר את התפריט, הכולל אפשרויות כמו כנפיים, כריכים, צ'יפס ועוד על סמך 420 המאכלים האהובים עליו. ניתן להזמין פריטים בתפריט דרך רוב אפליקציות המשלוחים.
אבל זה לא אומר שהאוכל לא ידידותי לילדים. בְּקוֹשִׁי. ח'ליפה מגיש בקביעות את המבורגר ההודו הזה, ספיישל אבא שלו, עבור בנו סבסטיאן. "גם הוא אוהב אותם", אומר ח'ליפה. "אז היה כיף לחלוק ארוחות ביחד."
Wiz Khalifa's the Taylor Gang Turkey Burger Recipe
רכיבים
- קציצת בורגר הודו מתובלת 8 גרם לבחירתכם
- 1 גרם חמאה מומסת
- 1 לחמניית בריוש
- 1 חתיכת חסה
- 2 פרוסות עגבנייה
- 1 פרוסה של בצל אדום
- 2 גרם מיונז
כיוונים
- מניחים את המבורגר הודו המתובל על משטח שטוח (או גריל) שחומם מראש.
- מבשלים את המבורגר הודו במשך כ-8 דקות (או עד שהוא מגיע לטמפרטורה פנימית של 165* פרנהייט, מדפדפת באמצע).
- מניחים חמאה על השטח השטוח וצולים את החלק הפנימי של שני חצאי לחמניות הבריוש למשך כדקה.
- לאחר שההמבורגר מוכן, מרכיבים את ההמבורגר מתחילים בלחמנייה התחתונה, מוסיפים את חסה, ואחריה קציצת המבורגר, פרוסות עגבנייה, בצל אדום, מיונז, ולסיים עם לחמנייה עליונה.
- עוטפים את המבורגר הודו, מדליקים ונגסים.
