最高のミルクは何ですか-若い子供のための代替品？

8000年前の遺伝的変化により、人間は ミルクを飲み始める. しかし、彼らがそれをどのように理解したかは、未解決の歴史的謎のままです。 そのプロセスは正確には何でしたか？ 彼らは子牛が未経産牛に乗って町に行き、その吸盤を邪魔にならないように肩に乗せて善を得るのを見ましたか？ そして、彼らが牛の喜びを発見したら、彼らはただ 彼らの子供に牛の乳頭を提供する? おそらくそうではありません。 それはとんでもないばかげているでしょう。

この遺伝的変化は多くのヨーロッパ人で持続していますが、世界中の大多数の人間は乳糖と呼ばれる乳糖を消化することができません。 そのため、さまざまな代替の「ミルク」を用意しています。 または、オルタナミルク、それについてすべてゴスになりたい場合。 しかし、オルタナミルクは子供に良いですか？ そして、どれがリストの一番上にありますか？

アルテルナ-ミルクの品種

まず、穀物やナッツには乳首がないため、これらの多くを「ミルク」と呼ぶのは非常に不適切です。 そうは言っても、彼らはミルクのように見えるので、何でも。

植物ベースのオルタナミルクには主に3つのタイプがあります。 地元のホリスティックヒップスター市場でおそらく割増料金を支払う動物ベースの商品もいくつかあります。 彼らです：

豆乳

大豆から加工された液体は、通常の牛乳とほぼ同じ量のタンパク質を含んでいます。 とはいえ、強化されない限り、鉄分は少なく、カルシウムは含まれていません。 大豆作物はまた、しばしば農薬で大量に処理されます。 だから多分オーガニックはここに行く良い方法です。

大豆とホルモンに関する注記：大豆には、体内のエストロゲンを模倣する植物エストロゲンが含まれています。 いくつかの研究は、これができることを示唆しています 人間のシステムを捨てる あまり快適ではない方法で。 他の人はそれが持っている可能性があることを示唆しています 有益な効果 生殖器系の癌のリスクを下げることにおいて。

アーモンドミルク

現在、テレビでしゃべるアーモンドが売り込んでいます（あなたは彼のジュースを飲んでいます！ グロス、おい！）、アーモンド液はビタミンEに適しています。 とはいえ、大豆や牛乳よりもタンパク質が少なく、ビタミンB12が不足しています。 他のナッツミルクは、アーモンドと実際には重ならない。

穀物ミルク

ライスミルクはこのカテゴリーで最大のプレーヤーですが、ヘンプミルクはブルックリンとポートランディアの新たにジェントリフィケーションされた地域で人気を博しています。 2つのうち、ライスミルクは栄養素が豊富ではありませんが、アレルギー反応を引き起こす可能性は最も低いです。 しかし、麻のミルクには、高レベルのタンパク質、ビタミン、ミネラル、優れたオメガ脂肪など、たくさんの優れたものが含まれています。 そして、高のゼロレベル。

動物の選択肢

山羊乳は牛のようなものの良さを持っていますが、あなたはそれの山羊のようなものを乗り越える必要があります。 乳糖が含まれているので、子供が牛を飼うことができない場合は、山羊と一緒にSOLになります。

ただし、ケフィアはヨーグルトのような代用乳であり、永遠に存在しています。 たんぱく質、ミネラル、ビタミンが豊富です。 また、優れたプロバイオティクスであり、さまざまなフレーバーがあり、乳糖を自然に軽くします（ただし、残念ながら、価格が高くなります）。

結論

まず、悪いニュースです。「オルタナミルク」は、大豆、ナッツ、ヤギのいずれからのものであっても、牛乳と同じ栄養成分を持っていません。 それらのいずれかを代替品として検討している場合は、子供がカルシウム、鉄、 ビタミンD、ビタミンB12、そしてどこかから必要な脂肪（ただし、一部のオルタナミルクは強化されています） サプリメント）。

さて、良いニュースです。幼児は、すべての良いものを手に入れるために牛乳を本当に必要としません。健康的な食事には、他のすべての供給源が含まれている必要があります。 によると ナターシャ・バーガート博士、どんな種類のミルクを選んでも、それに伴う健康的な飲み物と見なす必要があります 健康的な食事; その日の残りの時間、あなたの子供はただ水を飲むべきです。 肝心なのは、良い選択肢がたくさんあるので、それについて牛を飼わないでください。