錬金術師のいない最高のかすんでいるIPAのリストではありません。 ほとんどのかすんでいるIPAはグラスから楽しむのが一番ですが、錬金術師の切望された(時には)見つけにくいビールは缶から出して楽しむのが一番です。 結局のところ、指示はラベルに記載されています。 これは、6種類のホップで作られたダブルIPAで、オレンジ、ピンクのグレープフルーツ、松のノートが付いています。 アルコール度数は8%ですが、それよりもはるかに飲みやすくなっています。 地元のクラフトビールスポットで見かけたら、それを手に入れてください。 たぶん、それは長くは続かないでしょう。
アンカーブリューイングの主力ビールは、結局のところ、ここ数年、濃厚な琥珀色のラガーである有名なアンカースチームビールです。 しかし、他の多くのビールと同様に、アンカーブリューイングはこのはっきりとトロピカルなビールでかすんでいるIPAの世界を受け入れています。 パイナップル、パッションフルーツ、グアバのヒントに加えて、目を引くブランドが特徴です。これは、バドライトの海でビールが失われないようにするための確実な方法です。
大丈夫、大丈夫、大丈夫。 BoulderBeerのHazedand Infusedは、本当に簡単な「リヴィン」を意味しますが、それは事実です。 これはセッションIPAであり、典型的なインディアペールエールのすべてのホップがありますが、アルコール度数が低く、太陽の下での長時間の(責任ある)飲酒セッションのための鮮明な仕上がりです。 フィルタリングされていないため、「ヘイズド」と呼ばれます。 センテニアルホップ(ここで使用されている4種類のホップの1つ)は、フローラルノートやパイニーノートとともに心地よい苦味を与えます。
傑出したIPAが必要な場合に頼りになる醸造所があったとしたら、それはブルックリンのもう半分でしょう。 彼らは、グリーンシティのような大規模に跳ね上がった傑作の力に基づいて、熱心な支持者を築き上げました(そして東海岸を上下に拡大しました)。 このビールは、ダブルドライホッピングプロセスとオーツ麦の使用の両方のおかげで、パレット上でフルーティーでクリーミーなものになります。 それはビールの驚異であり、7パーセントのアルコール度数でさえ一見飲みやすいです。
セントヘレンズ山の神話上のバットスカッチモンスターを取り巻く「ぼんやりとした」伝説と背の高い物語にちなんで名付けられたローグのバットスカッチは、良い意味で、ホップに満ちたパレットへのパンチです。 また、モザイクホップを使用しているため、驚くほどさわやかな夏のシッパーであり、ベリーやブルーベリーのような風味がたっぷりと含まれています。 ローグはこれをナチョス、ライスディッシュ、ハンバーガーと組み合わせることをお勧めします。グリルを火にかけ、缶を割って開け、料理を始めましょう。
OtherHalfやTheAlchemistのような醸造所は、食欲をそそるIPAのカルトのような支持者を育てており、Lawson’s FinestLiquidsも静かに独自のホップ帝国を築いています。 バーモント州から醸造されたSipof Sunshineは、すべてのことをぼんやりと始めた土地への素晴らしいオマージュです。 熟成チーズや新鮮な夏の野菜と組み合わせて、滑らかなオレンジの風味を引き出します。 樹脂のような仕上がり(ホップの働き)もスパイシーなタイ料理とよく合います。 次の夏の食事とビールがすべて整理されています。
ニューベルギーが夢見たIPAスタイルの幅広さは、革新的なコロラドの醸造所からの最新かつ最高のものを試すためにビール愛好家が少しでも呆然としているほど印象的です。 結局のところ、ブードゥーレンジャーの名前は、醸造所のローテーションで他の5つのIPAを飾っています。 しかし、これは特別な傑作です。 オレンジとグレープフルーツのフレーバーは夏の暖かい気候にぴったり合いますが、明るいトロピカルカラーは夕日を眺めながら手元にある強力な上質なビールになります。 ささいなこと、冷たいビール、夏の夜が含まれています。
ファイアストーンウォーカーの主力ビールは英国スタイルのエールとピルスナーですが、かすんでいるIPAを個性的に取り入れてホップのガントレットを捨てました。 これはカリフォルニアの醸造所で最初のかすんでいるIPAであり、リリースする前に1年分の研究開発(および吸収)を投入しました。 カシミヤホップ(レモン、ライム、メロンを考えてください)は、他の5つのホップ品種と並んで重労働の一部を行います。 ホップが必要な場合は、それがあります。