איך לערוך מסיבה למבוגרים שלא תשעמם את הילדים

כשזה מגיע ל עורכת מסיבה, הסיפון אף פעם לא מוערם יותר מאשר כשאתה מנסה לבצע את הטקס הידידותי למשפחה בחצר האחורית. האירוניה שם היא מי שסביר להניח שייהנו ממסיבה - ילדים - הם המכשול הגדול ביותר בפני הורה להסכים להשתתף. תחשוב על זה: לכל הורה יש סיפור על שנתקע לדבר עם שכן על טיפול בדשא, מזג אוויר קיצוני או משהו חסר טעם ויכוח על נקניקיה מול סנדוויץ', בזמן מסיבת ילדים (לעתים קרובות כשאתה סופר את הימים עד שהילד מבוגר מספיק כדי להפיל אותו כבוי). אבל מתי הייתה הפעם האחרונה שהילד שלך מצץ אותו דרך מסיבה למבוגרים שבה אולי חסרו המשחקים או פחזניות התירס המכוסות באבק התפוזים?

זה יכול לקרות. וזה צריך. זה רק עניין של קבלת כמה החלטות אסטרטגיות - ועמידה בכמה עקרונות אירוח מסיבות.

אם אתם רוצים לערוך מסיבה מוצלחת בחצר האחורית שבה כל בני המשפחה ייהנו, המפתח הוא להשקיע מאמצים רבים בשמירה על שמחת הילדים כמו שאתם עושים את ההורים שלהם. אבל זה לא אומר לערוך מסיבת ילדים עם ליצנים, כובעים מחודדים ופיניאטה.

"ברביקיו בחצר האחורית הוא נושא מספיק שהוא יכול להשפיע על עיצוב, אוכל ומשחקים", אומר אהרון גולדשמידט, מייסד זוהר, מתכנן מסיבות המתמחה באירועים משפחתיים. מה שאתה לא רוצה לעשות זה להניח שכמה ילדים הולכים להעסיק את עצמם בחצר לבד. בדרך כלל הם ידרשו תנופה קטנה - התקנת כדורי טי, דלי איטום ושביל כניסה - הקמה מבעוד מועד כדי שלא תחפור במרתף או במוסך כשהיבבות "משעמם לי" מתחילות בועט פנימה.

המטרה שלך כמארחת היא לוודא שתי קטגוריות גדולות מכוסות: אוכל ובידור. עשו זאת בחוכמה ותפתחו מוניטין כך שכל אחד מבני המשפחה יצפה לחזור. הנה, על פי מומחים לעריכת מסיבות, כמה דרכים להשיג את התוצאה הרצויה.

1. אל תחשוב יותר מדי על התפריט

הרבה מהלחץ של מסיבה מתמקד באוכל, בטח אם אתה מבשל. אבל זה לא חייב להיות ככה. "הכינו חבורה מכל מה שאתם הכי טובים בבישול", ממליץ השף הפרטי דניאל סבאלוס דיאז, חדשן קולינרי שהיה מנהל חדשנות ראשי ב-Juice Press במשך 13 שנים. שימו לב לזה ופחות למה שנראה מוזר לשרת. "זה לא הזמן להתנסות, לנסות מתכונים חדשים או להגדיל כדי להאכיל תריסר אנשים", הוא מזהיר. מה אם המנה הרצויה לך היא לזניה וזה אמצע יולי? לְהִרָגַע. אומר דיאז, "גם אם החברים שלך כבר אכלו את זה כמה פעמים, רוב הסיכויים שהם יאהבו את זה כי זה משהו שאתה אוהב להכין."

2. קל לילדים לעזור לעצמם

קשה ליהנות מחברה למבוגרים כשילד מושך את רגל המכנסיים שלך ומבקש קופסת מיץ. אז תכננו שולחן נפרד, ערוך בגובהם, שיקל עליהם לעזור לעצמם.

"קח שולחן חטיפים ושתייה ידידותי לילדים הרחק מהחומרים למבוגרים", מציע גולדשמידט. "אתה לא רוצה ידיים מלוכלכות של ילדים על שולחן המזנון למבוגרים שלך, אז הגדר כוסות פירות וירקות נפרדות שהילדים יוכלו לתפוס ולהסתובב איתם."

מערכת צידנית על הפטיו, הסיפון או הדשא מלא במים צוננים ומיץ מאושר אומר שילדים מסתמכים פחות על ההורים למשקאות.

3. מציעים מרחב שקט

חלק מהילדים, במיוחד אם יהיו ילדים חדשים במסיבה, מעריכים מרחב שקט לסגת אליו. הגדר חדר בפנים עם סרט פופולרי שמתנגן ורצפה שקופה לישיבה. לאירועים חיצוניים בלבד, סרט המוקרן ממקרן על סדין לבן על הקיר האחורי של אוהל ראשוני עובד גם כן.

4. דע אילו מזונות עובדים תמיד...

"מה ששמתי לב הוא שילדים תמיד יאכלו פירות או ממגש קרדיטים, עם מטבל שהוא ניטרלי כמו חומוס או חווה, וגבינה שהם מכירים, כמו צ'דר ומוצרלה עם קרקרים", אומר דיאז. ילדים בדרך כלל יעזרו לעצמם למאכלים נייטרליים או פשוטים בטעמים כמו מלפפונים וגזר על עלים ירוקים. לארוחת ערב, אם אתם מציעים חלבון מבושל, שמרו את הרוטב בצד כדי שהילדים יוכלו לבחור. המשמעות עשויה להיות ביטול הסטייק הכבוש לילדים ולהציע אותו רק למבוגרים.

5...ומה לא

אם התוכנית היא שילדים ומבוגרים יאכלו בו זמנית, אז סגנון משפחתי או מזנון הם האפשרויות הטובות ביותר. יש הורים שמעדיפים להכין צלחת לילדים שלהם. אבל אם אתם מתכננים ארוחת ערב מורכבת יותר למבוגרים, אל תהססו לחזור ולהזמין פיצה.

"אפשר לאכול מגש לילדים עם הגבינות, הקרקרים, המטבלים, הפירות ודברים כמו צימוקים ואז להזמין להם פיצה והם שמחים", אומר דיאז. והמבוגרים יכולים ליהנות מארוחה משוכללת יותר. אל תקשה על תכנון התפריט. פיצה היא חביבת הקהל והרבה יותר קלה מלנסות לגלות מה יאכלו תריסר ילדים בגילאים שונים.

6. אכלו חטיפים מחכים

כשמבוגרים מגיעים למסיבה, זה משקה שהם לרוב להוטים לשים עליו את ידיהם. אבל עם ילדים, זה אוכל, אז תחכו להם מגש או חטיפים. ילד שרעב - או אפילו חושב שהוא עלול להיות רעב - לא ייתן לדאגה הזו להיעלם.

7. תכנן להתחיל לאכול מוקדם ממה שאתה חושב

הנה כלל אצבע: המתן לא יותר מ-1 1/2 עד 2 שעות לאחר שעת תחילת המסיבה כדי להגיש את הארוחה העיקרית. "אני חושב שעד שעתיים מי שמגיע למסיבה כבר הגיע אז כנראה שלא תקבלו שוטים", אומר דיאז. מתאבנים יקנו לך קצת זמן עם מבוגרים, אבל, בדרך כלל, האורחים לא יתלוננו על אכילה מוקדמת מדי.

8. אל תניח שילדים יבדרו את עצמם

זה אולי נראה מובן מאליו. אבל כדאי לחזור על זה: הטעות הכי גדולה שמארח יכול לעשות היא להניח שילדים יבדרו את עצמם רק בגלל שכמה ילדים בני שש יהיו בבית. אתה לא בהכרח צריך לשכור קוסם אבל כמה פעילויות עוזרות. דברים כמו בוצ'ה, חור תירס וכדור וויפל קלים להתקנה, אם כי עשויים לדרוש השגחת הורים. אבל, רוב הסיכויים, יהיה לפחות הורה אחד שמתכוון להניף את המחבט או לזרוק פוף.

9. דע את הסיסמה שלך

רוב הסיכויים שיהיו בני נוער אחד או שניים במסיבה שמלאה אחרת בילדים צעירים יותר. אם יתמזל מזלכם, הם יפקחו על צעירים שמשחקים במשחקים, אבל היו מוכנים לשתף את סיסמת ה-Wi-Fi של הבית (במיוחד אם יש לכם כיסוי סלולרי גרוע) כדי שיוכלו לבלות קצת זמן באינטרנט. זה יכול לגרום למסיבה להרגיש כמו קינוח מדיה חברתית ומכילה יותר.

10. אל תחשוב על זה יותר מדי

ברצינות. מזון. פעילויות. כמה שולחנות חטיפים בגובה הילד. שימו לב ליסודות והקפידו על כמה מקרים חכמות וכל אחד ייהנה. וגם אם הזמן הטוב הזה לאורח שווה רק 30 דקות של צ'אט עם מבוגר אחר לפני שהילד שלו התחיל למשוך את רגל המכנסיים שלו, ובכן, זה הזמן שהם צריכים לבלות כמבוגרים. וזה ניצחון.