ჩვილ ბავშვთა ცილოვანი დანამატები შესაძლოა ისე ჟღერდეს, თითქოს ისინი მიზნად ისახავს ჩვენი ეროვნული დეფიციტის აღმოფხვრას. მაგრამ SpoonfulOne, ახალშობილთა ცილოვანი დანამატი, არაფერ შუაშია ახალშობილის წვენთან. ამის ნაცვლად, პროდუქტი შეიცავს პროტეინებს, რომლებიც ზოგიერთი კვლევის ვარაუდით შეიძლება თავიდან აიცილოს საშიში საკვები ალერგია. ”ბევრი ნაყარი არ არის - მე არ ვამბობ, რომ გაახარეთ თქვენი ბავშვი,” - განუცხადა ვენდი სუ სვანსონმა, პედიატრმა და კომპანიის მთავარმა სამედიცინო ოფიცერმა. მამობრივი.
"არავის უკითხავს ჩემთვის ეს, მაგრამ მე მომწონს, რომ კუნთების რძეზე ფიქრობ."
სვანსონი, ორი შვილის დედა, რომელიც ათ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში პრაქტიკოსი პედიატრი იყო, თავდაპირველად სკეპტიკურად იყო განწყობილი.ვ ჩაერთო დანამატების ინდუსტრიაში. მაგრამ ის ამბობს, რომ შეუერთდა SpoonfulOne-ს, რადგან თვლის, რომ ეს შეიძლება კანონიერად შეეხოს ბოლოდროინდელ მწვერვალს საკვები ალერგია ბავშვებს შორის. ბევრი ექსპერტი ახლა თვლის, რომ კვებითი ალერგია ხშირად გამოწვეულია გარკვეული საკვების ადრეული ზემოქმედების ნაკლებობით და, თეორიულად, ცილოვანი დანამატით, რომელიც შეიცავს
სვანსონმა ისაუბრა მამობრივი მეცნიერების შესახებ, თუ როგორ მუშაობს SpoonfulOne და რა უნდა იცოდნენ მშობლებმა ბავშვების დიეტაში მრავალფეროვნების დანერგვის შესახებ კვებითი ალერგიის თავიდან ასაცილებლად.
როგორც პედიატრი, რამ აიძულა ჩაერთო SpoonfulOne-ში?
ჯერ ერთი, ის არ დაარსებულა ბიზნესმენების მიერ. ეს იყო კომპანია, რომელიც დააარსეს პედიატრმა მეცნიერებმა, დედებმა და მეწარმეებმა. ტალღა იცვლება იმის შესახებ, რაც ჩვენ ვიცით პრევენციის შესახებ, როდესაც საქმე ეხება საკვების ალერგიას და ტიპურ გზას წინ არის უბრალოდ გააგრძელოთ მუშაობა თქვენს ლაბორატორიაში და განაგრძოთ ნაშრომების გამოქვეყნება და ცდილობთ რამის შეცვლას მაგდაგვარად. ჩემთვის, კომპანიაში გაწევრიანება გახდა ეს წარმოუდგენელი შესაძლებლობა, მეთქვა: "ღმერთო, შეგვიძლია ამის გაკეთება სრულიად განსხვავებული გზით?"
შეგიძლიათ ამიხსნათ, რატომ გვაქვს დღეს ამდენი საკვები ალერგია?
მე მყავს 10 წლის ბიჭი და როდესაც ის დაიბადა, პედიატრები და მეცნიერები შეთანხმდნენ, რომ თავი შეიკავონ ამ მაღალი ალერგენული საკვებისგან, როგორიცაა არაქისი, კვერცხი, თევზი და მოლუსკები. რასაც ახლა ვსწავლობთ არის ის, რომ დაახლოებით 6 მილიონი ბავშვია კვებითი ალერგიით, დაახლოებით ორი ბავშვი თითოეულ კლასში და ეს გაორმაგდა ბოლო ათწლეულის განმავლობაში. ჩვენ ვფიქრობთ, რომ, სავარაუდოდ, ყველაზე დიდი ფაქტორი კვებითი ალერგიის გაორმაგებაში არის დაგვიანებული ექსპოზიცია. ჩვენ ვფიქრობთ, რომ შეიძლება იყოს გარემო ფაქტორებიც, მაგრამ გენეტიკა ამას არ ხსნის. რაც ჩვენ გავაკეთეთ არის ის, რომ ჩვენ რეალურად შევქმენით პრობლემის ნაწილი.
და როგორ აგვარებს SpoonfulOne ამ პრობლემას?
ცოტა ხნის წინ მოხდა რამდენიმე მნიშვნელოვანი კვლევა, განსაკუთრებით 2015 წლიდან. LEAP კვლევამ მიიღო ჩვილები, რომლებსაც მაღალი რისკის ქვეშ იმყოფებოდნენ არაქისის ალერგიის განვითარებისა და ამის ნაცვლად შეფერხების გამო, ისინი რეგულარულად აძლევდნენ მათ არაქისის პროდუქტებს, სკოლამდელ დაწესებულებაში წლები. და როდესაც ისინი საბავშვო ბაღში მივიდნენ, ამ ბავშვებს 80 პროცენტით ნაკლები ჰქონდათ არაქისის ალერგიის განვითარების ალბათობა. და ეს არ არის მხოლოდ არაქისი. სინამდვილეში, თქვენ გსურთ რეგულარულად შეხვიდეთ ყველა ამ სხვადასხვა პოტენციურ ალერგენთან.
მაგრამ ნამდვილად ძნელი წარმოსადგენია, რომ ბავშვს ყოველდღე აჭამო თევზი, კრევეტები, თხილი, სოიო და რძე. ამიტომ გვინდოდა ეს უფრო მოსახერხებელი გაგვეხადა.
არის თუ არა ბავშვის ამ ალერგენების ნაადრევად გამოვლენა?
არსებობს ისეთი რამ, როგორიცაა მყარი საკვების ნაადრევი ზემოქმედება სხვა მიზეზების გამო, ამიტომ არ გვინდა, რომ ისინი ოთხიდან ექვს თვემდე დაიწყოს. რასაც ჩვენ ვამბობთ არის ის, რომ 4-დან 10 თვემდე ასაკში, თუ თქვენს შვილს მყარ საკვებს აწვებით, ჩვენ გვინდა, რომ მას ყველაფერი გაუმხილოთ.
ასე რომ, მიუხედავად იმისა, რომ ეს ტექნიკურად დანამატია, ეს ნამდვილად არ არის დანამატი?
ეს არ არის Ensure, ან PediaSure, ან შემცვლელი კვება ბავშვისთვის, რომელსაც არ სურს კარგად ჭამა. ეს განკუთვნილია ჯანმრთელი ჩვილებისთვის და ოჯახებისთვის, რომლებიც ამბობენ: „მინდა ეტაპობრივად გავაცნო ჩემს პატარას ყველა ჯანსაღი ბუნებრივი საკვები. დედის რძე.” მაგრამ და გარდა ამისა, ”მე მინდა გამოვიყენო მეცნიერება დღეს, რომ გავაცნო ჩემს შვილს მათი დიეტის ყველა სახის მრავალფეროვნება, ყოველ დღე, რათა დავეხმარო ჯანსაღი ზრდას. იმუნური სისტემა." ასე რომ, ეს არის ყველა იმ მშვენიერი საკვების კომბინაცია, რომელიც ჩვენ გვინდა და გავაგრძელებთ ოჯახების წახალისებას, როგორც პედიატრებს, გააცნონ თავიანთი ბავშვები.
ვიცით თუ არა რამე იმის შესახებ, გვეხმარება თუ არა ეს არჩევითი კვებით?
Მე მიყვარს ეს! მაგრამ ალბათ არა [იცინის]. SpoonfulOne, სამწუხაროდ, არ აპირებს თქვენს პატარას მოულოდნელად მოითხოვოს კრევეტების ტაკო, რადგან ეს სულაც არ არის ყველა განსხვავებული არომატის ზემოქმედება, და არჩევა ბევრ განსხვავებულთანაა დაკავშირებული ფაქტორები. დაახლოებით რვა საკვებია, რომლებიც იწვევენ კვებითი ალერგიის 90 პროცენტს აშშ-ში და SpoonfulOne აფართოებს მათ 16 მათგანს.
ის მზადდება გემოვნებით, მაგრამ არ არის შექმნილი 16 განსხვავებული გემოთი.
დანამატები არის მზარდი ინდუსტრია და თავისუფლად რეგულირდება FDA-ს მიერ და არსებობს უამრავი მტკიცებულება იმისა, რომ მოზრდილებისთვის ბევრი დანამატი არაეფექტურია. როგორ უპასუხებთ სკეპტიციზმს დანამატების ინდუსტრიის მიმართ მთლიანობაში, ჩვილებისთვის ერთის პოპულარიზაციისას?
მეც მაქვს ეს სკეპტიციზმი და დანამატების ინდუსტრია სავსეა ისეთი ნივთებით, რაც არ მგონია, რომ მათ უკან მეცნიერება იყოს. ჯანსაღი სკეპტიციზმი დანამატების ინდუსტრიის მიმართ ნამდვილად მნიშვნელოვანია. FDA არეგულირებს მათ, როგორც საკვებს - და ჩვენ ასევე გვაქვს ჩვენი ტესტირება და პროტოკოლები, რადგან ჩვენ მას ვაჭმევთ ბავშვებს. მაგრამ ეს არის მთლიანი საკვები, ერთმანეთში შერეული, უსაფრთხო და შეფუთული, რათა მოხერხებული იყოს ცხოვრების, ჩვილობისა და ჩვილობის პერიოდში, როდესაც ძნელია აჩუქო შვილს ყველანაირი მრავალფეროვანი საკვები. წარსულში მე ვიყავი ძალიან ფრთხილად და ძალიან კრიტიკულად განწყობილი დანამატების მიმართ, რადგან არ მინდა მშობლებმა ფული დახარჯონ, თუ არ არსებობს მონაცემები, რომლებიც აჩვენებენ, რომ ეს რაიმე კარგს მოაქვს. ჩვენ გვაქვს მონაცემები, რომ ადრეული და ხშირად სხვადასხვა დიეტისა და საკვების ზემოქმედება, სავარაუდოდ, შეამცირებს მათ ალერგიის განვითარების რისკს. ეს მხოლოდ საკვების ჯგუფია, რომლითაც თქვენ შეგიძლიათ აჭამოთ თქვენი ბავშვი იმ დროს, როდესაც ძნელია მისთვის ამის მიცემა.
