ホリデーシーズンには、年に一度のおやつを味わう機会がたくさんあります。 がある クリスマスクッキー、キャンディケイン、そして「シュガープラム」が何であれ。 ジンジャーブレッドマンを含むいくつかのグッズは、ほとんど子供向けに作られているようです。 焼き栗や酒をたっぷり使ったスポンジケーキのようなものは、限界を超えていると感じます。 しかし、エッグノッグはホリデートリート階層の中でユニークな場所を占めています。 バーボンで強化された自家製のバージョンは、子供にとって明らかに行き場がありません。 しかし、酒が取り出されたらどうなるでしょうか。 半分の隣の食料品の棚に到着したばかりの厚いものは子供にとって大丈夫ですか?
年長の子供に関しては、答えはもう少し複雑なので、物にさらされるべきではない赤ちゃんから始めるのが最善です。 「1歳未満の赤ちゃんは飲むだけです 母乳 またはフォーミュラ」と、小児栄養士のメラニーシルバーマンは強調します。 "もしも 赤ちゃんには牛乳が与えられます 1歳になる前に、これは腸出血を引き起こす可能性があります。 母乳と粉ミルクは消化しやすく、成長を最適化するために適切な量の炭水化物、タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラルが含まれています。」
乳製品を捨てる自家製のエッグノッグレシピがありますか? 生卵にはまだ問題がある可能性があります。 この成分は、サルモネラ菌を宿す可能性があるため、免疫不全の小さな子供や子供たちに重大な危険をもたらします。
子供が年をとるにつれて、彼らの 免疫システムが安定する そしてほとんどが乳製品を消化できるようになります。 エッグノッグは、子供たちが18か月のマークに達すると、潜在的に合理的な扱いになります(少しバッファーを残すのが最善です)。 しかし、それは親が水のように低温殺菌されたノグを注ぎ始めるべきだという意味ではありません。
「アメリカ心臓協会によると、2〜18歳の子供は、1日あたり小さじ6杯未満の砂糖を追加する必要があります」とシルバーマンは言います。 「エッグノッグの飲み物にはかなりの量の砂糖が含まれているため、その日の子供の摂取量が増える可能性があります。 大量のクリームがレシピの一部である場合、脂肪も高くなる可能性があります。」
とは言うものの、シルバーマンのような栄養士でさえ、高カロリーで高脂肪の食品が休暇中の食事の一部であることを認めなければなりません。 ですから、脂肪と砂糖について強調するのは道ではありません。 彼女は、子供たちがとにかく家の外にさらされないかもしれない飲み物を紹介する理由がないことに注意して、ただ別の御馳走について考えることを勧めます。 「子供向けのおいしいホリデーフードは他にもたくさんあります」と彼女は付け加えます。
シルバーマンはまた、休暇中に子供と親の両方がアクティブなままであることを確認することを提案しています。 少し走り回ると、これらすべての大きな食事の悪影響を軽減するのに役立ちます。 しかし、彼女も指摘しているように、家族の食事、特に家族の食事は覚えておく価値があります 技術的な気晴らしに邪魔されることなく—心理的、社会的、さらには健康上の大きなメリットがあります 子供のための。 したがって、子供がエッグノッグを飲む場合、最善の方法は、子供たちの隣(理想的には火の前)に座って、その瞬間を作ることです。