Pepperridge Farms, הבעלים של קרקרים דג זהב, יש נזכר יותר משלושה מיליון יחידות של החטיף הגביני בגלל החששות מכך אחד המרכיבים העיקריים נהגו להכין אותם עלול להכיל חיידקי סלמונלה. למרות הריקול, בשלב זה לא דווח על מקרי מחלה עקב בליעת קרקרים של דג זהב.
בדרך כלל סלמונלה גורמת לקלקול קיבה, שלשולים וחום, אך למרות תופעות הלוואי המתישות, המחלה בדרך כלל אינה דורשת אשפוז. ובכל זאת, במקרים נדירים מסוימים, סלמונלה עלולה לגרום למוות, אז עדיף בטוח מאשר מצטער. הדבר המעניין בהיזכרות בחוות פפרידג' הוא שזה קורה בתוך רצף של מאוד פומבי ו אירועים דומים מאוד.
Pepperridge Farms היא פשוט החדשה ביותר ברשימה של חברות שנאלצו לזכור פריטי מזון מסוימים עקב זיהום פוטנציאלי או מאושר של סלמונלה. Mondelez LLC כבר נזכרה ב-Ritz bits, אחד מפריטי הבכורה שלהם, בעוד קלוג'ס משכה כל קופסת דבש נפל מהמדפים לאחר שאחד ממפעלי הייצור שלהם נבדק חיובי לזן של סלמונלה שנמצא ב דגני בוקר. בינואר, החברה הצרפתית הפופולרית לקטאליס נזכר במעל 12 מיליון קופסאות של אבקת חלב מלמעלה מ-83 מדינות לאחר שנמצאו חיידקי סלמונלה במפעל.
נכון לעכשיו, אף מוצר אחר של Pepperage לא היה כפוף לריקול או נמצא כי הם מהווים סכנה כלשהי. מוצרי דגי הזהב לזכירה כוללים את הטעמים הבאים: Flavor Blasted Xtra Cheddar, Flavor שמנת חמוצה ובצל מפוצץ, דג זהב אפוי עם צ'דר דגנים מלאים ומיקס דג זהב Xtra צ'דר + כַּעַך. פפרידג' לא הגיב על הנושא באופן רשמי, אך סיפק רשימה עם תמונות של מוצרי זהב שעלולים להיות מזוהמים
