ワインの専門家によると、夏に最適な缶ワインとカクテル

何がそんなに時間がかかったのか不思議に思う必要があります。 なぜ缶、ソーダ、セルツァー、および ビール 何十年もの間、他の飲料を輸送するために使用されていませんか? 私たちの祖父母が吸収するのを妨げたのは何ですか ワイン また カクテル 鋼またはアルミニウムから? 知るか。 誰も気にしない。 重要なのは、私たちがその暗い時代にもはや生きていないということです。

今日、缶に入ったアルコールの市場は爆発的に拡大しています。 そして、Tom Geniesse、の所有者 ボトルロケットワイン&スピリット ニューヨーク市では、この傾向を早期に認識しました。「優れた企業は現在、非常においしいワインやミックスドリンクを製造しています。」

そして、私たちの夏と社会的距離の秋の間、家にいることが最も賢くて最も安全な選択肢のように思われるとき、 これらの飲み物は適切であり、庭、デッキ、またはくつろぎながら簡単に開けることができます。 ハンモック。


さわやかな水の缶で、キックが付いています。 たった100カロリーで、いつでもこれを飲むことができます。 または必要があります。 それは可能な限り最高の方法でビーチのような味がし、グルテンフリーの発酵アルコールベースから作られています。

ブリッジレーンソーヴィニヨンブラン

ロングアイランドのワインメーカー、リーブセラーズは、ブリッジレーンのソーヴィニヨンブランを「ゆったりとした空想のない」と表現しています。 柑橘類、グレープフルーツ、刈りたての草のフレーバーがあります。」 適度なボディ、酸味、強さ、そして 終了。 また、12%で、ブーズ感も中程度です。 基本的にはゴルディロックスのために作られたワインです。ちょうどいいです。

親愛なるママ白ワイン

Dear Momは、オレゴン州ポートランドに本拠を置く小さなワイナリーで、昨年オープンし、地元の蒸留所とワインの缶詰についてすぐに合意しました。 彼らの白ワインは、ヴィオニエ、マルサンヌ、ルーサンヌのブドウの花のブレンドです。 辛口で軽いボディなので、暖かい季節に飲むのに最適なワインです。 現在、北西部と北東部の店舗でのみ販売されていますが、ウェブサイトからオンラインで注文することもできます。 そして、あなたは間違いなく、すべての収益の一部が利益をもたらす慈善団体に毎月寄付されるので、あなたはそれを推測しました、母親。

ドロップロゼ

GeniesseはDropのロゼを「マッチョフレンドリー」と呼んでいます。 カリフォルニア製で、プロヴァンススタイルのドライロゼブレンドで、軽いスプリッツ⏤フルーティーで、ミネラル感のある後味があります。 さらに良いことに、それは再封可能なトップを備えた375mLの缶に入っています(ただし、1人前の缶も販売しています) 同社は、24缶のワインを毎回ドアに発送する独自のサブスクリプションサービスを提供しています 月。

アンダーウッドピノノワール

Geniesseは、オレゴンのアンダーウッドワインの大ファンです。「これらの人々は缶詰の流行を始めました。彼らは才能のあるワインメーカーです。」 白やロゼを超えて見ているなら、彼らのピノノワールをチェックしてください。 一貫してオレゴンワインの最高の価値の1つと評価されており、鼻に赤い果実とコーラのフローラルノートがあります。 プラム、ストロベリー、チェリーのライトからミディアムボディのフィニッシュで、適度に酸性です。

エレクトリックロゼ

シングルサーブロゼポーチ(大丈夫、ここで少しごまかしました)は業界初であり、若者のポーチドリンクを想起させるように意図的に設計されています。 パッケージはギミックかもしれませんが、中のチリのワインはそれ以外のものです。 柑橘系の品質と中程度の酸味で、より乾燥した側にあります(カプリソーネよりもはるかに甘くないです!)。 Geniesseによると、Electric Roseは、ホットドッグやサルテーニャなどの夏の定番商品とよく合います。 さらに、同社は利益の一部をWater2Winesに寄付しています。Water2Winesは、世界中のきれいな水への持続可能なアクセスを拡大することを目的とした慈善団体です。

フィッシャーズアイランドレモネード

フィッシャーズアイランドレモネード⏤ウイスキー、ウォッカ、レモン、ハチミツの調合⏤は、彼の店に最初にストックされた缶詰のスピリッツの1つでした。 ロングアイランドサウンド(ポップ)のフィッシャーズアイランドで唯一のパブリックバー、ThePequotInnで発明されました。 236)、それはタルトすぎず、甘すぎないバランスの取れたレモネードです。 また、375mLの缶に9.0パーセントのABVを詰め込みます。

カットウォータージン&トニック

GeniesseはCutwaterのOldGrove Ginを推奨していますが、このサンディエゴを拠点とする蒸留所はすぐに指摘します テキーラパロマ、ブラッディマリー、数種類のウォッカなど、楽しい飲み物をたくさん販売しています。 ソーダ。 全員がBottlerocketのスタッフのお気に入りです。 ただし、ジン&トニックは、オールドグローブジンと自家製グレープフルーツキュウリトニックの1:6混合物です。 バーで注文する一般的なG&Tよりもはるかに騒がしいものではありません(1:3の比率に近い可能性があります) しかし、誰も不満を言っていません⏤それはまだ6.2パーセントのアルコール度数を持っており、暑さの中で外でさわやかな飲み物になります。

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ジェニーは子供が生まれてから3年間、ワインを使って親の荒れた縁を滑らかにしました。 シアトルを拠点とするクリエイティブディレクターは、「ワインを2杯飲んだ後、絶対にたわごとのように感じて目を覚ます」と振り返ります。 「外に出たら、金曜日の夜、翌日のほとんど二日酔いになります。 それは私が私の女の子と過ごしなければならなかった時間でした。 疲れたばかりです。 それは私の子育てに影響を与えました...

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