私たちがすべてを見たと思ったちょうどその時 グリル カテゴリ、から スマートグリル ウルトラポータブル(そしてスタッカブル!) キューブグリル、私たちは出くわした ビーファー. このドイツ製のプロパングリルには1つのトリックがありますが、それは非常に良いものです。それは熱くなるということです。 とても暑い。 それは、華氏1,500度に達し、驚異的なステーキの焼けるように暑い、ハンバーガーのような茶色になります。 参考までに、岩石は華氏1,300度から溶岩に変わります。
ビーファーは 上部に取り付けられたセラミックバーナーからの赤外線熱を動力源としています。 ながら 典型的なグリル 通常、約500度の温度に達すると、ビーファーは数分で1.5度になります。 最高の設定では、夕食は2分以内に完了します。
このドイツ製のビーファーグリルは、華氏1,500度に達します。
熱が重要です。 レストラン品質の肉は、ステーキがカラメル状になり、熱を保持し、サクサクしたクラッシュと甘美なインテリアを提供するように、熱く調理されます。 ジュースがいわゆるガストロトレイに滴り落ちるとき、おいしいソース、グレービー、またはブロスを準備するために使用することができます。 グリルはとても熱く、とても速くなるので、あなたの食べ物はあなたが皿をつかむのにかかる時間で調理されます。
菜食主義者、心配しないでください。 ビーファーはまた、赤外線技術とさまざまなヒートゾーンを使用しているため、魚や野菜を均一に調理し、すべてが均一に行われるようにします。 デリケートな吸虫のカットをニューヨークストリップと同じドキドキする熱にさらすことは決してないからです。
ビーファーは屋外での使用のみを目的としています。 当たり前のようですが、はっきりさせておきましょう。 重さは32ポンドで、確かに高い価格で、グリル1つ、ドリップキャッチトレイ2つ、グリルグローブ1組、グリル火格子2つ、火格子を動かすためのハンドルが手に入ります。