あなたはリチャード・ブライスを知っています。 多分あなたは彼を液体窒素、分子ガストロノミー技術、そして最初のシーズンを勝ち取ったヘアケア製品をたくさん使う男として認識しています 最高のシェフ 以降、 トップシェフオールスターズ。 または多分あなたは彼をそのようなショーの裁判官または競技者として認めます アイアンシェフアメリカ, みじん切りオールスター、 と スロートキッチンをカットします。 あるいは、Flip BurgerBoutiqueのTheCrack Shackで、または彼の料理本の1つを介して、彼の食事の1つを食べたことがあるかもしれません。最新のものは、 とても良い、この5月にリリースされました。 彼はポッドキャストも主催しています。 注意のために飢えている、そして最近、チェーンの新しいハンバーガー中心の取り組みを支援するためにチポトレと契約しました。 男はオーブンにたくさんのアイロンを持っています。
しかし、おそらくあなたが知らないのは、ブレイスは献身的な利他主義者でもあり、多くの時間を恩返しに費やしているということです。 ごく最近、シェフはエプロンを番号付きのよだれかけと交換し、ニューヨークシティマラソンを開催しました。 レースを走るのはこれで5回目だったが、彼に代わって走ったのは初めてだった。 ルーム・トゥ・リード、アジアとアフリカ全体の若い女の子の教育と識字率向上に取り組む世界的な慈善団体。 ブライスは2人の若い女の子自身の父親であり、彼が立ち寄ったとき、 ファーザリィ 彼のランニングシューズをひもで締める数日前にオフィスは答えました ファーザリィアンケート。、ブレイスは深い崇拝をもって彼らについて話しました。 私たちの会話を通して、ブレイスは愛想がよく、エネルギッシュで、そして何よりも、父親としての彼の役割と彼がより良くすることを熱望する方法について非常に思慮深いものでした。
名前は何？
リチャード・ブライス
職業：
これは私にとって難しいものです。 シェフと言うことが重要だと思います。 でも、今は色んなプロジェクトに携わっているので、起業家と言いたいと思います。 私はレストラン経営者でもあり、奇妙なヘアカットをしている男でもあります。
年：
45
あなたのお子さんは何歳？
9と6。
それらの名称は何ですか？
ライリーは9歳です。 そしてEmbreyは6歳です。
彼らは特に誰かにちなんで名付けられていますか？
あなたの子供のためのニックネームはありますか？
私はシェフなので、ライ麦パンを「ライ麦パン」のように「パン」と呼ぶのが好きです。 彼女を「ライ」と呼ぶこともあれば、「パン」と呼ぶこともあります。 ブリーチーズはチーズなので、エンブリーとチーズで試してみましたが、うまくいきませんでした。 つまり、エムとライです。
彼らはあなたを何と呼びますか？
お父さん。 私はほとんどお父さんです。
どのくらいの頻度でそれらを見ますか？
毎日。 私はたくさん旅行しますが、テクノロジー、Facetime、Skype、そしてこれらすべてに感謝します。 私は今朝学校に行く途中で彼らとFacetimeをしました、そして私は少なくとも毎日私が不在のときにそれをするようにしています。
自分を父親として3つの言葉で説明してください。
気になる。 神経症。 過保護な。
これが重要です。妻のジャズミンは素晴らしく、私がうまくやったことすべての功績を認められるはずです。 彼女はヨガのインストラクターであり、非常に注意深く、基本的に常に私を訓練しようとしています。 私は、すべてが非常に速く、非常に激しく動く必要がある私の通常の世界でとても心配しています、そして私は時々それを私の家に持ち込みます。 女の子の1人が靴下を履くのに苦労していたために遅れた場合など、重要ではないことについては、家ですぐに引き金を引くことができます。 たとえば、私たちが少し遅れても誰が気にしますか。 ですから私はそれを認識し、それを適用しようとしているので、常により良い仕事をすることができます
お父さんを3つの言葉で説明してください。
周りではありません。 それは3つの言葉ではありませんが、大丈夫です。
お父さんとしてのあなたの最大の強みは何ですか？
私は楽しいお父さんです。 または、少なくとも私はそれを考えたいと思います。
あなたの最大の弱点は何ですか？
あまり周りにいない。 それが課題です。私が望むほど物理的に存在しないことです。 私の世界で最も難しいのは、良い夫と父になり、すべてのバランスをとろうとすることです。
あなたの子供と一緒に行うあなたの好きな活動は何ですか？
スポーツ。 現在、ライとエムは異なるレベルでプレーしています。 私たちは彼らをプッシュしません、そして彼らが目を覚ましてそれをしたくないのなら、彼らはそれをしません。 しかし、私たちは常にサッカーボールを蹴ったり、バスケットボールを撃ったりしています。
そして、シェフとして、私も料理と言うべきです。 私たちは家でたくさん料理をしますが、それは彼らが夢中になって楽しんでいるものです。
あなたが親として最も誇りに思った瞬間は何でしたか？
それは難しいことです。 私にとって、それは私が自分の子供たちを他の子供たちと一緒に見て、彼らがこれらの親切な行為を表現しているのを見るときです。 私にとって、サッカーの試合中に子供が得点したのは目標ではありません。チームメートが倒れたときに、彼女が起き上がるのを手伝ったのは事実です。 または彼女が他の人を気にかけていること。 ご存知のように、「私の子供はいい子だ」と自分に言い聞かせる人生のささいなことです。 まるで、あの子がいじめられていて、私の子が足を踏み入れて何かを言ったようです。 そのような瞬間は、私が親として最も誇りに思っているときです。
お父さんは何ですか-夕食に特別ですか？
ほとんどの人は私の子供が私の食べ物を好きになると思うでしょうが、それはしばしばそうではありません。 【笑】シンプルなパスタが大好きです。 私はネイティブのニューヨーカーです。 私はイタリア人ではありませんが、いつものように願っていたので、スパゲッティやミートボールをたくさん調理し、伝統的なニューヨーク風のイタリア料理が好きで、彼らはそれを愛しています。 サンデーソース。 パスタとパン。 それが彼らの大好きなことです。
あなたは宗教的で、子供をそのように育てていますか？
若い頃にカトリック学校を少し通ったにもかかわらず、私は本当に宗教的ではありません。 しかし、私は大学で宗教を勉強しました。それで私たちがどこに行くのかを見るのは興味深いでしょう。 私の考えはこれです：すべての宗教は同じ場所にあります—人々のために良いことをしてください。 お互いに優しくする。 お返しします。 良い。 それが私たちの宗教です。
子供に繰り返させたくないというあなたの過ちは何ですか？
私の子供たちが教育後の世界に備えるようにしたいのです。 私はプロ野球選手になると思って高校3年生でした。 私は 最悪 恐ろしいチームの野球選手。 ノートルダムに行くつもりだったとも思いました。 しかし、私は 最悪 学生。 誰も言っていない、 ねえ、あなたはそれほど運動的ではありません、あなたの成績はそれほど素晴らしいものではありません。 しかし、あなたはここであなた自身を導くべきです。 ですから、私は彼らにその自己認識を持たせたいのです。
あなたが彼らを愛していることをあなたの子供が知っていることをどのように確認しますか？
私は彼らに言います。 いつも. 実際、私は彼らに言い過ぎかもしれません。 私はいつも部屋に連れて行って「最近これを言ったかどうかわからない…」と言うジョークの1つがあり、彼らは目を転がして「…あなたが私たちのお父さんであることを愛していることを知っています」と言います。
