מזונות אלה יכולים להפוך ילדים לאוכלים בררנים

חטיפים רבים שנשמעים בריאים מניחים חזית. היצרנים יודעים את זה הורים מנסים למצוא אפשרויות מזינות יותר עבור ילדיהם, אז הם מציגים מוצרים כמשמעותיים כאשר במציאות הם חומר מילוי. ורוב הסיכויים שהקלוריות הריקות האלה מטרפדות את התיאבון של ילדיכם בזמן הארוחה ועוזרות להם להפוך לאוכלים בררנים.

אילו מזונות תורמים לאכילה בררנית?

חלק מהמשפיעים הגדולים על אכלנים בררנים הם מזונות שעשויים להישמע צפופים מבחינה תזונתית אך מלאים בעמילנים פשוטים. למשל, רופא ילדים ד"ר לאה אלכסנדר מסביר שתגלו שלקשיות צמחוניות יש מעט מאוד ערך תזונתי כשתסתכלו על התווית. "הם נוטים להיעשות בעיקר מעמילנים תפוחים, עם צבע ירקות נוסף, מה שהופך אותם דומים יותר לתפוצ'יפס מאשר לירק", היא אומרת.

רמז נוסף כשאתה מגלה תוויות הם כל מספר מונחים שבהם משתמשים היצרנים כדי להסוות סוכרים שהם מוסיפים למוצרים המשווקים לילדים תוך שהם גורמים להם להישמע בריאים. מרכיבים כגון "מיץ קנים מאוד" ו"סירופ אגבה" הם ממתיקים במשקאות וחטיפים שיכולים לדכא את התיאבון של ילדכם כאשר שעת הארוחה מתגלגלת.

"ישנם מחקרים שמראים שאפילו סוכרים טבעיים מעוררים משהו במוח שגורם לך להשתוקק יותר לטעם מתוק שגורם לך להתרחק יותר למאכלים מתוקים", אומר ד"ר אלכסנדר. זה יוצר בעיות בזמן הארוחה כאשר אתה מנסה לגרום לילד שלך לאכול חלבונים, ירקות ופחמימות מורכבות. אם הפלטה שלהם מוטה מדי לכיוון הסוכרים, יש סיכוי גבוה יותר שהם יסרבו למזון מהותי.

לראות את המילה "פרי" על תווית יכול גם להעיף את ההורים כשהם לא קוראים את האותיות הקטנות. "חטיפי פירות הם לא בהכרח גרועים כמו סוכריות גומי, אבל הם דומים", אומר אלכסנדר. "למרות שהם מסומנים כפרי, לכל היותר מכילים תמצית בטעם פירות. לעתים רחוקות הם מכילים פירות ממשיים."

לזרוק את המיצים

ד"ר אלכסנדר גם מצביע על מיץ כמשהו שיכול לגרום לבעיות ברגע שעת הארוחה מתגלגלת. "מיץ הם בעיקר קלוריות ריקות. הם ממלאים ילדים ומשביעים אותם כי הם מתוקים. אבל צריכת יותר מדי מיץ גורמת להם להרגיש שובע, אז הם פחות רעבים למאכלים אחרים", היא מסבירה. ה האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים מציע שצריכה יומית מקסימלית של 100% מוצרי מיץ צריכה להיות 4 אונקיות לילדים בגילאי 1-3 שנים, 4-6 אונקיות לילדים בגילאי 4-6 שנים, ו-8 אונקיות לבני 7 ומעלה.

אבל לחלק מהמוצרים המוצגים כמיצים יש גם תוספים שמחמירים את הבעיות בזמן הארוחה. "תראה שייקים זמינים עם פירות וירקות מעורבבים המשווקים כמיצים בריאים. אבל להרבה מהם הוסיפו מיץ קנים או סוג אחר של סוכרים כמרכיב השני או השלישי", אומר אלכסנדר. היזהרו אחר מוצרי מיץ עם המילה "קוקטייל" על התווית, ובדקו אם המוצר כולל תוספת סוכרים.

אתה לא יכול למנוע מהילד שלך לעבור שלב אוכל בררן. אבל קריאת תוויות והבנה אילו חטיפים הופכים את זמני הארוחה למטלה יותר יכולה למנוע מאכילה בררנית להיות כואבת יותר ממה שהיא צריכה להיות.